Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

Тушеная скумбрия на сковороде в сметане


Скумбрия в сметане на сковороде

Хочу предложить рецепт скумбрии, тушёной в сметане на сковороде. Рыбка получается очень сочной, нежной и вкусной. А морковка и лук, которые тушатся вместе со скумбрией, прекрасно дополняют рыбу. В качестве гарнира к этому блюду можно подать рис или картофель. Уверена, ароматная, нежная скумбрия в сметане понравится и взрослым, и детям, попробуйте!

Для приготовления скумбрия в сметане на сковороде потребуется:

2 ст. л. растительного масла;

соль и специи - по вкусу.

Очистить морковь и лук. В сковороду влить растительное масло, выложить лук, нарезанный полукольцами.

На среднем огне обжарить лук в течение 3 минут, иногда помешивая, затем выложить морковь, натёртую на крупной тёрке.

Овощи обжарить в течение 3-5 минут, не забывая иногда перемешивать.

Скумбрию предварительно промыть под водой, удалить хвост, голову, внутренности и чёрную плёночку из брюшка, ещё раз хорошо промыть, а затем разделать на филе, удалив основную кость и более мелкие косточки. Нарезать филе скумбрии на кусочки и выложить на сковороду к обжаренным овощам.

Сметану соединить с водой и перемешать сметанную смесь.

Влить сметанную смесь в сковороду с рыбой, луком и морковью, добавить соль и специи по вкусу. Накрыть сковороду крышкой, довести сметанный соус до кипения, убавить огонь до минимума. Тушить скумбрию в сметане с овощами в течение 20 минут.

И скумбрия, и овощи, приготовленные вместе с рыбкой, получаются очень вкусными и аппетитными.

Нежную, сочную скумбрию, тушёную в сметане на сковороде, подаём в горячем виде с гарниром по вкусу.

Приятного аппетита!

Печень, тушенная в сметане. Изображение кислого

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Тонко нарезанная говядина Gourmet с гарниром

Филе говядины

Ризотто с артишоками

Котлеты из фарша

Северо-восточная еда Таиланда, сладкий острый салат из печени.

Beef Rendang, индонезийская кухня.

Бигос с копченой колбасой и беконом

Куриный салат с авокадо, рукколой и помидорами. горизонтальный верх

Вкусный пирог с чоризо, орехами и острым сыром

Куриное суфле в сырном соусе

Утка жареная с тушеной красной капустой и пельменями

Утка жареная с тушеной красной капустой и пельменями

Мини киш с колбасой

Куриная печень со сладким перцем и помидорами

Похожие изображения

Печень, тушенная в сметане с хлопьями чили и петрушкой

Печень говяжья, тушенная с грибами и луком в сметане.

Печень тушеная в сметане

Печень тушеная в сметане

Печень с апельсинами на сковороде на борту

Тушеный крем из печени, сливочный соус, фон концепции меню, вид сверху, места для копирования

Печень кролика жареная

тушеная куриная печень и гречневая каша на белой скатерти, в ретро тонировке

Куриные желудки, тушеные с овощами

Печень в соусе

Печень по-русски

Куриные желудки

Картофель тушеный

Куриная печень с клубникой и яблоками, тушенная в красном вине

.

Тушеная в сметане печень stock photo. Изображение подливки

Похожие изображения

Печень, тушенная в сметане с хлопьями чили и петрушкой

Печень говяжья, тушенная с грибами и луком в сметане.

Печень тушеная в сметане

Печень тушеная в сметане

Печень с апельсинами на сковороде на борту

Тушеный крем из печени, сливочный соус, фон концепции меню, вид сверху, места для копирования

Печень кролика жареная

тушеная куриная печень и гречневая каша на белой скатерти, в ретро тонировке

Куриные желудки, тушеные с овощами

Печень в соусе

Печень по-русски

Картофель тушеный

Куриные желудки

Куриная печень с клубникой и яблоками, тушенная в красном вине

.

Тушеная в сметане печень stock photo. Изображение рагу

Похожие изображения

Печень, тушенная в сметане с хлопьями чили и петрушкой

Печень говяжья, тушенная с грибами и луком в сметане.

Печень тушеная в сметане

Печень тушеная в сметане

Печень с апельсинами на сковороде на борту

Тушеный крем из печени, сливочный соус, фон концепции меню, вид сверху, места для копирования

Печень кролика жареная

тушеная куриная печень и гречневая каша на белой скатерти, в ретро тонировке

Куриные желудки, тушеные с овощами

Печень в соусе

Печень по-русски

Картофель тушеный

Куриные желудки

Куриная печень с клубникой и яблоками, тушенная в красном вине

.

Тушеный ревень со сметаной и кленовым сиропом

Если у вас нет сметаны, используйте крем-фреш или йогурт

Каждая порция содержит

  • Энергия
    270 кДж
    64 ккал 3%
  • Жир
    3g 4%
  • насыщенных
    2 г 10%
  • Сахар
    7 г 7%
  • Соль
    0 г 0%

эталонного впуска
Углеводы 8.2 г Белок 1,4 г Волокно 2,3 г

.

Смотрите также

 
       



Главная
Написать письмо




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.