Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

В кружке десерт


6 рецептов вкуснейших десертов, которые готовятся в чашке

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Эти небольшие порции десертов словно созданы для теплых дружеских посиделок. А готовить их в чашке легко и просто.

AdMe.ru собрал несколько вариантов, которые можно быстро приготовить, чтобы порадовать близких и друзей. 

Шоколадный торт в чашке

Вам понадобятся:

  • 3 ст. л. муки
  • 2 ст. л. коричневого сахара
  • 2 ч. л. какао
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя
  • 3 ст. л. молока
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 капля ванильного экстракта
  • 1 ч. л. молочного шоколада

Приготовление:

  1. Берем любую керамическую чашку объемом около 250 мл.
  2. В чашке тщательно перемешиваем муку, сахар, какао, разрыхлитель, молоко, масло и ваниль.
  3. Шоколад трем на крупной терке и посыпаем им тесто.
  4. Ставим чашку в микроволновку на 45 секунд или до готовности.
  5. Остужаем 5 минут.
  6. Наслаждаемся вкусным десертом.

Пирог с грушей

Вам понадобятся:

  • 1 маленькая груша (должна полностью поместиться в чашке)
  • растительное масло
  • 1/2 чашки ягодного микса
  • 1 небольшое песочное или овсяное печенье
  • 1 ч. л. коричневого сахара
  • 3 ч. л. миндальной или пшеничной муки
  • 1 ч. л. миндальных хлопьев
  • 1/8 ч. л. корицы

Приготовление:

  1. Обваливаливаем ягоды в чайной ложке миндальной или пшеничной муки.
  2. Выкладываем их на дно чашки, кладем сверху грушу и вдавливаем ее в ягодную смесь примерно на треть.
  3. Затем обмазываем грушу сверху растительным маслом, по бокам в чашку добавляем миндальные хлопья и раскрошенное печенье.
  4. Последний штрих — посыпаем все это корицей и сахаром.
  5. Отправляем в микроволновку на 2-3 минуты на максимальной мощности. Ягоды должны пустить сок, а груша стать мягкой.

Шоколадно-банановый кекс

Вам понадобятся:

  • 3 ст. л. муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. молока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  •  1 яйцо
  • ваниль по вкусу
  • половина банана
  • 1 ст. л. какао

Приготовление:

  1. Смешиваем в большой чашке муку, сахар, какао-порошок, ванильный сахар и разрыхлитель.
  2. Добавляем яйцо, молоко, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
  3. Банан нарезаем небольшими кусочками и добавляем в тесто.
  4. Готовим в микроволновой печи на мощности 800 ватт в течение 7-10 минут.
  5. Перед подачей слегка остужаем.

Творожный десерт

www.adme.ru

Пять десертов, которые можно приготовить в микроволновке • INMYROOM FOOD

Очень просто найти нестандартное применение привычным кухонным вещам и предметам бытовой техники. Например, с помощью микроволновой печи можно не только разогревать пищу, но и готовить потрясающе вкусные десерты. 

Это не займет у вас много времени и сил, а результат порадует всех домашних. Приготовить такой десерт по силам даже новичку. Достаточно лишь смешать необходимые ингредиенты и немного подождать. Экспериментировать здесь можно практически бесконечно и пробовать все новые и новые рецепты.

Кроме того, десерты, приготовленные в микроволновой печи – это настоящее спасение в том случае, если неожиданно нагрянули гости или просто резко захотелось чего-нибудь сладенького. Для приготовления таких лакомств вам понадобится вместительная кружка или специальная посуда для микроволновой печи. Кстати, стильные и красивые кружки с маффином или кексом внутри станут не только прекрасным десертом, но и удачным украшением стола.

Предлагаем вам 5 вкусных и оригинальных рецептов, приготовить которые с помощью микроволновой печи можно всего за 10 минут.

1. Кофейно-шоколадный кекс в кружке

Насыщенный кофейно-шоколадный вкус этого десерта вряд ли кого-то оставит равнодушным. Ингредиенты очень простые, время приготовления минимально, а домашние в восторге. 

