Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

Самая крупная из современных рыб


Самые большие пресноводные рыбы в мире по весу

Автор Best Top10 На чтение 8 мин. Опубликовано

Рыбы длиной немногим больше полуметра, обитающие в пресной воде, выглядит очень крупными, но среди пресноводных рыб встречаются самые разные виды, настолько большие по длине и весу, что и представить сложно.

Конечно, обитатели морских глубин отличаются более широким разнообразием форм и размеров, но в некоторых реках и озерах живут уникальные виды самых больших пресноводных рыб в мире.

Любителям рыбной ловли всегда надо соблюдать большую осторожность, особенно, при рыбалке в мало знакомых водоемах. Неизвестно, до какой величины сом или окунь мог вырасти в глубоких водах никем не посещаемого озера. Так недолго и самому стать добычей какой-нибудь двухметровой щуки. 🙂

Мы предлагаем вам ознакомиться с рейтингом Топ-10 самых крупных видов пресноводных рыб, встречающихся на нашей планете. Этот список составлен на основе данных о длине рыб и массе их тела.

10.Карп (Cyprinus carpio)

Карп (сазан) – большая всеядная рыба, живущая в пресных водоемах со стоячей водой и илистым дном. Тело покрыто крупной чешуей и имеет золотистый оттенок. Очень прожорливая рыба, способная принимать пищу практически целый день. Карпы поедают молодые побеги камыша и другие водные растения, а также моллюсков, водяных насекомых и даже икру других рыб и лягушек. Поскольку средние размеры этой рыбы невелики, она занимает последнее место в десятке самых больших пресноводных рыб в мире. Самый большой карп был пойман в 2015 году в Венгрии. Его вес составлял 48 кг.

9.Веслонос (Polyodon spathula)

Веслонос – большая пресноводная рыба, населяющая водоемы в восточной части Соединенных Штатов, в частности — реки, впадающие в Мексиканский залив. Наиболее распространена в Миссисипи и связанных с ней озерами. В среднем взрослые особи достигают размеров 221 см и веса в 90,7 кг. Живут долго, до 55 лет. Эти пресноводные рыбы единственные из вида осетрообразных, которые питаются зоо-, фитопланктоном, а также останками (детрит) и выделениями беспозвоночных животных.

8.Сибирский таймень (Hucho taimen)

Сибирский таймень (русский лосось) – вид хищных пресноводных рыб, относящийся к семейству лососевых. Населяют эти рыбы быстрые и холодные воды Сибири, Алтая и Дальнего Востока. Самым большим лососем в мире она считается не зря: в длину такая рыба может иметь 1м, а весить 50-60 кг. В выборе пищи таймень не прихотлив, он охотится на все виды рыб, которые меньше него по размеру. Имеет разный окрас, но узнать его можно по голове оливково-зеленого оттенка, красновато-бурому хвосту и 8-10 поперечным полоскам по бокам. Продолжительность жизни тайменя значительно больше, чем у других лососевых. Благодаря этому рыбы могут вырастать до размеров выше средних.

Самый большой таймень в мире был пойман в Красноярском крае на реке Котуй, в 1943 году. Вес этой рыбы был 105 кг, а длина 210 см.

7.Панцирная щука (Lepisosteus osseus)

Панцирная щука — лучеперая рыба семейства панцирниковых. Плавает в пресных и солоноватых водах Центральной и Северной Америки. Это не только одна из самых больших пресноводных рыб на планете, но и одна из самых древних – предки этого вида жили на Земле больше 100 млн. лет назад. Название получила за поистине устрашающий вид: длинное тело покрыто толстой, как панцирь чешуей, а острая морда имеет мощные челюсти с четырьмя рядами зубов. В длину панцирные пресноводные щуки могут достигать 3 м, а весить до 136 кг. В основном ест мелкую рыбу, но может напасть и на человека.

6.Нильский окунь (Lates niloticus)

Нильский окунь — самая большая пресноводная рыба в мире из рода окунеобразных. Встречается в водоемах Африки (Нил, Сенегал, Конго и др.). Мы привыкли ловить окуней «на ладошку» и больше, но данный вид вырастает до 2 м в длину с массой до 200 кг. Средняя длина африканского пресноводного окуня будет 120-140 см. Рыба имеет серебристый окрас с синим оттенком. Питается рыбой поменьше, насекомыми, раками, также не брезгует своими сородичами.

5.Бразильская арапаима (Arapaima gigas)

Бразильская арапаима – тропическая пресноводная рыба из семейства аравановых. Распространена в озерах и реках Южной Америки. Тело этой рыбы имеет зеленоватый цвет, в передней части, с плавным переходом к красному в хвостовой и невероятно прочную чешую. Благодаря надежной защите арапаима соседствует с такими свирепыми хищниками, как пираньи. Преимущественно питается рыбой, а при случае птицами и мелкими животными. Средняя длина 2 метра, но встречаются особи до 3 метров и массой 200 кг.

Бразильская арапаима обладает уникальной особенностью – она способна дышать атмосферным воздухом.

4.Гигантский шильбовый сом (Pangasianodon gigas)

Меконгский сом (шильбовый сом) — лучеперая рыба семейства пангасиевых сомов. Населяет реки Таиланда: Меконг и Тонлесап. Самый большой экземпляр был 2,7 м в длину и весил 293 кг. Эти пресноводные рыбы едят фитопланктон и водоросли, также охотятся на рыбу и мелких животных. Из-за непомерного рыболовства есть вероятность полного исчезновения этого вида. По некоторым данным за последние 14 лет его популяция в мире уменьшилась на 80 %. Поэтому шильбовый сом внесен в международную Красную Книгу.

