Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

Картофельные палочки с сыром в панировочных сухарях


Картофельные палочки с сыром рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как приготовить картофельные палочки с сыром в панировочных сухарях

Часто из самых простых и доступных продуктов можно приготовить настолько вкусное блюдо, что его не стыдно подать даже на праздничный стол. Картофельные палочки с сыром именно из этой категории. Для их приготовления не требуется дорогих и труднодоступных продуктов. Зато со столе такие палочки исчезают в первую очередь.

Вы можете подать картофельные палочки как абсолютно самостоятельное блюдо со сметаной, томатным или сметанным соусом, а можете подать с ними на одной тарелке мясо, рыбу или птицу, используя палочки как интересный гарнир с вкусным сюрпризом внутри.

Как приготовить "Картофельные палочки с сыром" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 3 Ссылка

Соединить картофель с 1 яйцом, кукурузной мукой (2 ст. л.), солью (1 ч. л.) и чёрным молотым перцем (0,2 ч. л.). Хорошо перемешать.

Шаг 4 Ссылка

150 г сыра нарезать брусочками размером 0,7х0,7 см на срезе и длиной 8-10 сантиметров.

Шаг 5 Ссылка

Отщипывать кусочек теста и формировать из него лепёшку. На центр лепёшки выложить брусок сыра.

Шаг 6 Ссылка

Сформировать палочки, тщательно завернув сыр в тесто.

Шаг 7 Ссылка

Яйца (2 штуки) взбить вилкой. Окунать каждую палочку в яйца, а затем обваливать в сухарях.

Шаг 8 Ссылка

Выложить подготовленные палочки на сковороду с разогретым подсолнечным маслом (100 мл).

Шаг 9 Ссылка

Обжарить палочки со всех сторон до золотистого цвета.

Шаг 10 Ссылка

Картофельные палочки с сыром готовы.

webspoon.ru

Картофельные (Палочки) с Сыром Просто и Вкусно

картофельные палочки с сыром в панировочных сухарях

Доброго времени суток, дорогие читатели!

Картофельные палочки с сыром – это невероятно простое и вкусное блюдо. Оно придётся по вкусу всем, кто любит пюре с начинкой, и кто давно хотел добавить в свой арсенал интересный рецепт из картофеля.

Как приготовить картофельные палочки с сыром

Что нам требуется для готовки:

для рецепта картофельных палочек возьмем вот такие продукты
  • 0,6 кг. картошки;
  • 100 г. любого твёрдого сыра;
  • 50 г. панировочных сухарей;
  • 1 яйцо;
  • соль, перец.

Приготовление:

1. Картошку варим в мундирах. Не забудьте подсолить воду. Остужаем и чистим.

картошку варим в мундирах

2. Варёную картошку натереть на крупной тёрке. Добавить в неё перец и соль, хорошо перемешать.

отваренный картофель чистим и трем на теркекартошку соль и специи хорошо перемешать

3. Сыр режем брусочками.

сыр режем брусочками

4. Яйцо разбиваем в миску и хорошо взбиваем.

яйцо разбиваем в миску и хорошо взбиваем

5. Формируем картофельные лепёшки и вкладываем в них сыр. Затем заворачиваем, чтобы получились палочки.

формируем картофельные лепёшки и вкладываем в них сырформируем картофельные лепёшки и вкладываем в них сыр-2формируем картофельные лепёшки и вкладываем в них сыр-3

6. Теперь обмакиваем палочки в яйце и сухарях, и отправляем на сковородку жариться.

обмакиваем палочки в яйце и сухаряхобмакиваем палочки в яйце и сухарях-2

7. Разогреваем сковородку с небольшим количеством раст. масла.

палочки отправляем на сковородку жаритьсяисточник рецепта https://youtu.be/dYYN5vCQ5_g

8. Обжариваем с каждой стороны до румяности. После этого снимаем на бумажные полотенца.

палочки обжариваем с каждой стороны до румяности

Палочки готовы. Они получаются хрустящими снаружи и очень сочными внутри. Подавать их можно с любым соусом или кетчупом.

как приготовить картофельные палочки с сыром

Приятного аппетита!

luchshierecepty.ru

Картофельные палочки с сыром в панировке | КУЛИНАРИЯ

Как известно, из картофеля можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд. Рецепт, который предложен ниже, еще раз подтверждает это.

Картофельные палочки с сыром  не сложно готовить, при этом требуется минимальный набор продуктов.

Данное блюдо понравится всем! Идеально подойдёт для посиделок “тук!тук!- кто пришёл?”, когда к Вам пришли друзья, а Вы ещё не отошли от трудового дня, чтобы приготовить что то более существенное.

Ингредиенты:

5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло  (для жарки )
чёрный молотый перец, соль, любимые специи – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке.
2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
4. Сыр нарезать “брусочками”.


5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.


6. Подавать картофельные палочки  с соусом.

 

 

источник

kulinariya.lichnorastu.ru

Картофельные палочки с сыром в панировочных сухарях

Эта мировая закуска получается в виде колбаски — картофельные палочки из пюре в панировке не осыпающейся, с сыром и беконом(мясом) и обжаренные на сковороде во фритюре или в духовке по второму рецепту.

Получите кулинарное наслаждение! Представляете какая вкуснятина вас ждёт — вместо теста — пюре из простых ярких овощей, а внутри горячий сыр, сливочным ароматом соединяющий буйство оболочки и специи. Для вас подробные рецепты в видео гиф и описанием с фото. Творите на кухне весело, быстро, просто и очень вкусно.