Ингредиенты: 

  • Мука3 ст. л.
  • Растворимый кофе1 ч. л.
  • Какао-порошок2 ст. л.
  • Сахар2,5 ст. л.
  • Разрыхлитель для теста1/ ч. л.
  • Молоко2 ст. л.
  • Яйцо1 шт.
  • Растительное масло2 ст. л.
  • Ванилин1/2 ч. л.

Способ приготовления:

  1. В миске смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать. 
  2. Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Снова перемешать вилкой до образования однородной густой массы. 
  3. Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на самый высокий режим примерно на 90 секунд. 
  4. Подавать к столу можно, украсив шариком ванильного мороженого или слегка посыпав сахарной пудрой. 

food.inmyroom.ru

5 секретов идеального десерта в кружке

1. Сгодится не только кружка

При приготовлении выпечки в микроволновке главное, на что следует обращать внимание, — это размер посуды и её пригодность к использованию при приготовлении в СВЧ. Если у вас в распоряжении не оказалось нужной кружки, сгодится небольшая тарелка, керамическая форма для выпечки, стеклянные баночки и даже обычные бумажные подставки для кексов.

2. Следите за объёмом

Даже при отсутствии посуды подходящего объёма можно разделить десерт на несколько порций поменьше, но ни в коем случае не стоит заполнять выбранную ёмкость более, чем на половину. Пускай готовый кекс опустится немного ниже краёв посуды, но зато он наверняка окажется в вашем желудке, а не на стенках СВЧ.

3. Исключите яйца

Если при выпекании в духовке яйца помогают тесту стать более пышным, то при приготовлении в микроволновке этот трюк не сработает. Кроме того, что готовый кекс с большой вероятностью будет характерно пахнуть яйцом, так ещё и мякиш в нём станет очень плотным, буквально резиновым. Лучше пускай кекс поднимается за счёт разрыхлителя. Удержать составляющие вместе можно с помощью ореховой или шоколадной пасты.

4. Следите за временем

Не все микроволновки имеют одинаковую мощность, поэтому лучше всего готовить десерт, внимательно контролируя процесс. Начните с самого короткого временного промежутка, который указан в используемом рецепте, а затем двигайтесь по возрастающей, добавляя каждый раз по 10–15 секунд.

5. Не беспокойтесь о пышности

Кексы из СВЧ никогда не сравнятся с классической выпечкой в своей пышности, поэтому учитывайте, что сразу после извлечения из камеры устройства ваш кекс в кружке начнёт опадать. В зависимости от используемого рецепта, колебания в объёме могут проявляться в различной степени. Помните, что десерты из СВЧ популярны из-за своей простоты и вкуса, а не из-за внешнего вида.

Применить советы на практике можно, приготовив кекс по нижеприведённому рецепту.

Рецепт быстрого кекса в кружке

Ингредиенты

  • 55 мл молока;
  • 30 г муки;
  • ¼ чайной ложки разрыхлителя;
  •  2 столовые ложки шоколадной пасты (например «Нутелла»).

Приготовление

  1. Взбейте все ингредиенты в чашке до максимальной однородности, следя за тем, чтобы чашка была заполнена только до середины.
  2. Выпекайте кекс на максимальной мощности около минуты, а затем добавляйте по 10–15 секунд, доводя выпечку до готовности. Готовый кекс имеет матовую поверхность и слегка пружинит при нажатии.

 

lifehacker.ru

15 вкусных и полезных блюд, которые можно сделать в кружке

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Бывает, после целого дня беготни единственное, что хочется сделать — упасть на кровать и больше не шевелиться. Но желудок требует своего, и тогда прекрасным выходом станет быстрое и полезное блюдо, которое можно приготовить прямо в кружке (или в тарелке) за несколько минут.

AdMe.ru собрал рецепты специально для такого случая. Кроме того, они пригодятся, когда нужно срочно покормить оголодавшего после долгой прогулки ребенка, соорудить завтрак перед работой или наколдовать вкуснейший десерт, если в гости заглянула подруга. Кстати, можно приготовить горячий обед прямо на работе. Главное, не забыть взять все ингредиенты с собой.