3.Сом обыкновенный (Silurus glanis)

Сом обыкновенный — большая донная рыба без чешуи, живущая в глубоких пресных водах озёр и рек, Европы, Азии и части России. Эта рыба — настоящий гигант среди водных существ. Поэтому входит в один список с самыми большими пресноводными рыбами в мире. При большой глубине и достаточном количестве пищи она способна вырасти до 5 м длиной и весить до 400 кг. Официальных подтверждений второй цифры нет, но есть много рассказов очевидцев. Для подобных размеров, нужно много пищи. В некоторых источниках говорится, что сомы питаются исключительно падалью. На самом деле эти рыбы предпочитают охотиться на мелкую рыбу, ракообразных, водоплавающих птиц, водных насекомых, небольших млекопитающих и даже на своих сородичей.

Сомы очень большие хищные рыбы с агрессивным характером, обитающие в пресной воде, в том числе и в местах купания людей. В связи с этим представляют опасность для человека, т.к. могут причинить достаточно серьезные травмы. Существуют официальные свидетельства о нападении двухметровых сомов на людей.

2.Белый осётр (Acipenser transmontanus)

Белый осетр является третьим по величине в семействе осетровых. Населяет пресные воды Северной Америки и считается самым большим культурным наследием Британской Колумбии. Осетр любит жить в тихих водах западного побережья, отличается большим размером: длиной до 6 м и весом до 816 кг. Рыба очень агрессивная, имеет характерный серый окрас с белыми пятнышками и ромбами по бокам и на спине. Живут осетры очень долго, дольше, чем человек, до 100-110 лет, размножаться могут только с 14 лет (самцы) и 18 (самки). Ест хищник моллюсков, ракообразных, червей и рыбу.

1.Белуга (Huso huso)

Белуга – крупная пресноводная рыба из семейства осетровых, обитающая в Каспийском, Черном и Азовском морях. Вырастает эта рыба до огромных размеров: 4-5 метров в длину и весит до полутора тонн. По неподтвержденным данным были особи длиной в 9 м. и весом до 2 тонн. Именно поэтому белуга – самая большая пресноводная рыба в мире. Питается разными видами рыб, моллюсками, но предпочитает тюльку, бычки, сельдь. Белуга является ценной промысловой рыбой, т.к. именно в ней содержится самая дорогая икра в мире – черная. Стоимость килограмма черной икры в Европе может превышать 7000 евро. Белуга занесена в Красную Книгу.

Также к роду белуг относится еще одна крупная промысловая рыба – калуга (Huso dauricus). Мы не включили ее в рейтинг самых больших пресноводных рыб в мире, чтобы сделать наш ТОП-10 более разнообразным. Обитает в реке Амур. Подросшие особи питаются пескарями и другой мелкой рыбой, а в дальнейшем поедают толстолобика, сазана, лосося, белого амура, а иногда и своих сородичей. Может вырастать до 5-6 метров длиной, а максимальный зарегистрированный вес «Царицы Амура» — 600 кг. Этот гигант был пойман китайским рыбаком в 2012 году. Есть предположение, что ранее встречались рыбины весом до тонны. Включена в международную и российскую Красную книгу. Калуга – пресноводная рыба, но способна адаптироваться к жизни в соленой морской воде.

+Серая бычья акула

Серая бычья акула (тупорылая) обитает в тропических и субтропических водах всех океанов. Относится к семейству серых акул, представители которого могут жить как в соленой, так и в пресной воде и является самой большой из них. Среди всех видов живущих ныне видов акул обладает наибольшей силой укуса – до 6000 Ньютон. По некоторым данным достигает в длину 3,5-4 м и веса до 400 кг. Самки крупнее, чем самцы, агрессивны и беспощадны. Бычья акула охотится в самых неглубоких пресных водоемах возле песчаных пляжей. Хотя это и крупная рыба мы не включили ее в рейтинг, поскольку пресноводные реки и озера не являются ее основным местом обитания.

  • Самая мелкая пресноводная рыба в мире – карликовая пандака (Pandaka pygmaea). Имеет практически прозрачное бесцветное тело. Встречается в озерах филиппинского острова Лусон. Вырастает не больше 1 сантиметра и весит 4-5 мг.
  • Самая большая рыба в мире, среди обитателей как пресных, так и соленых водоемов – китовая акула (Rhincodon typus).

Интересные факты о самой большой пресноводной рыбе в мире.

Похожие записи

рыб | Определение, виды и факты

Рыба , любой из примерно 34 000 видов позвоночных животных (тип Chordata), обитающих в пресных и соленых водах мира. Живые виды варьируются от примитивных миног и миксин до хрящевых акул, скатов и скатов до многочисленных и разнообразных костистых рыб. Большинство видов рыб хладнокровны; однако один вид, опа ( Lampris guttatus ), является теплокровным.

Тыквенный подсолнух ( Lepomis gibbosus ). Жак Сикс

Британская викторина

Викторина «Знай свою рыбу»

Какая из этих рыб известна как живое ископаемое?

