Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

Лего из мастики


Торт «Лего»

Представляем вашему вниманию мастер класс, как сделать детский торт в стиле «Лего» из мастики своими руками. Этот вариант украшения подойдет даже самым неопытным или начинающим кондитерам, тем более, что все работы выполняются подручными средствами, без использования молда. А в итоге получается очень яркий и красочный тортик, которому будут рады как малыши, так и детки более старшего возраста, а особенно мальчики.

Как сделать торт «Лего» из мастики

Итак, для того чтобы соорудить торт в виде лего нам понадобятся:

  • разноцветная мастика;
  • трубочка для коктейлей, любая палочка или зубочистка (затупленная), которая легко входит в трубочку;
  • линейка;
  • вода с кисточкой,
  • нож;
  • скалка;
  • пищевой маркер.
  1. Обрежем трубочку, оставляя около 4-5 см.
  2. Подбираем палочку, которая будет служить нам выталкивателем.
  3. Мастику раскатываем в слой толщиной 4-5 мм и выдавливаем кружочки.
  4. Помогаем палочкой вытолкнуть застрявшие детали.
  5. Нам понадобится их довольно много, особенно если тортик весь будет покрываться кирпичиками.
  6. Теперь снова раскатаем слой мастики, с помощью линейки выдавливаем еле заметные полоски, чтобы выложить кружочки ровными рядами. Смазываем всю поверхность водой.
  7. Выкладываем кружки, в конце еще немного ровняем с помощью линейки.
  8. И вырезаем детальки разных размеров и форм.
  9. Точно также вырезаем кругляшки из мастики других цветов. Изготавливаем детали, соблюдая примерно одинаковые пропорции.
  10. Теперь приступим к изготовлению человечка, для этого скатаем из мастики два одинаковых по размеру шарика. Первый раскатаем скалкой до толщины в 8-9 мм.
  11. Отрезаем лишние части по бокам, чтобы получить прямоугольник.
  12. Отступаем около 5 мм от нижнего края и делаем ножом горизонтальную канавку. Теперь снизу делаем вертикальный надрез, но не до конца, оставив около 1/3. Получаются штанишки с двумя одинаковыми штанинами.
  13. Займемся вторым шариком, его раскатаем также, как и первый в довольно толстенькую лепешку.
  14. Сначала обрежем края, чтобы получился прямоугольник, а потом отрезаем углы от верхней части.
  15. Проводим ножом полосочку снизу, такую же как на штанишках.
  16. Смачиваем водой верхний торец первой детали и вставляем в нее зубочистку.
  17. Займемся руками, скатаем небольшой валик и разрежем его на две равные части.
  18. Со стороны среза сделаем небольшие углубления пишущей стороной карандаша или специальным инструментом.
  19. Из светлой мастики вырезаем кружочки и удаляем в них середину, чтобы получить колечки. Для этого хорошо подойдет наконечник от шариковой ручки. Отрезаем часть кольца чтобы получились вот такие вот детали.
  20. Смачиваем водой концы ручек и, помещая в углубление фиксируем детали, немного прижимая их друг к другу.
  21. Приступим к изготовлению головы, для этого скатаем шарик и сделаем небольшой сплюснутый диск. Фиксируем их между собой с помощью воды.
  22. Из темной мастики вырезаем тонкий кружок и клеим его на голову. Лишнее обрезаем.
  23. Нарисуем человечку лицо с помощью кондитерского маркера. Собираем человечка, крепим руки к туловищу, сверху смачиваем водой и вставляем зубочистку, крепим голову.
  24. Маркером прорисовываем детали рабочей одежды. Зубочисткой можно придать рельефность прическе.
  25. Обтягиваем торт мастикой не очень яркого оттенка, чтобы детальки на его фоне смотрелись более сочно.
  26. И приступаем к декорированию, руководствуясь своей фантазией.
  27. Для фактурности можно верхушку покрыть такими же кружочками, которые использовались при изготовлении деталей лего.
  28. Украшаем торт человечками и оставшимися разноцветными кирпичиками.

Как видите украсить десерт в стиле «Лего» совсем не сложно. Используя эту технику, можно создавать совершенно разные торты, подстраиваясь под предпочтения маленького именинника.

