Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

Салат нежность с ветчиной и огурцом


рецепт с фото и видео

Салат «Нежность» с ветчиной является одновременно очень питательным и достаточно легким блюдом с очень приятным нежным вкусом. Такое сочетание качеств делает этот салат очень универсальным, который обязательно понравятся и гурманам и тем, кто любит лёгкие закуски. Приготовление такого салата обычно занимает минимум времени и не требует почти никаких усилий.

Этот салатик готовятся из самых обычных продуктов, которые всегда под рукой. Его можно подать на праздничный стол и для повседневного ужина, он также отлично выручит вас, если к вам нагрянули нежданные гости.

Традиционно этот салат готовится из ветчины, яиц, свежих огурцов, сыра. Обычно в него не добавляют лук, но кладут немножко совсем немножко чесночка.

Если вам нужно сделать салат для праздничного стола, то в этот рецепт добавьте ананасы, также в этом случае салат делается слоёным высоким.

Классический салат «Нежность» с ветчиной, сыром, яйцами, огурцами и чесноком

Салат очень нежный, с пикантным вкусом чесночка, быстро готовится. Попробуйте блюдо и будите готовить его все чаще и чаще.

Ингредиенты:

  • Ветчина - 500 г
  • Сыр - 150 г
  • Огурцы - 4 шт.
  • Яйца - 5 шт.
  • Чеснок - 3 зубч.
  • Майонезик, соль, перчик

Приготовление:

Порежьте ветчину и огурчики тонкой соломкой.

Снимите с огурцов кожицу. Салат будет нежнее и огурцы не будут горчить.

Натрите на крупной терке сыр и отваренные яйца. Переложите ингредиенты в салатницу. Добавьте выдавленный через пресс чеснок, соль, перец и майонез. Размешайте и выложите салатик горочкой на блюдо.

Калорийный салат «Нежность» с ветчиной

Если вы любите мясные и калорийные блюда, то вам наверняка понравится наш рецепт нежного салатика, который готовится без лука, но с большим содержанием мяса, для пикантности в него добавляют немножко чеснока.

Ингредиенты:

  • Ветчина - 600 г
  • Огурчики длин. свеж. - 3 шт.
  • Сыр - 270 г
  • Чеснок - 3 зубч.
  • Яйца - 5 шт.
  • Майонезик, соль

Приготовление:

Отварные яйца нарежьте и выложите в салатник. Огурчики и ветчину нарежьте соломкой, добавьте в салатник. Сыр натрите, добавьте в салатник. Продавите чеснок и добавьте в салат. Заправки ваш салатик майонезиком, перемешайте и попробуйте на вкус, по необходимости добавьте соль.

В данный салат входит несколько солёных продуктов - ветчина, сыр, майонез. Поэтому блюдо нужно досаливать в конце и перед тем как солить, его обязательно надо попробовать, и возможно, соль вообще уже не понадобится.

Праздничный салат «Нежность» с ветчиной и грибами

Салат с ароматом свежих грибов завораживает. Он питательный и полезный благодаря грибам.

Ингредиенты:

  • Ветчина - 500 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Яйца - 6 шт.
  • Луковица, огурец
  • Сыр - 150 г
  • Болгарск. перчик и зелень
  • Растител. масло – 2 ст. л.
  • Майонезик, соль

Приготовление:

Ветчину порежьте небольшими кубиками, огурцы – соломкой, яйца и сыр натрите на крупной терке. Обжарьте порезанные на кусочки шампиньоны и лук на масле. На блюдо положите слой ветчины. Сделайте сеточку из майонеза, положите слой из шампиньонов с луком, слой огурцов и покройте его майонезной сеточкой. Добавьте слои из яиц, майонеза, сыра. Украсьте блюдо зигзагами из майонеза, кусочками болгарского перца и зеленью.

Салат «Нежность» с ветчиной, пекинской капустой, кукурузой

Салат с великолепным вкусом, изящный, с прекрасным внешним видом хорош на любом столе.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 300 г
  • Капуста пекинская - 400 г
  • Кукуруза (консерв.) - 100 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Огурцы маринов., красный лук - по 2 шт.
  • Майонез –150 г
  • Соль, перчик, зелень

Приготовление:

Ветчину порежьте кубиками или в виде соломки, помидоры – дольками, яйца потрите на крупной терке, порежьте некрупно капусту. Выложите подготовленные продукты в чашу. Добавьте

кукурузу, слив жидкость из банки, порезанные на небольшие кусочки огурцы, лук, майонез и измельченную зелень. Салат перемешайте и украсьте помидорами, кукурузой.