Запеченная овсянка с бананом

Вам понадобятся:

  • овсяные хлопья быстрого приготовления — 1/2 стак.
  • семечки подсолнуха — 1 ст. л.
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 1/2 стак.
  • 1/3 размятого банана
  • пол-яблока, нарезанного на кусочки
  • мед — 1/2 ст. л.
  • корица — щепотка

Приготовление:

Смешать овсяные хлопья, семечки, яйцо и молоко в кружке и хорошо перемешать. Добавить банан, яблоко, мед и снова перемешать. Запекать в микроволновке на высокой мощности 2-3 минуты. Размять запеченную овсянку ложкой. По желанию добавить немного молока или йогурта.

Двухминутный омлет с ветчиной

Вам понадобятся:

  • яйцо — 2-3 шт.
  • любое мясо, нарезанное кубиками (ветчина, курица или индейка) — 1 ст. л.
  • соус «Сальса» (можно без него) — 1 ст. л.
  • натертый на терке сыр — 1 ст. л.
  • оливковое масло
  • соль и перец — по вкусу

Приготовление:

Смажьте кружку оливковым маслом, положите яйца и взбейте вилкой. Добавьте мясо, сальсу, сыр, соль и перец. Тщательно взбейте. Поставьте на 1 минуту на полную мощность в микроволновку. Достаньте и перемешайте, а затем верните в микроволновку еще на 45-60 секунд, пока яйца не приготовятся. Посыпьте сыром и подавайте на стол.

Быстрая гранола

Вам потребуются:

  • кленовый сироп или мед — 1 ст. л.
  • вода — 2 ч. л.
  • масло (оливковое, кокосовое или сливочное) — 2 ч. л.
  • мелкая морская соль — 1/8 ч. л.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления или обычный геркулес — 1/3 стак.
  • нарезанные орехи или семечки — 1 ст. л.
  • рубленые сухофрукты (изюм, курага, чернослив, клюква) — 1 ст. л.

Приготовление:

В большую кружку положите, не смешивая, кленовый сироп (мед), воду, масло, соль, овсянку и орехи. Поставьте в микроволновую печь на средней мощности на 2 минуты. Тщательно перемешайте, убедившись, что на дне не осталось сиропа. Верните в микроволновку на 1-2 минуты (мощность не прибавляйте), овсянка должна стать золотистой. Добавьте сухофрукты, остудите в течение 2-3 минут и приступайте к завтраку.

Белый омлет с овощами

www.adme.ru

Десерты в чашке: подборка лучших быстрых рецептов

Порционные кексы в кружке созданы для тёплых дружеских посиделок. Это отличный вариант для чаепития. Если нет времени готовить торт или выпекать маффины, то десерты в чашке станут простой, но не менее вкусной альтернативой. Понравится всем без исключения!

Шоколадное лакомство с ирисками

Пирожное в кружке сведёт с ума любителей сладкого. Это очень лёгкий и необычный рецепт.

Что необходимо:

  • мука — 60 г;
  • разрыхлитель — 1 щепотка;
  • сахар — 3 ст. л.;
  • какао — 30 г;
  • ириски — 2 шт.;
  • молоко — 3 ст. л.;
  • соль — 1 г;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • масло растительное — 1 ст. л.

Как приготовить:

  1. Яйца тщательно смешать с солью и сахаром.
  2. Влить молоко, масло и аккуратно ввести муку. Перемешать до однородного состояния. Для этой цели можно воспользоваться миксером.
  3. Добавить в тесто разрыхлитель и какао, перемешать.
  4. Вылить смесь в большую кружку.
  5. Ириски порезать на кусочки и «утопить» их в тесте.
  6. Готовить в микроволновой печи при 800 Вт на протяжении 2 минут.

Банановое суфле с яблоками

Фруктовый десерт богат витаминами и обладает нежной консистенцией. Готовится до безумия быстро!

Потребуется:

  • яблоко — 0,1 кг;
  • мука пшеничная — 40 г;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • банан — 0,1 кг;
  • творог до 1,8% — 0,2 кг;
  • сахар.

Как готовить:

  1. Яйцо разбить в миску, добавить творог и муку. Взбить миксером до однородной консистенции.
  2. Мытые фрукты почистить, извлечь семенную коробку из яблок. Нарезать мелкими кубиками и смешать с творожной массой. Добавить сахар по вкусу.
  3. Разложить тесто по кружкам, выпекать при мощности 750 Вт в течение 3 минут.

