Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

Скумбрия в заварке


Скумбрия в чае рецепт в домашних условиях с фото

Поделиться

Скумбрия в чае заменит любителям морепродуктов покупной вариант рыбы. Замаринованная в насыщенной заварке, она приобретает характерный золотистый оттенок. Вкусовые качества продукта также на высоте. Нежное сочное мясо и в меру жирная структура филе впечатлит натуральностью. Приятно, что оригинальный рецепт можно с легкостью повторить дома на своей кухне.


Особенности засолки скумбрии в чае в домашних условиях

Рыба

В идеале берем свежую, чистим, потрошим, отрезаем голову и хорошо промываем тушки.

Если нет свежей, покупаем замороженную, помещаем ее в пакет и кладем на нижнюю полку холодильника. Даем время оттаять без экстрима. Микроволновка и горячая вода здесь не подойдут. При таких способах мясо превратится в кашу, скорее всего. Полезные вещества, содержащиеся в филе, будут разрушены.

Размороженную рыбу для получения копченой скумбрии в домашних условиях с чаем моем в холодной воде. При желании отрезаем хвост и плавники. Но для эстетики этого лучше не делать. Хорошо, если тушки одинаковые, среднего размера. Большие рыбины будут дольше мариноваться. Голову отрезаем обязательно. Промываем и просушиваем при помощи бумажных полотенец.


Чай

Для маринада подойдет самый дешевый черный чай. Важно, чтобы он был добавок и примесей. Хорошо, если взять крупнолистовой или даже гранулированный чайную заварку для соленой скумбрии в чае в домашних условиях.

Сахар и соль

Количество указано из расчета на две рыбки среднего размера. Соль и сахар растворяют в полутора литрах кипяченой воды. Ели воды пойдет больше, то и добавки нужно увеличивать. Количество воды зависит от величины емкости, в которой планируется мариновать рыбу.

Посуда

Хорошо, если есть широкая просторная кастрюля, в которую полностью лягут тушки. У меня такой не оказалось, поэтому взяла высокую форму для выпечки и в ней мариновала.


Проверенный рецепт скумбрии в чае с пошаговыми фото

(Visited 3 841 times, 1 visits today)

mackerelio / homebrew-mackerel-agent: кран для домашнего пивоварения для установки mackerel-agent

перейти к содержанию Зарегистрироваться
  • Почему именно GitHub? Особенности →
    • Обзор кода
    • Управление проектами
    • Интеграции
    • Действия
    • Пакеты
    • Безопасность
    • Управление командой
    • Хостинг
    • мобильный
    • Истории клиентов →
    • Безопасность →
  • Команда
  • Предприятие
.

mackerelio / mkr: Инструмент командной строки для Mackerel

перейти к содержанию Зарегистрироваться
  • Почему именно GitHub? Особенности →
    • Обзор кода
    • Управление проектами
    • Интеграции
    • Действия
    • Пакеты
    • Безопасность
    • Управление командой
    • Хостинг
    • мобильный
    • Истории клиентов →
    • Безопасность →
  • Команда
  • Предприятие
  • Проводить исследования
.

Скумбрия - Кольцо Бродгара

Как получить

У вас должны быть навыки рыбной ловли и полностью экипированная удочка Bushcraft или примитивная кастинговая удочка, чтобы ловить рыбу.

Используйте действие меню

Приключения> Рыба

, чтобы закинуть удочку в водоем.

Как использовать

Скумбрию можно приготовить несколькими способами, в том числе обжарить на вертеле, сушить или приготовить на открытом огне.

После вылова и разделки скумбрия дает 1 сырое филе.


Используйте действие меню

Ремесло> Еда> Жаркое из мяса

Чтобы приготовить филе скумбрии на огне, создается «Жаркое из скумбрии», которое обеспечивает:

STR
+1

+2
AGI
+1

+2
INT
+1

+2
CON
+1

+2
PER
+1

+2
CHA
+1

+2
DEX
+1

+2
WIL
+1

+2
PSY
+1

+ 2
Энергия Голод Всего ФЭП
+1 / +2
Голод
в соответствии с ФЭП
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 125

Сушка филе скумбрии на сушильной раме занимает около 66 часов RL и дает сушеное филе скумбрии, которое обеспечивает:

STR
+1

+2
AGI
+1

+2
INT
+1

+2
CON
+1

+2
PER
+1

+2
CHA
+1

+2
DEX
+1

+2
WIL
+1

+2
PSY
+1

+ 2
Энергия Голод Всего ФЭП
+1 / +2
Голод
по FEP
0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 125 1.5 5
0
0,3
3,33

При запекании скумбрии целиком над огнем с помощью вертела создаются 2 куска скумбрии, которые обеспечивают:

STR
+1

+2
AGI
+1

+2
INT
+1

+2
CON
+1

+2
PER
+1

+2
CHA
+1

+2
DEX
+1

+2
WIL
+1

+2
PSY
+1

+ 2
Энергия Голод Всего ФЭП
+1 / +2
Голод
в соответствии с ФЭП
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 125

Качество

  • Качество пойманной рыбы определяется прежде всего картографическими данными.Q на ваших рыболовных снастях может снизить качество рыбы, только если она ниже, чем у рыбы.
  • Качество жареной рыбы ограничено Восприятием * Выживанием2 {\ displaystyle {\ sqrt [{2}] {Восприятием * Выживанием}}}.
  • Качество сушеной рыбы соответствует качеству рыбы и не зависит от характера или рамки для сушки
  • Качество жареной рыбы равно qRoastingSpit + qFish3 {\ displaystyle {\ frac {_ {q} RoastingSpit + _ {q} Fish} {2}}} и ограничено выживанием персонажа, который кладет рыбу на вертел.
.

поставщиков норвежской скумбрии, все поставщики качественной норвежской скумбрии на Alibaba.com

Страна / регион: Таиланд Основные продукты:

Скумбрия соленая

Страна / регион: Китай Основные продукты:

Тилапия, филе тилапии, желтый горбыль, помфрет, Скумбрия Рыба

Общий доход:

5 миллионов долларов США - 10 миллионов долларов США

Топ-3 рынка:

Северная Европа 12% , Средний Восток 12% , Северная Америка 12%

Страна / регион: США Основные продукты:

CBD, орехи, сахар, подсолнечное масло, замороженная курица

Общий доход:

1 миллион долларов США - 2 доллара США.5 миллионов

Топ-3 рынка:

Средний Восток 9% , Внутренний рынок 9% , Северная Европа 8%

Страна / регион: Австрия Основные продукты:

Копировальная бумага, напитки, кондитерские изделия, сельскохозяйственные продукты

Общий доход:

1 миллион долларов США - 2 доллара США.5 миллионов

Топ-3 рынка:

Центральная Америка 10% , Северная Европа 10% , Южная Европа 10%

Страна / регион: США Основные продукты:

Бобы ванили, ванильный экстракт, семена ванили

Общий доход:

Менее 1 миллиона долларов США

Топ-3 рынка:

Северная Америка 80% , Южная Америка 20%

.

Смотрите также

 
       



Главная
Написать письмо




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.