Французский салат «Нежность» с ветчиной

Попробуйте приготовить очень нежный французский салатик с ветчиной, яблоком, сырой морковкой и сыром. Он очень красивый, сочный и полезный.

Ингредиенты:

  • Яблоко, морковь, луковица - по 1 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Майонезик
  • Маринад для лука:
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Уксус 9% - 1 ст.л.
  • Вода - 200 мл

Приготовление:

Нарежьте лучок полуколечками, немножко пожмите руками, чтобы он дал сок. Залейте лук кипятком и добавьте сахар, уксус и соль в пропорциях указанных выше - оставьте мариноваться пока вода не остынет.

Ветчину нарежьте соломкой, морковку, яблочко, отварные яйца и сыр потрите на терочке.

Затем на плоскую тарелку выложите салат слоями, используйте сначала половину ингредиентов, так как слои надо будет повторить. Слейте с лука жидкость и выложите его первым слоем, затем положите ветчину. Потом сделайте сеточку из майонезика, выложите яйца, сыр, майонезик, морковка, яблочко, ветчина, майонезик, лук, яйца, майонезик, морковка, сыр.

Поставьте ваш салатик в холодильник пропитаться на 2-3 ч.

Простой салат «Нежность» с ветчиной, огурчиками, сыром с чесночком

Салат из простых продуктов, готовится очень быстро и без яиц, пикантный и калорийный.

Ингредиенты:

  • Ветчина - 200 г
  • Сыр - 250 г
  • Огурец -1 шт.
  • Чеснок - 2 зубч.
  • Майонез, любая зелень

Приготовление:

Порежьте ветчину и огурец соломкой, сыр натрите на терке, чеснок пропустите через пресс. Переложите подготовленные ингредиенты в чашу. Положите майонез и салат перемешайте. Блюдо украсьте зеленью.

Слоеный салат «Нежность» с ветчиной, ананасом и кукурузой

Салат сочный, ароматный. В нем идеально сочетается пикантный и солоноватый вкус ветчины, сладкий вкус ананасов и кукурузы, воздушность и нежность отварных яиц.

Ингредиенты:

  • Ветчина - 300 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Ананасы конс. - 300 г
  • Кукуруза конс. - 200 г
  • Майонез - 100 г
  • Листья салата

Приготовление:

Ветчину и ананасы нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите.

Чтобы при варке яиц в воде скорлупа не повредилась, они должны быть комнатной температуры, как и вода при их помещении. Подсолите воду или налейте немного уксуса - вероятность повреждения сведется к минимуму. Остужайте яйца под струей холодной проточной воды – они легко очистятся.

На блюдо выложите листья салата и в кулинарное кольцо выкладывайте: слой кукурузы, ветчины, яиц, ананасов и кукурузы.

Каждый слой смазывайте сеточкой майонеза для снижения калорийности блюда.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

www.salatyday.ru

Салат "Нежный" с ветчиной и огурцами

В мою кулинарную книгу


Пришло время разбавить череду рецептов очередным вкусным салатиком. Сегодня буду говорить о салате с красивым названием “Нежный”, который готовится на основе ветчины и огурца. Буквально на днях я готовила салат “Нежный” с ветчиной и огурцом, причем впервые, и сразу могу сказать, что вкус его мне понравился.

Очень важным моментом в приготовлении салата “Нежный” с ветчиной и огурцом является то, что весь салат от начала и до конца готовится буквально за 10-15 минут. А это бывает очень выручает в случаях неожиданного прихода гостей или спонтанного и непреодолимого чувства, которое звучит так: “чего бы такого вкусненького срочно съесть?”.

Конечно, для ускорения приготовления салата “Нежный” с ветчиной и огурцами лучше сварить яйца заранее. Но, даже если вы только приступили к приготовлению и поставили яйца вариться,  все равно салат готовится очень быстро. Только представьте: пока варятся и остужаются яйца (а процесс их остывания длится совсем недолго) вы, ловко орудуя ножом, нарезаете красивой соломкой ветчину и свежие огурцы, натираете на крупной терке сыр, который так кстати практически в любом майонезном салате, а потом принимаетесь за уже остывшие к этому моменту яйца. Согласитесь, что это невероятно просто.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций – 4-5

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины
  • 2 средних огурца
  • 3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • зеленый лук для украшения
  • 5-6 ложек майонеза
  • 0,4 ч.л. молотого черного перца

Салат “Нежный” с ветчиной, огурцом, сыром и яйцом

Итак, приступаем к приготовлению вкусного салата “Нежность”. Берем 200 г хорошей ветчины и нарезаем ее аккуратной соломкой. В принципе, можно нарезать ингредиенты для салата и кубиками, решать вам.