Термин рыб применяется к множеству позвоночных нескольких эволюционных линий. Он описывает форму жизни, а не таксономическую группу.Как представители филума Chordata, рыбы имеют общие черты с другими позвоночными. Это жаберные щели в какой-то момент жизненного цикла, хорда или опорный стержень скелета, дорсальный полый нервный шнур и хвост. Живые рыбы представляют собой около пяти классов, которые так же отличаются друг от друга, как и четыре класса знакомых им дышащих воздухом животных: земноводные, рептилии, птицы и млекопитающие. Например, у бесчелюстных рыб (Agnatha) есть жабры в мешочках и отсутствуют пояса конечностей. Сохранившиеся агнатаны - это миноги и микробы.Как следует из названия, скелеты рыб класса Chondrichthyes (из chondr , «хрящ» и ихти, , «рыба») полностью состоят из хряща. У современных рыб этого класса нет плавательного пузыря, а их чешуя и зубы состоят из того же материала плакоидов. Акулы, коньки и скаты - примеры хрящевых рыб. Костистые рыбы - безусловно самый большой класс. Примеры варьируются от крошечного морского конька до голубого марлина весом 450 кг (1000 фунтов), от плоской подошвы и камбалы до квадратной фугу и океанской солнечной рыбы.В отличие от чешуи хрящевых рыб, чешуя костистых рыб, если присутствует, растут на протяжении всей жизни и состоят из тонких перекрывающихся пластинок кости. У костистых рыб также есть жаберная крышка, закрывающая жаберные щели.

Изучение рыб, ихтиология, имеет большое значение. Рыбы представляют интерес для людей по многим причинам, наиболее важными из которых являются их взаимоотношения и зависимость от окружающей среды. Более очевидная причина интереса к рыбам - это их роль как умеренного, но важного компонента мирового продовольственного снабжения.Этот ресурс, который когда-то считался неограниченным, теперь осознается как ограниченный и находящийся в тонком балансе с биологическими, химическими и физическими факторами водной среды. Чрезмерный вылов рыбы, загрязнение и изменение окружающей среды - главные враги надлежащего управления рыболовством как в пресных водах, так и в океане. (Подробное обсуждение технологии и экономики рыболовства, см. В коммерческом рыболовстве.) Еще одна практическая причина изучения рыб - их использование для борьбы с болезнями.Как хищники на личинках комаров, они помогают бороться с малярией и другими болезнями, передаваемыми комарами.

Рыбы являются ценными лабораторными животными во многих аспектах медицинских и биологических исследований. Например, готовность многих рыб к акклиматизации в неволе позволила биологам изучать поведение, физиологию и даже экологию в относительно естественных условиях. Рыбы сыграли особенно важную роль в изучении поведения животных, где исследования рыб предоставили широкую основу для понимания более гибкого поведения высших позвоночных.Рыба-зебра используется в качестве модели при изучении экспрессии генов.

Получите эксклюзивный доступ к контенту из нашего первого издания 1768 с вашей подпиской. Подпишитесь сегодня

Интерес к рыбам имеет эстетические и рекреационные причины. Миллионы людей держат живых рыб в домашних аквариумах для простого удовольствия наблюдать за красотой и поведением животных, которые в противном случае были бы им незнакомы. Аквариумные рыбки представляют собой личную задачу для многих аквариумистов, позволяя им проверить свою способность удерживать небольшой участок естественной среды в своих домах.Спортивная рыбалка - это еще один способ насладиться природой, которым каждый год занимаются миллионы людей. Интерес к аквариумным рыбкам и спортивной рыбалке поддерживает многомиллионные отрасли промышленности по всему миру.

Общие характеристики

Структурное разнообразие

Рыбы существуют уже более 450 миллионов лет, за это время они неоднократно эволюционировали, чтобы вписаться почти во все мыслимые типы водной среды обитания. В некотором смысле, наземные позвоночные - это просто сильно модифицированные рыбы: когда рыбы колонизировали среду обитания на суше, они превратились в четвероногих (четвероногих) наземных позвоночных.Популярное представление о рыбе как о скользком, обтекаемом водном животном, обладающем плавниками и дышащем жабрами, применимо ко многим рыбам, но гораздо больше рыб отклоняется от этого представления, чем соответствует ему. Например, у многих форм тело удлиненное, у других сильно укороченное; тело у одних уплощено (в основном у донных рыб) и сжато с боков у многих других; плавники могут быть искусно расширены, образуя замысловатые формы, или они могут быть уменьшены или даже потеряны; положение рта, глаз, ноздрей и жабр широко варьируется.Дышащие воздухом появились в нескольких эволюционных линиях.

Многие рыбы имеют загадочную окраску и форму, максимально приближенную к окружающей среде; другие являются одними из самых ярко окрашенных среди всех организмов, с широким диапазоном оттенков, часто поразительной интенсивности, на одном человеке. Сияние пигментов может быть усилено структурой поверхности рыбы, так что кажется, что она почти светится. У ряда несвязанных рыб есть настоящие органы, производящие свет. Многие рыбы способны изменять свою окраску - одни для маскировки, другие - для усиления поведенческих сигналов.

Длина взрослой особи варьируется от менее 10 мм (0,4 дюйма) до более 20 метров (60 футов) и вес от примерно 1,5 грамма (менее 0,06 унции) до многих тысяч килограммов. Некоторые живут в неглубоких термальных источниках при температуре чуть выше 42 ° C (100 ° F), другие - в холодных арктических морях с температурой на несколько градусов ниже 0 ° C (32 ° F) или в холодных глубоких водах на глубине более 4000 метров (13100 футов) под водой. поверхность океана. Структурная и, особенно, физиологическая адаптация к жизни в таких экстремальных условиях относительно плохо изучена и дает любопытным с научной точки зрения большой стимул для изучения.

.

НОВОСТЕЙ BBC | Наука / Природа | «Осталось всего 50 лет» для морской рыбы

Ричард Блэк
Корреспондент по вопросам окружающей среды, сайт BBC News


Согласно крупному научному исследованию, к середине века будет практически нечего ловить в море, если нынешние тенденции сохранятся.

