Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

Суп с креветками и рыбой рецепт


Супы с рыбой и креветками, 40 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Репчатый лук 4 головки

Морковь 1,5 штуки

Стебель сельдерея 1,5 штуки

Лавровый лист 1 штука

Петрушка 1,5 пучка

Молотый имбирь 3 чайные ложки

Белая часть лука-порей 1 штука

Белое вино 75 мл

Вода 2,2 л

Чеснок 3 зубчика

Сливовидные томаты в собственном соку 400 г

Перец чили 1 штука

Филе белой рыбы 150 г

Очищенные креветки 12 штук

Молотый тимьян щепотка

Орегано щепотка

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Свежие шампиньоны по вкусу

Суп из креветок | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать Профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
.

рецептов рыбного супа | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать Профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Авторизоваться .

Рецепт гамбо из креветок и сома

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать Профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Авторизоваться Получить журнал Allrecipes .

Sinigang na Hipon (креветки в кислом супе)

Узнайте, как приготовить Sinigang na Hipon по этому быстрому и легкому рецепту. Вариант любимого нами филиппинского кислого супа , который готовится с креветками с тамариндом в качестве подкисляющего агента.

Синиган - одно из самых популярных и любимых местными жителями филиппинских блюд. Он прямо здесь с Адобо, хотя, возможно, (пока) не так популярен на международном уровне.

Нормальный ответ, который я видел, когда его подают иностранцам, - либо им это нравится сразу, либо совсем не нравится.Ну, не всем нравится кислая еда, как филиппинцы. Нам нравится есть зеленые манго, молодой тамаринд и камиас, как будто мы едим угощения. Да только на Филиппинах.

Сам Армин не был большим поклонником Sinigang, когда впервые попробовал его. В отличие от двух японских парней, которые посетили наш офис, когда я еще работал в своей старой компании. Они получили его при первом посещении и просили его, когда вернулись.

Что такое Синиган?

Sinigang - это просто способ приготовления мяса в рагу или супе с неповторимым пикантным и кислым вкусом.Для закваски супа используются разные виды фруктов, которых много на Филиппинах. Тамаринд - самый популярный выбор для большинства рецептов синиганга. Зеленое манго, сантол (леденец на палочке), каламанси, гуава - вот некоторые другие примеры. Помимо мяса и закваски, также добавляются овощи.

Как я упоминал выше, Sinigang na Hipon - лишь одна из многих разновидностей Sinigang. Его называют по-разному в зависимости от подкисляющего агента и мяса, которое вы используете. У нас также есть версия с добавлением мисо, которое обычно готовят из рыбы.

Как приготовить Sinigang na Hipon

Чтобы приготовить Sinigang na Hipon, проще сначала подготовить все ингредиенты. Не стоит переваривать овощи, так как сам процесс приготовления очень прост и выполняется всего за несколько минут.

Сначала спелые помидоры и лук отваривают в воде. Затем следует редис, а затем креветки.

Если используется смесь тамаринда, ее можно добавлять сразу после того, как креветки будут приготовлены.

Овощи идут в кастрюлю следующим образом в порядке, зависящем от того, как долго они должны готовиться.Обычно добавляют зеленый перец чили, но если вы не любите острые супы, можете пропустить это.

Вкусный пикантный кисло-суп

Креветки помещаются в кастрюлю неочищенными и с целыми головами. Хотите верьте, хотите нет, но это единственный выход, если вы хотите суп, полный аромата.

Рыбный соус - это лучший выбор приправы, так как он придает вкус умами и дополнительно усиливает креветочный вкус супа.

Традиционно синиган готовят с использованием незрелого тамаринда.Но в настоящее время это стало проще благодаря наличию смеси тамаринда. Обычно их можно купить в азиатских / филиппинских продуктовых магазинах или даже в Интернете.

Это блюдо не только вкусно, но и очень полезно, так как в нем много овощей. Вы можете добавить редис дайкон, бамию, баклажаны, водяной шпинат, лонг-ярд, бобы таро и банановое сердце. Не нужно заполнять список, даже с одним или двумя из них вы уже можете насладиться этим сытным блюдом.

Другие полезные кислые супы, чтобы попробовать

.

Смотрите также

 
       



Главная
Написать письмо




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.