Вслед за ветчиной приступаем к нарезке огурцов. И не забываем их тщательно помыть перед нарезкой. Обязательно пробуем огурцы на горечь. Если все-таки выяснится, что горечь присутствует во вкусе огурца, то просто очищаем огурец от кожуры, которая и является сосредоточием этого вкуса. Используем огурец без кожуры и проблема решена. Мне же попались не горькие огурцы, поэтому для приготовления салата “Нежный” я использовала их вместе с кожурой.


Переходим к очередному ингредиенту салата “Нежный” – к сыру. Его я предлагаю натереть на крупной терке или нарезать такой же соломкой как и ветчину с огурцами. Признаться, у меня оказалось чуть меньше сыра, чем того требовала инструкция к салату, и это оказалось ощутимым на вкус. Поэтому на сыре в салате “Нежный” лучше не экономить.


Яйца, которые лучше сварить заранее, нарезаем любым удобным вам способом.


Складываем все ингредиенты салата “Нежный” в одну емкость и добавляем несколько столовых ложек майонеза и немного молотого черного перца. В этом салате соль не предполагается, поскольку ветчина и сыр уже соленые и благодаря этому вкус “Нежного” получается вполне сбалансированный.


Перемешиваем все ингредиенты. Перекладываем салат “Нежный” с ветчиной и огурцом в красивый салатник и украшаем небольшим количеством мелко рубленного зеленого лука. Приятного аппетита, дорогие читатели, и до скорых встреч!

vkusno-blog.ru

Салат Нежность с огурцами и ветчиной

Салат получается такой легкий, нежный, украсить его можно различными способами. Салат Нежность готовится очень легко и просто. Такое название он получил за счет своего пикантного, нежного вкуса.

Мы соединим вкусную ветчину или балык, может подойти и колбаса, вместе с плавленым сырком, свежим огурцом, яйцом.  Эти все ингредиенты очень легко найти и вы приятно удивите всех своих родных. Такое блюдо можно готовить круглый год, если найдете свежие огурцы. Майонез лучше приготовить самим, чтоб вы просто летали от нежного вкуса этого салата.

Салат Нежность с огурцами и ветчиной, рецепт с фото пошагово

Для приготовления салата нам понадобится – 20 минут, количество порций – 4.

 

Ингредиенты:

  • Свежий огурец – 1 штука
  • Сырок плавленый – 1 штука
  • Ветчина или балык – 200 грамм
  • Яйца – 4 штуки
  • Майонез вкусный – 1 столовая ложка с горкой
  • Зеленый лук для украшения.

 

 

Этапы приготовления:

Для приготовления салата нежность, нам понадобится свежий огурец. Промойте хорошо его, обрежьте кончики и нарежьте на мелкие кубики. Высыпаем нарезанный огурец в большую миску, где мы будем перемешивать все ингредиенты.

Из мясных продуктов, можно брать ветчину, балык, колбасу, копченую или вареную особо не имеет значения, можно и отварное мясо, главное чтобы она вам нравилась. Нарезаем балык на кубики, примерно такого же размера как я огурец и высыпаем к огурцу в миску. Балык может быть из свинины или говядины, на ваш вкус.

Берем яйца, промываем их в теплой воде, складываем в какую-то ёмкость, заливаем холодной водой и отвариваем после закипания 10 минут. Потом заливаем их ледяной водой, ждем, когда они остынут. После чистим, одно откладываем в сторону, для украшения, остальные нарезаем стандартными кубиками. Высыпаем яйца к подготовленным ингредиентам в миску. Плавленый сырок можно использовать любой, но желательно взять сливочного вкуса, чтобы он был очень нежный. Натираем сырок на крупную терку и высыпаем его в миску.

Добавляем в салат майонез, желательно приготовить его самим в домашних условиях, сейчас рецептов приготовления домашнего майонеза очень много в интернете.

Берем ложку и перемешиваем все наши ингредиенты, которые очень любят свежую зелень, можете тоже её сюда добавить, подойдет и зеленый лук, петрушка, укроп.