Чтобы приготовить быстро палочки из картошки (варенной и перемолотой в пюре) с начинкой, нам понадобится:

  • 3-4 отличного картофеля, сваренного и нарезанного кубиками.
  • Cметана 1/3 стакана (60 г).
  • Зеленый лук - 1/4 стакана, мелко нашинкованного.
  • Бекон 50 грамм(по возможности, можно заменить шампиньонами, колбасой), нарезанный кубиками 50 грамм — примерно 1/4; чашки (60 г).
  • 70 сыра чеддер или какой вам по нраву, нарезать соломкой примерно в 5-6 мм шириной.
  • 1 сладкий перец по желанию. Мелконарезанный.
  • 1 чайная ложка соли.
  • 1/2 чайной ложки смеси перца (черный, белый, кардамон).
  • Масло, для жарки.
  • Для панировки: тарелка с мукой, взбитые яйца (2 шт.), панировочные сухари (70-100 грамм) !

Лепим из овощной массы, бекона, лука, сметаны специй, хорошо перемешанных в миске, лепешку. Кладем её на ладонь, посередине узкий кусочек сыра и скручиваем в трубочку. Чуть придавливаем. Смотрите фото приготовления.

Подробный кулинарный процесс в GIF.

Рецепт в видео: картофельные палочки с сыром очень вкусно, просто и быстро

1 способ приготовления: картофельные палочки в духовке

Если вы собираетесь испечь, разогрейте духовку до (200°С).

Положите сделанные вами овощные палочки из картошки на противень застеленный пергаментом или решеткой и сбрызните оливковым маслом и солью со специями для овощей.

Выпекать в течение 15 минут или до полного расплавления сыра в середине и снаружи вид "колбасок" должен быть золотистого цвета.

Рецепт картофельных палочек с начинкой во фритюре жарим на сковороде:

обжарить в масле, в объёмной емкости с толстыми стенками. Масло растительное без запаха нагревают до высокой температуры (в течение 2-3 минут), почти до кипения. Если скинете маленький шарик теста в емкость с маслом и он всплывет "фырча" — готово.

Опускаете аккуратно заготовки в масло. Как только, станут золотисто карамельного цвета, достаете шумовкой и даете слегка остыть и стечь маслу в тарелке на чистой салфетке.

Обмакиваете картофельные палочки с сырной начинкой в сметанный соус с зеленью и солью или, к примеру, в томатно майонезный или грибной. В соус можете добавить любимую мелко измельченную зелень. Лакомьтесь, тающей во рту вкуснятиной.

Постарайтесь не съесть все сразу! Объедение! Наслаждайтесь!

В дополнение по теме посмотрите:

www.foto-flora.ru

Картофельные палочки с сыром | Еда на столе

Для приготовления хрустящих картофельных палочек вам понадобится обыкновенное картофельное пюре, сыр и панировочные сухари.


Первым делом приготовим картофельное пюре: отварим пять-шесть картошек, посолим, добавим сливочного масла и молока, истолчём до однородности. После того, как пюре остынет, добавим в него одно куриное яйцо и несколько ложек муки, приготовим мягкое тесто.

Теперь из теста делаем небольшие шарики, каждый из них раскатываем в лепёшку. На каждую лепёшку выкладываем брусочек сыра, края теста склеиваем.

Полученную картофельную палочку немного прокрутим в руках, чтобы место склеивания теста стало почти незаметным. Таким же образом поступаем со всем остальным картофельным тестом и сыром.

Теперь каждую картофельную палочку с сыром обваливаем в панировочных сухарях. Для придания блюду лёгкого восточного оттенка в панировочные сухари можно добавить семена кунжута.

Обжариваем картофельные палочки с сыром на сильном огне в растопленном растительном масле. После обжаривания палочки перекладываем на бумажное полотенце или салфетку: они «заберут» излишний жир.


Перед тем, как подавать картофельные палочки с сыром к столу, оставьте их «отдохнуть» примерно пятнадцать минут.

o-menu.ru

Картофельные шарики с сыром - 10 пошаговых фото в рецепте

Картофель - это универсальный продукт, из которого можно приготовить массу вкусных блюд. Сегодня хочу предложить рецепт картофельных шариков с сыром. Блюдо получается очень вкусным и красивым. Подавать такие шарики можно в горячем или охлаждённом виде с различными соусами. Приготовьте это блюдо для своей семьи и я уверена, что оно им очень понравится. 

Ингредиенты

Для приготовления картофельных шариков с сыром понадобится:

картофель - 0,5 кг;

твёрдый сыр - 100 г;

соль - по вкусу;

яйцо - 1 шт.;

мука - 2 ст. л.;

панировочные сухари - 4 ст. л.;

растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты.Картофель вымыть и отварить до готовности в мундире, затем остудить, очистить и натереть на средней тёрке. 

Сыр натереть на тёрке и добавить к натёртому картофелю. 

Вбить яйцо и добавить щепотку соли.

Всыпать просеянную муку. 

Всё хорошо перемешать. Масса должна получиться однородной и липкой. 

Мокрыми руками скатать шарики размером с грецкий орех и обвалять их в панировочных сухарях. В сковороду налить растительное масло (оно должно полностью покрывать дно сковороды) и отправить на огонь. Когда масло хорошо разогреется, выложить в него картофельные шарики.

Обжарить шарики до красивого золотистого цвета (по 2-3 минуты с каждой стороны) на среднем огне. Готовые картофельные шарики с сыром выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. 

Подавать такое вкусное и аппетитное блюдо горячим или охлаждённым с любимым соусом. 

Приятного аппетита!

rutxt.ru


Смотрите также

 
       



Главная
Написать письмо




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.