Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

Заготовки из курицы


Заготовка мясных полуфабрикатов на семью из 4 человек - запись пользователя Salo4ka (id763951) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)

Может кому-то еще не попадалась статья в VK про заготовку и разделку курицы. Хочется поделиться.

"Экономные заготовки

Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.

1. Отрезать у тушек крылья, голяшки, это по 8 штук, на 2 обеда и ужина.

2. Срезать все белое мясо, делим филе по 2 кусочка. Делаем отбивные, выходит 16 штук. Заморозить.

3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили.

4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили.

5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку.

6. Кости от куриц сварить, воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить, у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик, борщ."

А я разделываюсь с тушкой курицы так:

1. Отделяю ножки (бедра): если большие, то жарю 2 штуки на ужин, если маленькие, то замораживаю - позже решу, как использовать.

2. Острым ножом вырезаю филе: можно сделать детские наггетсы (филе нарезать на наггетсы, обмакнуть с растопленное сливочное масло и пожарить на среднем огне в сухариках) или отбивнушки или заморозить на будущие отбивные.

3. С оставшейся тушки снимаю шкуру и срезаю жир: замораживаю в отдельном пакетике. Когда жира наберется с нескольких куриц, вытапливаю из них смалец. Вариантов, как сделать это, много, мне удобнее всего с микроволновке. Храню в банке в холодильнике. Добавляю по чайной ложке в подсолнечное масло при жарке на сковороде, когда зажариваю мясо на плов, в жареную картошку.

4. Тушку делю на 2 равные половины вдоль по хребту: это на 2 кастрюли бульона.

экономные заготовки

www.babyblog.ru

заготовки из курицы - Смотреть видео онлайн

Опубликовано: aaa

заготовкиизкурицы #экономныезаготовки #простыезаготовки ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА [email protected] ✓ Мой ...

Опубликовано: aaa

Опубликовано: aaa

В этом видео я готовлю разнообразные блюда из 14 кг куриного мяса в несколько подходов за 6 часов. Ссылки...

Опубликовано: aaa

Предлагаю Вашему вниманию ещё несколько блюд и заготовок из куриного мяса...+ немного математики. - Курин...

Опубликовано: aaa

Поддержать канал: https://www.donationalerts.com/r/elenafamilyfood Присоединяйтесь в соц.сетях: Моя группа ВКонтакте: ...

Опубликовано: aaa

Соус/Универсальный https://www.youtube.com/watch?v=uX-im6RfsWc&t=4s Заготовка на неделю/Фарш ...

Опубликовано: aaa

Я очень рада, что вам понравилась данная тема видео, что многим она была не только интересна, но и полезна,...

Опубликовано: aaa

Что приготовить из одной курицы? Как разделать курицу? Чем накормить семью? Ответы на эти вопросы...

Опубликовано: aaa

очень экономно и экономит время. Дорогие подписчики моего канала, кому интересен моего сына канал переходи...

Опубликовано: aaa

Всем привет!Меня зовут Наталия!Мы живем в Оренбургской обл))Рада видеть вас на своем канале!Пишите коммента...

Опубликовано: aaa

Милые мои,завела страницу в Instagram,как его вести буду еще не знаю) Фото из жизни,канала,может что нибудь еще.Ес...

Опубликовано: aaa

Всем привет) пока еще есть на рынке сезонные овощи и фрукты по доступной цене решила сделать большую загото...

Опубликовано: aaa

Благодарю за лайк ❤️ и подписку. Я только начинаю снимать, поэтому спасибо за понимание и поддержку. Давай...

Опубликовано: aaa

ПЯТЬ БЛЮД ИЗ ОДНОЙ КУРИЦЫ. Экономное меню. Как быстро и легко разделать курицу https://youtu.be/v5anCuZodIc.

Опубликовано: aaa

МЕГА ВАРИАНТ ДЛЯ РАБОТАЮЩИХ ЛЮДЕЙ. Заготовки еды на месяц для меня отличный вариант сократить вечернее...

Опубликовано: aaa

Заморозка еды на неделю за 1 час! Топ-5 полуфабрикатов из фарша / Рецепты Другой Кухни Наша большая морозильн...

Опубликовано: aaa

Опубликовано: aaa

заготовкамясныхполуфабрикатовнамесяц #полуфабрикаты #11кгмяса #заготовканамесяц #заготовкиизмясс ДЛЯ...

Опубликовано: aaa

Опубликовано: aaa

Заготовки в морозилку 1. Котлеты из говядины Говядина Соль, перец Кориандр молотый Тимьян 2. Куриные котлет...

Опубликовано: aaa

экономныезаготовки #полуфабрикаты #заготовкиизкурицы ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА [email protected] ✓ Мой ...

Опубликовано: aaa

Добро пожаловать на мой канал. В этом видео я поделюсь заготовками, которые готовила на этой неделе для...