Запасы сократились почти в одной трети морских промыслов, и темпы сокращения ускоряются.

В статье в журнале Science международная группа исследователей утверждает, что сокращение рыболовства тесно связано с более широкой утратой морского биоразнообразия.

Но более широкое использование охраняемых территорий может защитить существующие запасы.

«То, как мы используем океаны, заключается в том, что мы надеемся и предполагаем, что после того, как мы полностью пройдем через последний, всегда будет другой вид, который можно будет эксплуатировать», - сказал руководитель исследования Борис Ворм из Университета Далхаузи в Канаде.

«Мы подчеркиваем, что существует ограниченное количество акций; мы прошли через одну треть, и мы собираемся пройти через остальные», - сказал он веб-сайту BBC News.

Стив Палумби из Стэнфордского университета в Калифорнии, один из других ученых, участвовавших в проекте, добавил: «Если мы кардинально не изменим способ управления всеми видами океана вместе, как рабочими экосистемами, то этот век станет последним веком диких морепродуктов. "

Через моря

Это обширное исследование, в котором участвуют ученые из многих институтов Европы и Америки и основано на четырех совершенно разных типах данных.

Данные по уловам в открытом море дают картину сокращения рыбных запасов.

В 2003 г. 29% промыслов в открытом море находились в состоянии коллапса, определяемого как сокращение до менее 10% от их первоначального вылова.

Более крупные суда, более качественные сети и новые технологии для обнаружения рыбы не приносят большей отдачи мировому флоту - на самом деле, мировой улов упал на 13% в период с 1994 по 2003 год.

Исторические записи из прибрежных зон в Северной Америке, Европе и Австралии также показывают снижение урожайности вместе со снижением разнообразия видов; это продукция не только рыбы, но и других морепродуктов.

В зонах утраты биоразнообразия также наблюдается тенденция к большему закрытию пляжей, большему цветению потенциально вредных водорослей и большему затоплению прибрежных районов.

Мы должны защищать биоразнообразие, и это окупается за счет вылова рыбы

Эксперименты, проведенные в небольших, относительно замкнутых экосистемах, показывают, что сокращение разнообразия, как правило, приводит к уменьшению размера и устойчивости местных рыбных запасов.Это означает, что потеря биоразнообразия ведет к сокращению рыбных запасов, наблюдаемому в крупномасштабных исследованиях.

Заключительная часть головоломки - это данные из районов, где рыболовство было запрещено или строго ограничено.

Они показывают, что защита возвращает биоразнообразие в зоне и восстанавливает популяции рыб в непосредственной близости.

«Я использую изображение, чтобы объяснить, почему биоразнообразие так важно, - это то, что морская жизнь немного похожа на карточный домик», - сказал доктор Ворм.

«Все его части являются неотъемлемой частью конструкции; если вы удалите части, особенно в нижней части, это нанесет ущерб всему наверху и создаст угрозу для всей конструкции.

«И мы узнаем, что в океанах виды очень сильно связаны друг с другом - вероятно, в большей степени, чем на суше».

Защищенный интерес

Чего в исследовании не делается, так это приписывания ущерба отдельным видам деятельности, таким как чрезмерный вылов рыбы, загрязнение или потеря среды обитания; вместо этого он рисует картину совокупного ущерба, нанесенного по всем направлениям.

Тем не менее, ключевым выводом исследования является необходимость защиты большей части океанов.

Современные методы лова, такие как кошельковые сети, очень эффективны

Но степень защиты - не единственная проблема, по словам Карла Густава Лундина, главы глобальной морской программы Всемирного союза охраны природы (МСОП).

«В некоторых случаях преимущества охраняемых морских территорий очевидны; нет никаких сомнений в том, что охраняемые районы приводят к появлению гораздо большего количества рыбы и более крупной рыбы и меньшей уязвимости», - сказал он.

«Но вы также должны иметь хорошее управление морскими парками и хорошее управление рыболовством. Ясно, что рыболовство не должно разрушать экосистему, а донное траление является хорошим примером того, что действительно разрушает экосистему».

Но, по его словам, концепция защиты рыбных запасов за счет защиты биоразнообразия имеет смысл.

"Это хороший убедительный аргумент; мы должны защищать биоразнообразие, и это окупается даже в простых денежных терминах за счет вылова рыбы."

Защита запасов требует политической воли действовать в соответствии с научными советами - чего Борис Ворм считает недостатком в Европе, где политики игнорируют рекомендации по прекращению культового промысла трески в Северном море год за годом.

Ученые опасаются, что без запрета запасы Северного моря могут последовать за треской Гранд Бэнкс в восточной Канаде и, по-видимому, окончательно упасть.

«Я просто поражен, это очень иррационально», - сказал он.

"У вас есть научный консенсус, и ничего не движется.Это печальный пример; и то, что произошло в Канаде, должно быть таким предупреждением, потому что теперь он рухнул, он больше не вернется ».

1. Эксперименты показывают, что уменьшение разнообразия экосистемы снижает численность рыбы

2. Исторические данные свидетельствуют о значительной утрате биоразнообразия вдоль побережья с 1800 г., когда исчезло около 40% видов.Около одной трети когда-то жизнеспособных прибрежных промыслов теперь бесполезны

3. Данные по уловам в открытом океане показывают повсеместное сокращение промысла с 1950 года, причем темпы сокращения нарастают. В 2003 году было прекращено 29% рыболовства. Акции регионов с биоразнообразием лучше

4. Морские заповедники и непромысловые зоны улучшают биоразнообразие в среднем на 23% и увеличивают рыбные запасы вокруг охраняемой территории


Ричард[email protected]

.