Выкладываем наш салат в какое-то блюдо, желательно  стеклянное, чтобы было видно все ингредиенты. Заранее мы отложили одно куриное яйцо, нарезаем его на четыре дольки, сверху выкладываем на салат и посыпаем зеленым луком.

Салат этот очень вкусный, полезный и сытный.

 

Сказать спасибо за статью 1

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

lady-day.ru

Салат нежность с ветчиной и огурцами

     Салат с ветчиной и огурцами очень подходит для приготовления в холодное время года, потому что питательный и сытный. Также салатом «Нежность» вы вполне можете разнообразить меню любого застолья. Блюдо готовится довольно быстро, потому что не требует длительной подготовки. Для заправки обычно используют майонез, но можете смело заправить кефиром. Если же вы предпочитаете салаты с маслом, то вы обязательно оцените смесь из горчицы, уксуса, чёрного перца, соли и оливкового масла.

     На сегодняшний день можно встретить невероятно много вариантов приготовления этого изумительного салатика, но я предлагаю вашему вниманию только самые вкусные и самые популярные рецепты салата «Нежность» с ветчиной и огурцами.

«Нежность»

(1 вариант)

Для приготовления необходимо:

  • 300 г. ветчины
  • 2-3 огурчика маринованного или солёного
  • 2 яйца
  • 100 г. сыра
  • Майонез
  • Соль

Приготовление:

1 шаг: Ветчину необходимо нарезать соломкой

2 шаг: Огурчики также нарезаем на длинную соломку

3 шаг: Сварите вкрутую яйца, остудите и натрите крупно на тёрке

4 шаг: Сыр натираем крупно на тёрке

5 шаг: Все подготовленные продукты соедините между собой, заправьте майонезом и перемешайте.

Наш салатик готов!

«Нежность» (салат-коктейль)

(2 вариант)

     Благодаря добавленным фруктам в салат, мы получим сладковатый вкус и необычайно сочное блюдо, что даёт право смело называться салатом коктейлем.

Ингредиенты:

  • 200 г. ветчины
  • 250 г. куриного филе
  • 50 г. сыра
  • 3 яйца
  • 1 свежий огурчик
  • Киви – 2 шт. (должны быть спелыми)
  • Кукуруза консервированная – 50 г.
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Майонез или сметана (для заправки можно использовать и майонез, и сметану в пропорциях 50/50)
  • Соль

Приготовление:

1 шаг: ветчину следует нарезать соломкой

2 шаг: отварите курочку в слегка подсоленной водичке, остудите и также порежьте соломкой

3 шаг: Сварите вкрутую куриные яйца, остудите, натрите соломкой

4 шаг: киви тоже нужно порезать соломкой

5 шаг: сыр крупно натрите на тёрке

6 шаг: подготовьте креманки и выложите туда салат таким образом, чтобы выдержать гармонию цвета.

7 шаг: сверху залейте соусом из сметаны и майонеза

Отправьте наш салат-коктейль «Нежность» на 1 часик в холодильник.

Приятного аппетита!

«Нежность»

(3 вариант)

Необходимые продукты:


  • 150 грамм ветчины
  • 1 болгарский перец
  • 2 свежих огурчика
  • 100 грамм сыра
  • 150 грамм листьев салата
  • 70 оливкового масла
  • 1 ч. л. французской горчицы
  • 2 ст. л. винного уксуса
  • Соль, перец

Пошаговое приготовление салатика:

1 шаг: Отвариваем вкрутую яйца

2 шаг: Необходимо нарезать соломкой (или кубиками) ветчину, болгарский перец, огурцы и яйца

3 шаг: Сыр натираем крупно на тёрке

4 шаг: Салатные листья нарвите руками

5 шаг: Готовим соус: смешиваем уксус, горчицу, оливковое масло, перец, соль. Перемешиваем до однородной массы.

6 шаг: Все подготовленные продукты смешиваем, перемешиваем, заправляем соусом и снова перемешиваем.