Овсяный кекс

Воздушный кекс — отличное начало дня. Овсянку в молоке лучше замочить на ночь, чтобы она успела набухнуть.

Ингредиенты:

  • хлопья овсяные — 5 ст. л.;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • масло сливочное — 20 г;
  • молоко 2,5% — 80 мл;
  • разрыхлитель — пара щепоток;
  • сахар.

Способ приготовления:

  1. Овсянку, замоченную в молоке, смешать со взбитым яйцом.
  2. Добавить сахар и разрыхлитель.
  3. 10 г сливочного масла растопить на водяной бане. Влить в общую массу.
  4. Чашку смазать оставшимся маслом, вылить в неё тесто.
  5. Поставить в микроволновку на пару минут.

Мраморный магкейк

Такой десерт не только красивый, но ещё и очень вкусный. Попробовать стоит!

Необходимо:

  • творог мягкий — 0,15 кг;
  • мука — 20 г;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • ванилин — пара щепоток;
  • вода — 1 ст. л.;
  • какао — 0,25 ч. л.;
  • сахар;
  • масло сливочное.

Процесс приготовления:

  1. Взбить яйцо с ванилином, сахаром и творогом. Это можно сделать с помощью вилки или миксера.
  2. Ввести в массу муку, перемешать до полного растворения комочков.
  3. Разделить тесто пополам, добавить в одну часть какао и воду. Перемешать.
  4. Чашку смазать сливочным маслом. Ложкой поочерёдно выложить в неё обе части.
  5. Готовить на максимальной мощности. Время приготовления — 2–3 минуты.

Творожно-яблочное суфле с корицей

Лакомство из творога — вкусное угощение для гостей. Нежная консистенция и насыщенный вкус не оставит равнодушным никого!

Что потребуется:

  • изюм — 1 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • яблоко — 100 г;
  • творог — 0,2 кг;
  • сахар;
  • корица.

Как готовить:

  1. Яблоко помыть, кожицу снять пиллером, извлечь семенную коробку. Натереть мякоть на тёрке.
  2. Смешать творог с яйцом с помощью вилки или миксера. Всыпать изюм и сахарный песок. Перемешать.
  3. В творожную часть выложить тёртое яблоко, тщательно смешать и выложить в кружку.
  4. Поставить в микроволновую печь на 4–5 минут.
  5. Готовый десерт присыпать корицей.

Ягодный кекс

Десерт можно приготовить с добавлением любых сезонных ягод: смородины, черники, вишни, клубники и др. Допускается использовать даже замороженные ингредиенты, которые следует предварительно разморозить.

Что нужно:

  • молоко — 50 мл;
  • яйца куриные — 2 шт.;
  • ягоды — ¼ ст.;
  • мука — 80 г;
  • ваниль;
  • сахар.

Способ приготовления:

  1. Яйца взбить миксером с сахаром и молоком.
  2. Аккуратно ввести муку, перемешать до однородной консистенции. Дать настояться в течение 10–15 минут.
  3. Дно кружек присыпать мукой, выложить ягоды, залить тестом.
  4. Запекать в микроволновке в течение 3 минут при мощности 800 Вт. Правильно приготовленный кекс должен немного пружинить.

Шоколадно-банановый кекс

Очень нежный и вкусный кекс — находка для сладкоежек. Перед подачей десерт лучше слегка остудить.

Потребуется:

  • мука — 3 ст. л.;
  • сахарный песок — 1 ст. л.;
  • молоко — 2 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • банан — 0,5 шт.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • какао — 2 ч. л. без горки;
  • ваниль.

Как готовить:

  1. В миске смешать сухие ингредиенты.
  2. Вбить к ним яйцо, добавить молоко и растительное масло. Тщательно перемешать.
  3. Очищенный банан нарезать мелкими кубиками. Выложить в тесто.
  4. Вылить массу в кружку, готовить на максимальной мощности около 5 минут.

Чизкейк

Быстрый вариант приготовления по вкусу практически не отличается от классического десерта. Нежный и насыщенный вкус можно дополнить свежими ягодами, взбитыми сливками или другими любимыми ингредиентами. Подавать чизкейк в охлаждённом виде.