Краткая история промысловой индустрии Новой Англии

Часть истории рыболовства NOAA на северо-востоке

Предоставлено Стивеном А. Муравски, Северо-восточный научный центр рыболовства (середина 1990-х)

Сводка

Приземный промысел, лов рыбы, которая плавает в непосредственной близости от дна, был первым колониальным промыслом в Америке. За последние 400 лет изменения в методах, людях и продуктивности донного промысла происходили параллельно с технологическими, этнографическими и экологическими условиями на берегу.Теперь мы сталкиваемся с беспрецедентно низким уровнем запасов донных рыб, а также с уменьшением регионального значения отрасли, которая изо всех сил пытается поддержать исторические рыболовные сообщества, такие как Глостер и Нью-Бедфорд, штат Массачусетс.

Этот обзор предназначен для того, чтобы оглянуться назад в начало 20 века и проследить развитие донного рыболовства до наших дней. Многие проблемы, с которыми в настоящее время сталкивается отрасль, были предвидены еще в первом десятилетии нового века.Все более эффективные методы лова, конкуренция между секторами флота, использующими различные снасти, неспособность действовать согласованно с международными партнерами и игнорирование научных рекомендаций - все это похоже на текущие темы, но на самом деле они неоднократно повторялись с начала века. Когда-то разнообразие и продуктивность рыболовства Новой Англии были непревзойденными. Постоянной тенденцией последнего столетия была чрезмерная эксплуатация и, в конечном итоге, гибель видов за видами. Атлантический палтус, морской окунь, пикша и желтохвостая камбала когда-то кормили миллионы американцев.

Теперь даже почтенная атлантическая треска, устойчивая к многолетнему перелову, может пополнить ряды видов, списанных как коммерчески исчезнувшие.

Как мы пришли к текущей ситуации и упустили возможности поставить рыболовство на устойчивую основу, - это тезис настоящего обзора. Понимание исторических, научных и человеческих аспектов, которые повлияли на рыбу, рыбаков и управленческие решения, является необходимым шагом на пути к гармонизации рыболовства с экосистемой.


Введение

Рыбная промышленность Новой Англии на протяжении более 400 лет экономически и культурно ассоциировалась с донным промыслом. Ресурсы донных рыб составляют смесь донных рыб, включая треску, пикшу, морского окуня и камбалу. Когда-то огромная флотилия судов плыла из Глостера и Бостона в самые восточные районы Северной Америки - Гранд-Банки Ньюфаундленда. Уловы соленой трески поддержали почти 400 шхун в каждом из этих портов, а также множество прибрежных предприятий, включая добычу соли, сбор льда в пресноводных прудах и судостроительную промышленность, благодаря которой верфи на реке Эссекс стали одними из самых загруженных. и самый известный в мире.

Промышленная революция настигла рыбную промышленность на рубеже веков. Появление в Англии траулера с паровым двигателем ознаменовало кардинальные изменения в методах ловли донной рыбы и быстро заменило флот шхуны. Более того, сообщество и социальная динамика рыбаков навсегда изменились. Даже тогда существовало опасение, что новая технология была довольно мощной и могла поставить под угрозу производительность акций. Научные исследования того времени предупреждали, что новую технологию следует применять с умом, но это мало повлияло на рыболовство.

К 1930 году появились явные признаки того, что флот стал слишком эффективным по отношению к способности запасов выдерживать рост выгрузки. Новый раунд научных исследований, начатый в 1930 году в Гарвардском университете, показал, насколько мощной была новая технология. В 1930 году в Бостоне было выловлено 37 миллионов пикшей, а еще 70-90 миллионов детенышей пикши выброшены мертвыми в море! Виновником был признан очень маленький размер ячеек, используемых в сетях. Однако только в 1953 году вступили в силу первые правила, определяющие минимальный размер ячейки для траловых сетей.

До Второй мировой войны флот был большим, но прибыльность была низкой. Потребление рыбы в Америке резко сократилось, поскольку дочери и сыновья иммигрантов отказались от старых традиций потребления рыбы. Годы войны снова были процветающими для отрасли, поскольку рыба консервировалась для ГУ, а потребность в белке и нормирование потребовали возврата к потреблению рыбы. В это время флот сократился, так как многие из крупнейших траулеров были реквизированы для военной службы в качестве тральщиков.Возвращение этих судов с войны, наряду со снижением спроса, снова привело к тяжелым временам в отрасли. Развитие новых рынков, таких как продажа морского окуня на Среднем Западе вместо желтого окуня Великих озер, поддерживало морской флот. Многие программы государственных субсидий, которые спустя десятилетия снова будут преследовать отрасль, были запущены после войны.

В начале 1960-х годов возникла самая серьезная угроза устойчивости рыболовства.Океанские рыбозаводы, в состав которых входят дальние водные флотилии, «обнаружили» ресурсы пикши, хека и сельди у берегов Джорджес Бэнк. Вскоре к флотам из СССР присоединились флоты из Восточной Германии, Польши, Испании, Японии и др. Только в начале 1970-х годов международная комиссия смогла принять решение об ограничениях на промысел, слишком поздно, чтобы избежать фактического обрушения большинства запасов донной рыбы.