 

womanadvice.ru

Лего без молда МК - как слепить ниндзя лего из мастики - запись пользователя @nadinbiryukova $$$ (nadinbiryukova) в сообществе Кондитерская в категории Мастер-классы по мастике и не только

Делала я тут лего без молда, если кому интересно покажу как... (без человечков правда)

Итак нам понадобится:

мастика разных цветов

коктельная трубочка

палочка, которая входит в трубочку

ножницы

линейка

ножик

водка, кисть


отрезаем небольшую часть от трубочки


ищем палочку или шпажку входящую в неё -это будет выталкиватель


расскатываем кусочек мастики

и начинаем делать "пимпочки" для лего



далее катаем новый кусок мастики, немного смазываем водкой (у меня водка хранится в шприце, удобно хранить не высыхает и капаю куда надо и сколько надо, в данном случае прямо на кисть)


линейкой сделала небольшую разлиновку на фото немного видно, чтобы ряды были ровными, но их позже мы все равно будем ровнять той же линейкой


аккуратно ровняем ряды линейкой и нарезаем хаотично на детальки от лего


ну а дальше декорируем сам торт


далее если есть желание можно и верх задекорировать "пимпочками"


немного ровняем линейкой и все торт готов ))


Пы. сы. Если Вы думаете, что с молдом легче, Вы глубоко ошибаетесь, я пользовалась и молдом тоже, мастика плохо входит с молд и не полностью заполняет его, поэтому приходится по несколько раз переделывать, да и нужно время для подмораживания и т.д. ((

как сделать линейку

www.babyblog.ru

Человечек лего из мастики – видео

Если вы любите лего, то вам наверняка понравится идея украсить торт фигуркой человечка лего из мастики. Фигурка на самом деле выглядит очень ярко!

Сделать такое украшение из мастики совсем несложно. В этом вы убедитесь, просмотрев видео.

Ингредиенты:

  • Мастика
  • Пищевые красители
  • Кондитерская скалка
  • Пищевой клей
  • Зубочистки

Человечек лего из мастики



  • Окрашиваем мастику в зеленый цвет, разминаем, раскатываем скалкой не очень тонко.

  • Вырезаем большой прямоугольник и два маленьких кубика.

  • Теперь надо вырезать прямоугольник из синей мастики и разрезать его так, чтобы получились штанишки.

  • Из мастики серого цвета вырезаем прямоугольники для обуви.

  • Соединяем детали, добавляем прямоугольники из белой мастики – руки.

  • Делаем голову: на кубик из белой мастики добавляем коричневые волосы, украшаем (глазки, носик, ротик).

  • Все склеиваем и скрепляем зубочистками.

  • Фигурка голова! Можно делать человечка лего из мастики разных размеров и цветов. Удачи!

    05.10.2015 г. Прочитано 9509 раз(a).

    retseptytortov.ru

    Торт лего ниндзяго: мастер класс и пошаговый рецепт из мастики

    Тематический торт «Лего Ниндзяго» из мастики порадует любого поклонника этого увлекательного мультфильма и серии конструкторов. Яркое и вкусное угощение можно приготовить на день рождения или другое торжественное мероприятие, где будут присутствовать дети. Кроме ингредиентов для выпечки, для работы потребуется разноцветная мастика (желтая, белая, красная, зеленая, синяя, черная), инструменты для лепки фигурок и пищевые фломастеры (белый и черный).

    Подготовка основы торта лего ниндзяго 

    Вы можете самостоятельно выбрать любой рецепт для торта «Лего Ниндзяго», но перед этим ознакомьтесь с рекомендациями:

    • бисквитная и сметанная основа обтягивается мастикой легче, чем слоеные или медовые коржи;
    • крем должен хорошо пропитывать готовое тесто и быть достаточно плотным;
    • идеальный вариант – нежный бисквит со взбитыми сливками или начинкой на основе масла.

    После приготовления, торт следует полностью обмазать кремом и убрать на холод для пропитки. Приступайте к созданию украшений.

    Изготовление фигурок для торта 

    Чтобы изготовить фигурки ниндзя для торта, ознакомьтесь с мастер-классом:

    1. Возьмите мастику любого цвета, кроме желтого (он понадобится для изготовления головы), сформируйте два небольших квадрата. Это тело и ноги фигурки. С помощью лопатки придайте форму, похожую на персонажей Lego. На нижней части сделайте надрез для обозначения ног. Из небольших кусочков мастики слепите руки и отправьте все элементы сушиться.
    2. Повторить процесс с мастикой других цветов.
    3. Скатайте пять небольших желтых шаров. Сделайте полоски из сладкой массы цветов, которые использовались для создания тел, и обмотайте шарики на манер капюшона ниндзя, оставив небольшой участок для глаз.
    4. Раскатайте черный пласт и вырубите 10 кружков. Внутри проделайте отверстия трубочкой для коктейлей и отрежьте часть, чтобы получились полукольца. Это – кисти будущих ниндзя.
    5. Соберите фигурки, склеив подсохшие элементы гелем. Нарисуйте глаза и оформите одежду пищевыми маркерами.

    Фигурки можно изготовить заранее, чтобы они хорошо просохли. В нижнюю часть вставьте штырь, который послужит опорой при установке на торт.

    Советы по оформлению

    Оберните торт мастикой, обрезав снизу излишки, установите на поверхности слепленных заранее персонажей, дополните оформление декоративными блоками Lego из сладкой массы. Такое угощение станет украшением стола и порадует всех присутствующих.

    Читайте далее: наливка из алычи в домашних условиях

    www.wday.ru


    Смотрите также

     
           



    Главная
    Написать письмо




    Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.