Что нужно:

  • сыр мягкий сливочный — 50 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сметана — 2 ст. л.;
  • свежевыжатый лимонный сок — 0,5 ч. л.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • масло сливочное — 10 г;
  • ваниль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сыр взбить миксером с яйцом. Добавить сметану, сок лимона, сахар и ваниль. Снова взбить.
  2. Кружку смазать сливочным маслом, вылить в неё тесто.
  3. Поставить десерт в микроволновую печь на 1,5 минуты, помешивая массу каждые 30 секунд.

Кофейный кекс

Десерт с насыщенным кофейным вкусом понравится всем без исключения. Вкусно, просто и очень быстро!

Ингредиенты:

  • мука — 50 г;
  • кофе растворимый — ½ ст. л.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • молоко — 50 мл;
  • сахарный песок;
  • ваниль.

Как готовить:

  1. Смешать в блюде все сухие ингредиенты.
  2. В отдельной тарелке смешать яйцо с молоком. Соединить две части и тщательно взбить миксером. Должна получиться однородная консистенция без комочков.
  3. Тесто вылить в кружку. Готовить 1,5–2 минуты при мощности 750 Вт.

Магкейк с лимоном и маком

Лимонное пирожное получается воздушным и нежным. Такой диетический десерт по вкусу не отличается от калорийной классической выпечки.

Что потребуется:

  • творог мягкий — 0,15 кг;
  • мука — 25 г;
  • молоко — 2 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • свежевыжатый сок лимона — 1 ч. л.;
  • ванилин — по вкусу;
  • сливочное масло — 10 г;
  • сахарный песок;
  • мак — для посыпки.

Как приготовить:

  1. Взбить миксером яйцо, творог, сахар, ваниль и молоко.
  2. Аккуратно ввести муку и влить лимонный сок, перемешать до однородного состояния.
  3. Кружку смазать маслом, вылить тесто.
  4. Поставить в микроволновку на 2,5 минуты. Мощность — максимальная.
  5. Горячий магкейк посыпать маком.

Ни у кого не возникнет трудностей при приготовлении десертов в микроволновой печи. С такими рецептами можно сэкономить кучу драгоценного времени и потратить его с пользой!

vannadecor.ru

3 десерта в кружке | Журнал Cosmopolitan

Cosmo Online

редакция Cosmo.ru

Поделись с друзьями

Попробуйте три крутейших десерта в кружке! Вишня, яблоко или «Орео»? Каким из этих десертов вы будете угощать своих друзей? Вишневый десерт Ингредиенты: Печенье (крошка) — 50 г Сливочное масло (растопленное) — 2 ст. л. Сливочный сыр к. т. — 120 г Сахарная пудра — по вкусу Сливки 35% (охлажденные) — 70 г Вишневое варенье — 1−2 ст. л. Приготовление: Смешайте печенье с растопленным маслом. Взбейте сливки до устойчивых пиков. Смешайте сыр со сливками и пудрой. Выложите печенье и крем слоями в кружку. Распределите сверху варенье. Охладите перед подачей. Яблочный десерт Ингредиенты: Сливочный сыр к. т. — 150 г Сахарная пудра — по вкусу Яблоко (крупное) — 1 шт. Сливочное масло — 5−6 ст. л. Коричневый сахар — 3 ч. л. Печенье (крошка) — 100 г Приготовление: Нарежьте яблоко. Обжарьте с 1 ст. л. сливочного масла и сахаром. Взбейте сливочный сыр с пудрой. Печенье смешайте с растопленным сливочным маслом (4−5 ст. л.).Выложите в кружку слоями печенье, сливочную смесь и яблоко. Охладите перед подачей. Десерт с «Орео» Ингредиенты: Сливочный сыр к. т. — 150 г Сгущенное молоко — 65 г Печенье «Орео» — 120 г + для украшения Приготовление: Взбейте сыр со сгущенкой. Измельчите печенье в крошку. Выложите слоями в кружку печенье и сливочную смесь. Украсьте целым печеньем. Охладите перед подачей. sweet & flour — видео рецепты выпечки и десертов на каждый день!

www.cosmo.ru


Смотрите также

 
       



Главная
Написать письмо




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.