Приятного вам аппетита!!!

body-trener.ru

Рецепт Салат нежность с ветчиной и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 кКал 1684 кКал 6.2% 6% 1618 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 11.9% 809 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12% 800 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2824 г
Зола 1.795 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 4.2% 2278 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 10.3% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.4% 1295 г
Витамин В4, холин 39.18 мг 500 мг 7.8% 7.5% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 5.6% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.639 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15157 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 3.1% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.513 мг 15 мг 10.1% 9.7% 991 г
Витамин Н, биотин 3.276 мкг 50 мкг 6.6% 6.3% 1526 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 5.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 3.5144 мг 20 мг 17.6% 16.9% 569 г
Ниацин 0.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.51 мг 2500 мг 8.6% 8.3% 1165 г
Кальций, Ca 26.79 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3733 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 4.4% 2155 г
Натрий, Na 432.13 мг 1300 мг 33.2% 31.9% 301 г
Сера, S 97.09 мг 1000 мг 9.7% 9.3% 1030 г
Фосфор, Ph 124 мг 800 мг 15.5% 14.9% 645 г
Хлор, Cl 22.47 мг 2300 мг 1% 1% 10236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.2 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 6.1% 1586 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5208 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 13.8% 694 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 11.95 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8368 г
Молибден, Mo 0.864 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8102 г
Селен, Se 4.688 мкг 55 мкг 8.5% 8.2% 1173 г
Фтор, F 7.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8621 г
Цинк, Zn 0.1599 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.381 г min 16.8 г 8.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.782 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 15.3%
18:2 Линолевая 1.758 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%

health-diet.ru

Салат Нежность - рецепты с фото на Повар.ру (23 рецепта салата Нежность)

Салат "Нежность" с курицей и черносливом 4.5

Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

Салат "Нежность" с грибами 4.6

Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус! ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.03.2017

Салат "Нежность" с ветчиной и огурцами 4.7

Если хотите порадовать себя и свою семью быстрым и вкусным салатом, тогда я расскажу вам, как приготовить салат "Нежность" с ветчиной и огурцами. Этот салат не потребует от вас много времени и сил. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 27.09.2017

Салат "Нежность" из огурцов 3.7

Лёгкий салат из овощей никогда не будет лишним на столе. Тем более из свежих плодов, которые полезны и полны витаминов. А ещё лучше, когда блюдо готовится просто на раз, два, три. Смотрите сами! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.04.2017

Салат "Нежность" с сыром 4.5

Сочный, нежный и достаточно сытный салатик. А если еще украсить соответственно - то вы получите, кроме наслаждения вкусом, еще и эстетическое наслаждение. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 25.02.2015

Салат "Нежность" с креветками 4.8

Расскажу, как приготовить салат "Нежность" с креветками в домашних условиях. Салат и впрямь получается нежным, диетическим и полезным, ведь тут есть креветки и экотические овощи! Вкус неимоверный! ...далее

Добавил: Даша Петрова 12.03.2016

Нежный салат с крабовыми палочками 4.4

Это блюдо уже давно стало классическим на праздничном столе, заняв свое место рядом с "Оливье". Я хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить салат "Нежность" с крабовыми палочками. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 22.03.2017

Салат "Нежность" с куриной грудкой 3.7

Салаты с куриным филе всегда получаются нежными и сытными, поэтому они так нравятся многим людям. С этим ингредиентом сочетается множество других продуктов. Так что ещё один вариант вам пригодится. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 19.07.2017

Рецепт салата "Нежность" с курицей

Всем привет! Друзья, сегодня хочется рассказать вам рецепт салата "Нежность" с курицей. Салат в действительности получается безумно нежным, вкусным. Он точно попадет в список ваших фаворитов. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 18.07.2017

Салат "Нежность" слоями 3.3

Рецепт, в котором описано, как приготовить салат "Нежность" слоями полностью оправдывает своё название. Все ингредиенты в нём мягкие и дополняют друг друга вкусом. Проверьте это сами! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.07.2017

Салат "Незабываемая нежность" 4.6

Если "Оливье" уже явно приелся и хочется чего-то новенького, давайте расскажу, как приготовить салат "Незабываемая нежность". Ингредиенты похожие, но по вкусу совершенно другое блюдо. Попробуйте! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 26.01.2017

Салат "Нежность" с ветчиной 5.0

Есть много рецептов салата «Нежность», главным отличием которого является тающий вкус, а достичь его можно пропиткой слоев майонезом и незначительной выдержкой в холодильнике перед подачей на стол. ...далее

Добавил: Алла 01.06.2017

Французский салат "Нежность" 5.0

Рецепт супервкусного салата, нежного и очень сладкого. Яблоки, морковь и сыр делают его действительно нежным и очень вкусным, обязательно попробуйте! Подавать его можно как в будни, так и в праздники. ...далее

Добавил: Леночка 18.02.2017

Салат "Нежность" с курицей 2.6

Салаты с майонезной заправкой вошли в повседневную кухню многих стран. Большинство из них готовятся просто. А ингредиенты можно выбрать на ваш вкус. Главное, чтобы они хорошо сочетались. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.03.2017