Требование к США установить контроль над водами на расстоянии до 200 миль было велико. Конгресс принял Закон Магнусона 1976 года, взяв под контроль исключительную экономическую зону (ИЭЗ) и установив систему регулирования национальной промышленности.Опираясь на большие ожидания и опираясь на программы субсидий, действовавшие с 1950-х годов, США начали строить новые современные рыболовные лодки. Флот, в котором когда-то доминировали деревянные бортовые траулеры, был быстро заменен стальными кормовыми траулерами, миниатюрными версиями заводских траулеров, используемых дальними водными флотами. Правила, основанные на квотах, оставшиеся после последних дней международных ограничений, казалось, мешали возрождению американского флота донных рыб. Квоты на вылов - метод прямого контроля процентной доли ежегодно вылавливаемой рыбы - были прекращены в пользу того, что оказалось неэффективными мерами по контролю размера ячеек в сетях и минимальной длины выловленной рыбы.

Пик для отрасли в эпоху после 200-мильного лимита пришелся на начало 1980-х годов, когда высокие годовые классы трески и пикши, появившиеся в 1975 и 1978 годах, стали пригодными для промысла. Эти ресурсы были зачерпаны, на этот раз теми, кто видел такой же ущерб, нанесенный далеким водным флотом.

Ресурсы с тех пор снизились до уровней ниже, чем те, которые были зарегистрированы в эпоху DWF. Теперь требование регулирования исходит не только от рыбаков, но и от экологических групп, широкой общественности и выборных должностных лиц.Годы поддержки роста промышленности сделали федеральное правительство уязвимым перед обвинениями в том, что его политика способствовала сокращению рыбных запасов и нанесла ущерб окружающей среде. Конгресс приступил к разработке программ помощи обездоленным рыболовным сообществам путем выкупа судов, переподготовки рабочих мест и субсидирования медицинского страхования для рыболовных семей.


Краткое содержание и краткое содержание периода

Историю донного промысла в 20 веке в Новой Англии можно разделить на шесть периодов времени, основанных на комбинации факторов, включая технологическое развитие, изменения в численности видов, развитие рынков для новых видов или улучшение маркетинга существующих рыб, а также основные изменения. в режиме регулирования.Некоторые из этих факторов охватывают более одного периода времени (например, переход от трески к пикше в качестве основного целевого вида), тогда как другие были единичными событиями, настолько доминирующими на сцене, что они четко разграничивают новые эпохи (например, прохождение 200-мильной реки Магнусон предельный закон 1976 г.). Цель этих глав - описать и проиллюстрировать периоды с трех разных точек зрения: промышленность (например, люди и торговля), рыбы (биология) и институты управления (политические и институциональные).


Период 1. Отпуск в Steam (1900-1920)

«… не было ни звука, кроме плеска грузил, хлопанья трески и хлопанья навоза, когда люди их оглушали. Это была чудесная рыбалка».

Редьярд Киплинг, Отважные капитаны

До введения парового траления в 1906 г. донная рыба ловилась исключительно на наживку, на шхуны и их дори.Роман Редьярда Киплинга «Отважные капитаны», опубликованный в 1897 году, точно описывает жизнь «соляных банкиров», когда они плыли из Глостера, штат Массачусетс, в Гранд-Банк Ньюфаундленда в поисках трески. Из-за продолжительности их пути, а также отсутствия охлаждения и заморозки большая часть улова трески была солена в море. Промысел соленой трески был во всех отношениях отраслью. Соль привозили даже из Сицилии и Англии. Рыба продавалась по всему миру, особенно в таких странах, как Суринам, которые ранее участвовали в «треугольной торговле» рабов-ром-соленая рыба.Переход от шхуны к тралению стал похоронным звеном для традиционных способов. В то время велись серьезные дискуссии о социальных и экологических последствиях смены технологий. В конечном итоге не было принято никаких четких управленческих решений, и типы флота вступили в ожесточенную конкуренцию. В этой главе рассказывается о конце эпохи шхуны, переходе к тралению с использованием паровых судов и последствиях промышленной революции, как на берегу, так и на море, для рыболовства и рыбы.


Период 2. От трески до пикши (1920-1930)

«С появлением филе пикши, которое началось примерно с 1921 или 1922 года, этот продукт становился все более и более популярным, и пикша стала добываться так быстро, что ее производство более чем удвоилось за три или четыре года ... очевидно, что эта добыча пикши не может увеличиваться бесконечно. В самом деле, мы уже приближаемся к пределу этой рыбы. Что же тогда будет дальше? "

Харден Ф.Taylor
Fishing Gazette - 1931

Вместе с переходом со шхуны на траулеры меняются и цели промысла. Развитие холодного хранения, маркетинга и распределения позволило использовать свежую рыбу в районах, удаленных от рыболовных портов. Вместо соленой трески промышленность переключилась на пикшу. Развитие рыбного филе и практических методов заморозки и хранения замороженной рыбы означало, что американцы, находящиеся внутри, теперь могли получать продукты, которых раньше не было.По мере роста спроса резко увеличивались выгрузки пикши. В этот период наблюдается развитие индустрии свежей рыбы и последствия перехода целевых видов к использованию ресурсов донных рыб.


Период 3. Рыболовные проблемы (1930-1960)

«Только в последние несколько лет, когда рыболовный флот столкнулся с явной нехваткой пикши, безрассудство веры в неисчерпаемость природы стало сильным».

Уильям Херрингтон
Сделки Американского рыболовного общества , 1932

Внезапный рост популярности пикши привел к ранним признакам стресса у популяции, и выловы резко сократились.Ученым было предложено изучить причины сокращения выгрузок и рекомендовать меры по сохранению. В ответ на изменения в размере поголовья флот переместился в воды Канады (как это делала промышленность соленой трески в предыдущие годы). Биологи того времени рекомендовали увеличить размер ячеек сети, но официального соглашения не последовало. Прибыльность рыбной промышленности значительно снизилась во время Великой депрессии. Позже в эту эпоху разразилась Вторая мировая война, которая привела к процветанию, так как во время войны потребовались белки, и возникла нехватка больших рыболовных судов, которые были мобилизованы для военных действий.После войны снижение спроса и увеличение количества судов привели к очень низкой прибыльности. Взлет и падение индустрии морского окуня - это классическая история последствий безудержного развития неустойчивого рыболовства.