Опубликовано: aaa

ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ НА НЕДЕЛЮ,ПРОВОЖУ ЭСПЕРИМЕНТ И СНИМАЮ ПЕРВОЕ ВИДЕО.ГОТОВЛЮ ...

Опубликовано: aaa

Мой второй канал - https://goo.gl/6eAsrn ✓ Подключиться к моей партнерке, чтобы получать прибыль за свои видео -...

Опубликовано: aaa

Добро пожаловать на мой канал. В этом видео я поделюсь заготовками, которые готовила на этой неделе для...

Опубликовано: aaa

Заготовка куриного бульона впрок группа ВК: https://vk.com/kak_kostyan по вопросам рекламы: [email protected]

Опубликовано: aaa

Всем привет! Рада видеть вас на своем канале! Надеюсь вам понравится видео)) Ссылка на предыдущую заготовк...

Опубликовано: aaa

26p.ru

Заготовки из мяса, 52 рецепта приготовления с фото пошагово на Вкусо.ру

Ингредиенты

  • вода
  • вырезка
  • гвоздика
  • говяжья вырезка
  • лавровый лист
  • перец душистый горошком
  • свиная вырезка
  • смесь сухих приправ
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кардамон молотый
  • лук репчатый
  • луковая шелуха
  • перец красный молотый
  • перец черный горошком
  • перец чили
  • свиное сало
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • курица

    1.5 кг

  • желатин

    25 г

  • укроп сушеный

    ⅓ ч.л.

  • петрушка

    ⅓ ч.л.

  • чесночный порошок

    ¼ ч.л.

  • паприка молотая

    ¼ ч.л.

  • смесь перцев

  • соль морская

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • вода
  • гвоздика
  • перец белый молотый
  • перец душистый горошком
  • перец острый сушеный
  • перец черный молотый
  • свиной окорок
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • куриное филе

    500 г

  • сливки

    200 мл

  • чеснок

    3 зубчика

  • яичный белок

    2 шт.

  • соль

    1 ч.л.

  • паприка сладкая

    1 ч.л.

  • перец черный молотый

  • смесь пряных трав

  • специи

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • перец черный горошком
  • перец черный молотый
  • сало с мясной прослойкой
  • соль каменная
  • соль морская
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

vkuso.ru

💣заготовки из курицы ✔️

заготовки из курицы .


Нажми для просмотра
заготовкии зкурицы #экономные аготовки #простыеза отовки ДЛЯ СОТРУДНИЧЕ СТВА @ ✓ Мой ...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
Предлагаю Вашему вниманию ещё несколько блюд и заготовок из куриного мяса...+ немного математики . - Кур...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
Всем привет!Мен зовут Наталия!Мы живем в Оренбургск ой обл))Рада видеть вас на своем канале!Пиш те коммента...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
Поддержать канал: Присоединя йтесь в соц.сетях: Моя группа ВКонтакте: ...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
В этом видео я готовлю разнообраз ные блюда из 14 кг куриного мяса в несколько подходов за 6 часов. Ссылки...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
Что приготовит ь из одной курицы? Как разделать курицу? Чем накормить семью? Ответы на эти вопросы...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
Благодарю за просмотр видео, лайк и подписку на канал! :) Умная экономия -мой канал Яндекс Дзен ...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
экономныез аготовки #полуфабри аты #заготовки зкурицы ДЛЯ СОТРУДНИЧЕ СТВА @ ✓ Мой ...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
Милые мои,завела страницу в Instagram,как его вести буду еще не знаю) Фото из жизни,кана а,может что нибудь еще.Ес...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
Благодарю за просмотр видео, лайк и подписку на канал! :) ✓Специи Гриль органическ ие ✓Сушены.
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
очень экономно и экономит время. Дорогие подписчики моего канала, кому интересен моего сына канал переходи...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИК АТОВ НА НЕДЕЛЮ,ПРО ОЖУ ЭСПЕРИМЕНТ И СНИМАЮ ПЕРВОЕ ВИДЕО.ГОТО ЛЮ ...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
ЗАГОТОВКИ ЕДЫ Тебе надо это ВИДЕТЬ, реальная ЭКОНОМИЯ#о санабулат #заготовки #готовка #кухня #экономия...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
Заготовка куриного бульона впрок группа ВК: по вопросам рекламы: [email protected]
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
Я очень рада, что вам понравилас ь данная тема видео, что многим она была не только интересна, но и полезна,...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
Заготовки в морозилку из куриного филе. Я сделала домашние полуфабрик аты в этом видео Фрикадельк и...
 
 
 
Тэги:
 

Нажми для просмотра
Тушенка в домашних условиях из курицы (утки, гуся, кролика) на зиму готовится очень просто, даже в духовке....
 
 
 
Тэги:
 

funer.ru


Смотрите также

 
       



Главная
Написать письмо




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.