Салат "Нежный" 4.3

Этот салат получил своё название "Нежный" не случайно. Он состоит из гармонично подобранных ингредиентов, что создает нежный и мягкий вкус салата. ...далее

Добавил: Jess 12.02.2018

Салат "Нежный" с ветчиной 4.4

Такой легкий и вкусный салат “Нежный” с ветчиной в домашних условиях и делается просто, и съедается быстро! Отличное дополнение к любому гарниру за ужином или же на праздничный стол, советую! ...далее

Добавил: Даша Петрова 05.12.2014

Салат "Нежность" с креветками и ананасом 4.0

Спешу поделиться с вами удивительным рецептом. Вкусный, аппетитный и несложный в приготовлении, он отлично дополнит даже праздничный стол. Побалуйте себя оригинальным и изысканным блюдом. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 30.01.2016

Вкусный салат "Нежность" с курицей 5.0

Все любят простые в приготовлении и вкусные салатики. Вот рецепт, как приготовить салат «Нежность» с курицей. Он точно стоит в одном ряду с рецептами из разряда «быстро и вкусно». Оцените сами! ...далее

Добавил: Юлия Резник 13.06.2017

Салат Нежность 4.5

Рецепт приготовления салата Нежность. Удивительный вкус салату придают яичные блинчики. В приготовлении нежного салата используется куриное филе (можно использовать копченое филе или отваренное). ...далее

Добавил: Alteredego 13.06.2017

Салат "Сама нежность" 4.0

Поскольку в рецепт салата не входят мясо или рыба, то понравится он больше девушкам (хотя не берусь утверждать). У него тонкий вкус и нежная текстура. Расскажу, как приготовить салат "Сама нежность". ...далее

Добавил: Антон Сорока 10.01.2017

Салат "Нежность" с черносливом 3.5

Недавно наткнулся на способ сделать салат "Нежность" еще более полезным. Поэтому ниже выкладываю рецепт приготовления салата "Нежность" с черносливом, который мне самому очень понравился. ...далее

Добавил: Mengrel12 10.08.2014

Салат "Нежность" (самый простой рецепт) 4.3

Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Нежность". Под таким названием наверняка подразумевается великое множество салатов. Но этот рецепт наверняка вас удивит своими простотой и вкусом. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 12.07.2017

Салат "Нежность" с семгой 5.0

Салат очень вкусный, семга замечательно сочетается с авокадо и яйцом. Нежный сметанный соус дополняет ингредиенты своим вкусом. Семга предварительно отварена, поэтому мягкая и подходит для салата. ...далее

Добавил: Natali 24.08.2019

povar.ru

Салат "Нежность" с ветчиной, огурцом и сыром



Опубликовано 25.07.2017
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Бывает, что простые рецепты, которые готовятся легко и из доступных ингредиентов, получаются необычайно вкусными и интересными. Именно таким и вышел у меня салат с ветчиной, огурцом и сыром «Нежность». Его рецепт я увидела в журнале, и мне очень понравилось именно простота его приготовления. Все продукты, необходимые для него, хорошо сочетаются друг с другом, и каждый из них вносит свое во вкус готового блюда. Так, огурец дает свежесть и легкость, сыр и яйцо – мягкость, а ветчина – основательность. Ничего сложного в процессе приготовления этого салата нет, даже если вы хозяйка без большого кулинарного опыта, у вас непременно получится его приготовить. Ваши близкие и гости будут приятно удивлены отменным вкусом и аппетитным внешним видом вашего салата «Нежность» и обязательно выделят его среди прочих праздничных блюд.

Ингредиенты:

- 100 гр ветчины;
- 50 гр твердого сыра;
- 1 свежий огурец среднего размера;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- зелень для украшения.




Для салата нам понадобится ветчина – хорошего качества. Покупайте ее у проверенного производителя, свежую, чтобы салат ни в коем случае не пострадал из-за ее вкуса. Ветчину нарезаем мелкими кубиками.



Следующий ингредиент нашего салата – твердый сыр. Он должен быть нейтрального вкуса, без каких-то добавок. Очень хорошо подойдет сыр сотов «Российский», «Голландский» и т.д. Сыр тоже нарезаем мелкими кубиками, такими же, как кубики ветчины.



Теперь черед огурца. Название нашего салата – «Нежность», и чтобы оно соответствовало его вкусу, с огурца следует срезать шкурку. Аккуратнее всего это сделать специальным ножиком для чистки овощей. Итак, срезаем кожуру с огурца и сам огурец нарезаем кубиками – мелкими, разумеется.