Период 4. Дальние водные флоты (ДВФ) (1960-1976)

"... попробуйте вообразить мобильную и полностью автономную машину для резки древесины, которая могла бы преодолевать самые грубые тропы леса, рубить деревья, фрезеровать их и доставлять пиломатериалы, готовые к употреблению, в два раза быстрее обычного лесозаготовительные и фрезерные работы.Именно так и поступали заводские траулеры - именно так они действовали на рыбу - в глубинных лесах. Это не могло долго оставаться незамеченным ».

Вдали от воды
Уильям Уорнер

Присутствие дальних водных флотов у побережья США было повсеместно осуждено отечественной промышленностью - возможно, это один из немногих вопросов, по которым когда-либо был достигнут консенсус. Уменьшение рыбных запасов и снижение объемов выгрузки внутри страны привели, во-первых, к соглашению в рамках ICNAF о сокращении иностранных уловов и, наконец, к принятию Закона Магнусона, согласно которому U.Юрисдикция в водах до 200 миль. Промышленность поддержала исследования, показывающие вредные последствия чрезмерной эксплуатации, в частности, чтобы поддержать нашу позицию на переговорах в ICNAF. В это время рыбная промышленность США и Канады и ученые объединились против фракций, не принадлежащих к Северной Америке, чтобы защитить интересы прибрежных государств. Но Закон Магнусона содержал положения более широкие, чем просто ограничение международного рыболовства, он также впервые оговаривал, что рыболовство в США будет управляться с максимальной выгодой для общества.


Период 5. Вторая промышленная революция (1977-1984)

«Никто точно не знал, сколько новичков прибыло в течение последних четырех месяцев 1977 года, но, согласно одному отчету, новые лодки выходили на промысел с поразительной скоростью - примерно по одной каждые четыре дня».

Промышленность в беде
Маргрет Дьюар

После прохождения Магнусона в рыбной промышленности появился большой оптимизм. Поскольку международные флотилии ушли, у U, должно быть, теперь есть большие недоелованные ресурсы.С. Рыбаков. Были построены новые, более современные суда, некоторые с использованием финансирования, доступного по низким ставкам в рамках существующих государственных кредитных программ. Канадцы также расширили свою территориальную юрисдикцию на 200 миль в сторону моря, за исключением американских судов, которые в течение нескольких поколений вели рыбный промысел у шельфа Шотландии и южных Больших берегов. Более того, частично совпадающие территориальные претензии в районе Джорджес Бэнк между США и Канадой привели к дипломатическим переговорам на высоком уровне. В 1979 году на уровне министров был согласован проект договора о взаимных правах на рыболовство.В договоре признавался исторический промысел США у берегов Канады, и наоборот. Однако после смены администрации в 1980 году и противодействия со стороны некоторых сегментов отрасли проект договора не был ратифицирован. В конечном итоге граница между США и Канадой была урегулирована в Мировом суде Организации Объединенных Наций. Американцам навсегда запретили заниматься рыболовством в районах у побережья Канады и в районах северной части Джорджес-Бэнк, где в 1920-1950-х годах происходило так много уловов пикши.С тех пор эти переговоры не позволили ни одной из сторон вносить дополнительные коррективы в усилия по трансграничным запасам.


Период 6. Слишком много рыбаков ... Слишком мало рыбной ловли (1985–1995)

«Если бы Джон Кэбот был жив сегодня, он не узнал бы Джордж Бэнк. Вместо моря, кишащего величественной треской, он нашел бы собачью рыбу. Вместо камбалы он нашел бы коньки. Вместо мечты рыбака он нашел бы конька. страшный сон".

Конгрессмен Джерри Стаддс 1991

В период с 1977 по 1985 год численность флота быстро росла и с тех пор остается на стабильном и высоком уровне.От систем управления квотами, оставшихся со времен ICNAF, в 1982 году отказались, заменив их неэффективным контролем размера ячеи нетто, закрытых площадей и минимального размера рыбы на выгрузках. Один за другим многие из наиболее продуктивных запасов рухнули в результате постоянно совершенствовавшейся лесозаготовительной техники и неспособности системы управления предпринять шаги, необходимые для восстановления популяций. Уловы упали, а цены на рыбу взлетели, чему способствовал дефицит уловов и растущий спрос со стороны потребителей, заботящихся о своем здоровье.Наконец, экологические группы подали в суд на федеральное правительство, заявив, что Министерство торговли не применяет собственные правила, запрещающие чрезмерный вылов ресурсов. Это положило начало новым планам управления, предназначенным не только для контроля промыслового усилия, но и для восстановления запасов донной рыбы. Ожидается государственная финансовая помощь для смягчения воздействия новых правил на отрасль, но, вероятно, будет больше призывов к поддержке отрасли, в то время как жесткие меры по восстановлению запасов дадут время для работы.


Период 7. Уроки рыбных косяков

"Хотя представленные нам факты не подтверждают или не предполагают какого-либо истощения рыбных запасов на берегах, часто посещаемых траулерами американских выдр, вполне возможно, что семена ущерба уже посеяны и их плоды могут появиться в будущем или что развитие полностью нерегулируемого промысла в конечном итоге может привести к травмам там, где их сейчас нет ".

Отчет Комиссара США по рыболовству за 1914 г.

На протяжении ХХ века возникло несколько тем, связанных с развитием отрасли и методами управления.С 1900 года отрасль претерпевает почти непрерывные изменения. Недавние призывы сохранить «исторический характер» отрасли по мере того, как рассматриваются новые правила, ставят вопрос о законности того, какие исторические закономерности следует сохранить. На протяжении столетия различные сектора зубчатых передач конфликтовали. На рубеже веков парус против пара. Сейчас возникают серьезные конфликты между большими траулерами и прибрежными жаберными сетями. Развитие промысла в западном направлении, сначала после того, как промысел соленой трески покинул Гранд-Банкс, а затем, когда промысел морского окуня был исключен из канадских вод в результате расширения юрисдикции, является явной тенденцией.Список «списанных» и коммерчески исчезнувших запасов включает такие виды, как палтус, морской окунь и - до тех пор, пока планы восстановления не сработают - пикша и желтохвостая камбала. Разнообразие и продуктивность промысла донных рыб снизились из-за отсутствия внимания к видовым компонентам ресурсов. Наконец, неспособность ученых, менеджеров, промышленности и международных партнеров работать совместно свидетельствует о сложности достижения максимальной экономической выгоды при минимизации долгосрочного ущерба источнику этой выгоды.История этого промысла и его проблем на самом деле является притчей о взаимодействии человека с миром природы в 20 веке.

.

Встречайте Скотти, самого большого и долгоживущего тираннозавра из когда-либо найденных | Умные новости

Около 66 миллионов лет назад Tyrannosaurus rex весом примерно 19 555 фунтов - почти столько же, сколько четыре пикапа - бродили по территории, которая сейчас является канадской провинцией Саскачеван. Динозавр длиной примерно 42 фута вел то, что палеонтолог из Университета Альберты Скотт Персонс описывает как «необычно долгую», но жестокую жизнь, перенося травмы, начиная от сломанных ребер и заканчивая инфицированной челюстью, прежде чем умер в возрасте 30 с небольшим лет.

Исследователи впервые обнаружили огромные останки T. rex в 1991 году, сообщает Михаил Грешко для National Geographic . Однако, учитывая огромные размеры динозавра и его оболочку из цементоподобного песчаника, потребовалось более двух десятилетий, чтобы полностью раскопать и проанализировать кости. К счастью, палеонтологи, стоящие за находкой, написали в анатомической записи , результаты того стоили: не только T.rex , получивший прозвище «Скотти» в честь праздничного тоста из виски, поднятого после его открытия, самого большого представителя этого вида, когда-либо обнаруженного, но он также является самым долгоживущим T. rex , обнаруженным в окаменелости. запись на сегодняшний день.

«Это рекс рексов», - отмечает в своем заявлении ведущий автор исследования Persons. «Тираннозавры сильно различаются по размеру. Некоторые люди были длиннее других, а некоторые крепче.Скотти - пример сильных ».

Чтобы определить размер Скотти, Херсон и его коллеги измерили его ноги, бедра и плечи. По словам Джорджа Дворски из Gizmodo , хотя скелет динозавра завершен только на 65 процентов, команда смогла оценить его массу тела, используя окружность бедренной кости, чтобы вычислить вес, который могут выдержать ноги.

По сравнению с 11 столь же хорошо сохранившимися скелетами T. rex , Скотти, кажется, имеет преимущество с точки зрения чистой массы, если не высоты и общей длины.Сью, динозавр, обнаруженный в 1990 году и предыдущий рекордсмен T. rex , весила примерно 18 651 фунт, что примерно на пять процентов легче, чем новый обладатель титула в супертяжелом весе.

Тем не менее, стоит отметить, что «самый большой динозавр» - довольно неточная мера. Как объясняет Брайан Свитек для Scientific American , «самый большой» может относиться к весу, длине или их комбинации. Switek пишет:

Учитывая всевозможные вариации, было бы возможно для двух T.rex иметь одинаковую длину, но разный вес - или иметь разный вес и разную длину - и в этом случае присвоение превосходного титула становится субъективным.

Свитек далее отмечает, что скелет Скотти гораздо менее завершен, чем скелет Сью, который остается неповрежденным примерно на 90 процентов. Джон Хатчинсон, эксперт по эволюционной биомеханике из Королевского ветеринарного колледжа Лондонского университета, который не участвовал в новом исследовании, говорит Gizmodo ’s Dvorsky, что Скотти «не намного больше, чем другие известные образцы».«Вместо этого, - говорит Хатчинсон, - разница составляет в лучшем случае пять процентов, и это с большой погрешностью». В целом, говорит Свитек, Скотти и Сью, вероятно, стояли всего в нескольких унциях и дюймах друг от друга.

Независимо от точного места Скотти в происхождении T. rex , он по-прежнему впечатляет своим долголетием и, казалось бы, измученным в боях образом жизни. В какой-то момент своего 30-летнего существования динозавр столкнулся с врагами, которые нанесли ему такие травмы, как инфицированная челюсть, пробитый зуб и сломанные ребра.Повреждение хвостовых позвонков Скотти также указывает на то, что его укусил T. rex.

Вероятно, не случайно, что Скотти был одновременно огромным и долгоживущим: Рони Денглер из журнала Discover пишет, что нехватка окаменелостей T. rex аналогичного размера позволяет предположить, что большинство сверстников динозавров не выжили достаточно долго, чтобы добраться до своих весь потенциал.

Как пишет Денглер, «Скотти расширил границы того, насколько велико значение T.rex был. "

.

Смотрите также

 
       



Главная
Написать письмо




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.