Яйцо отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и тоже режем мелкими кубиками.



Соединяем все ингредиенты для салата – яйцо, сыр, ветчину, огурец.



Самая лучшая заправка для нашего салата – это майонез. Добавляем майонез, желательно домашний – он будет и вкуснее, и полезнее магазинного.



Солим и перчим по вкусу.



И перемешиваем все ингредиенты с майонезом.



Собственно, на этом приготовление салата «Нежность» можно считать законченным. Если вы готовите его для домашних, то можно подать его просто так, украсив зеленью – укропом, петрушкой, зеленым луком..



А если вы планируете его одним из рецептов праздничного меню, то советую подать его на стол при помощи сервировочного кольца. В таком виде салат будет выглядеть аппетитнее и торжественнее.
Автор - Тищенко Наталия
Обратите внимание еще на интересный рецепт салата с кукурузой и ветчиной.

namenu.ru

Салат (Нежность) с Ветчиной и Сыром Очень Вкусный

рецепт салата нежность с ветчиной и сыром

Добрый день, дорогие читатели!

Салат Нежность с ветчиной и сыром отличается тем, что сделать его можно очень быстро, и готовится он из самых простых продуктов. В итоге он выходит сытным, сочным и неожиданно легким.

Рецепт салата нежность с ветчиной и сыром

Что понадобится из продуктов?

  • 100 г. ветчины;
  • 100 г. твердого сыра;
  • 2 огурца;
  • 3 яйца;
  • майонез.

Приготовление:

1. Яйца варим и режем мелким кубиком.

яйца варим и режем мелким кубиком

2. Ветчину также нарезаем небольшими брусочками.

ветчину также нарезаем небольшими брусочками

3. Сыр нужно натереть на крупной терке.

сыр нужно натереть на крупной терке

4. Остались огурцы. Если шкурка горькая, ее нужно очистить.

Мелко режем и отправляем к остальным продуктам.

свежие огурцы мелко нарезаем

5. Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем.

салат нежность с ветчиной и сыром

Перед подачей уберите его холодильник, чтобы он настоялся и схватился. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. Можно украсить зеленью.

Приятного Аппетита!

luchshierecepty.ru

Салат «Нежность» с ветчиной пошаговый рецепт

Существует очень много салатов с таким названием. Ту самую нежность им придает ароматный твердый сыр, а остальные продукты, как правило, варьируются и могут быть заменены по вашему вкусу. Такой салат станет очень удачным решением, если к вам вдруг неожиданно нагрянули гости, так как готовится он очень легко и быстро. Выкладывайте салат «Нежность» с ветчиной и сыром на тарелку с помощью специальной формы или при помощи кольца, которое можно легко сделать из обычной пластиковой бутылки, отрезав от нее дно и горлышко. Удобство такой формы из бутылки в том, что вы можете самостоятельно регулировать высоту кольца.

Нарежьте ветчину тонкими полосками.

salat nezhnyj 2

Установите на сервировочной тарелке форму или пластиковое кольцо и выложите в него подготовленную ветчину, уплотните слой ложкой.

salat nezhnyj 3

Следующим слоем нанесите на ветчину небольшое количество майонеза. Для заправки этого салата можно также использоваться смесь из сметаны и майонеза в равных пропорциях.

salat nezhnyj 4

Натрите на мелкой терке сваренное вкрутую яйцо и аккуратно уложите его в качестве 3 слоя. Яйцо также утрамбуйте и промажьте соусом.

salat nezhnyj 5

Следующий слой – измельченные на терке или мелко нарезанные маринованные огурцы. При излишней сочности огурцов, сок лучше отжимать и не допускать его попадания в салат. Слишком большое количество жидкости не даст салату «Нежность» с огурцом держать нужную форму.

salat nezhnyj 6

Измельчите твердый сыр и добавьте его последним слоев в кольцо с салатом. Помните, что сыр очень быстро заветривается, поэтому посыпать им закуску необходимо непосредственно перед подачей на стол.

salat nezhnyj 7

Аккуратно удалите форму или пластиковое кольцо с получившегося блюда. Если вы хорошо уплотняли все слои, кроме сыра, то салат будет замечательно держать свою форму при подаче. Для украшения достаточно использовать несколько листиков свежей петрушки или любой другой зелени.

salat nezhnyj 9

Слоеные салаты всегда очень выигрышное решение для праздничного стола. Такие закуски очень легки в приготовлении, а своим внешним видом не уступают даже сложным блюдам. К ним относится и нежный салат с ветчиной и свежими огурцами, утонченный вкус которому придает твердый ароматный сыр.

Ингредиенты на 2 порции:

  • Ветчина – 120 г;
  • Свежие огурцы – 100 г;
  • Яйцо вареное – 2 шт;
  • Твердый сыр – 80 г;
  • Майонез по вкусу.

салат

Приготовление:

  1. Нарежьте ветчину тонкими полосками. Чем мельче будет нарезка, тем лучше блюдо будет держать свою форму.
  2. В кольцо, установленное на тарелке, выложите слой ветчины. Можно, конечно, подавать салат в стеклянной креманке, но так его внешний вид немного проиграет в эстетичности и эффектности.
  3. Хорошо промажьте слой ветчины майонезом и плотно утрамбуйте его в форме или креманке. Для соуса можно использовать смешанные в равных пропорциях майонез и сметану или майонез с небольшим добавлением острой горчицы. Так закуска приобретет необычный вкус.
  4. Сварите яйца вкрутую, остудите и натрите на мелкой теркой. Выложите их поверх майонеза и также нанесите на яйца соус ровным слоем.
  5. Следующий шаг – мелко нашинкуйте огурцы и отожмите руками лишний сок. Важно не допустить попадания в салат большого количества жидкости, иначе блюдо не будет держать свою форму. Уложите огурцы в качестве третьего слоя в кольцо или креманку и добавьте майонез.
  6. Измельченным на мелкой терке твердым сыром посыпьте получившееся блюдо и аккуратно удалите форму. Украсьте салат свежей петрушкой, укропом или парой тонких перьев зеленого лука. Подавайте блюдо сразу после приготовления, так как огурцы быстро выделяют жидкость и могут испортить эстетичность вида.

Перед праздниками каждая хозяйка задается вопросом, какими блюдами можно порадовать своих гостей, но при этом не тратить много времени на готовку и поиск необходимых ингредиентов. Салат «Нежность» с ветчиной, сыром и грибами как раз относится к категории простых и оригинальных блюд, идеально подходящих для закуски на праздничный стол. Это блюдо можно самостоятельно разнообразить, добавляя различные продукты по своему вкусу. Все зависит только от наличия ингредиентов у вас дома и вашей фантазии. На вкус закуска получается очень нежной за счет добавления в нее сыра, но при этом она достаточно сытная из-за сочетания ветчины и яиц. А необычная подача – еще один повод взять этот рецепт на заметку всем хозяйкам.

салат

Ингредиенты:

  • Ветчина – 200 г;
  • Консервированные шампиньоны – 100 г;
  • Твердый сыр – 100 г;
  • Консервированный горошек – 1 б;
  • Яйца вареные – 3 шт;
  • Майонез по вкусу;
  • Свежая зелень для украшения.

Приготовление:

  1. Нарежьте ветчину небольшими кубиками. Для салата можно также использовать отварное или копченное куриное филе или отварную говядину.
  2. Произвольно, но мелко порубите грибы и отправьте их в миску с мясом. Для более насыщенного грибного вкуса, шампиньоны или любые другие грибы можно предварительно обжарить на сковороде с луком с небольшим добавлением растительного масла. Но такой вариант блюда не подходит для людей, предпочитающих более легкую еду, так как обжаренные грибы с майонезом создают излишнюю нагрузку на пищеварительную систему.
  3. Сыр нарежьте маленькой соломкой. Яйца натрите на мелкой терке. Из банки с консервированным горошком слейте всю жидкость.
  4. Отправьте все подготовленные ингредиенты в миску. Заправьте небольшим количеством майонеза, посолите, приправьте черным перцем и тщательно перемешайте. Салат будет готов к подаче спустя 2-3 часа после его пропитки в холодильнике.
  5. Подавать закуску с ветчиной, сыром и грибами можно в общем салатнике. А можно сделать и индивидуальную подачу. Для этого установите на сервировочную тарелку форму или пластиковое кольцо, которое легко сделать из обычной пластиковой бутылки, и аккуратно выложите смесь внутрь. Плотно утрамбуйте и удалите кольцо. Если вы не переборщили с лишней заправкой или жидкостями из банок с грибами и горошком, то блюдо будет очень хорошо держать свою форму. Украсьте готовый салат свежей зеленью и отправляйте на праздничный стол.

vkys.info


Смотрите также

 
       



Главная
Написать письмо




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.