Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

Как варить камбалу в кастрюле


Сколько варить камбалу - рецепт, нюансы варки, удобный таймер и способы сварить в кастрюле, мультиварке и пароварке

Камбала с грибами в пароварке

Продукты Филе камбалы - 1 килограмм
Шампиньоны или шиитаке - 300 грамм
Лимон - 1 штука
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка, укроп, соль и перец - по вкусу

Рецепт приготовления вареной с грибами камбалы Зелень и чеснок мелко нарезать, грибы помыть и нарезать, добавить к грибам чайную ложку лимонного сока, перемешать.
На 5 листов фольги положить грибы, чеснок и петрушку, добавить соль и специи. Камбалу порезать и положить сверху на листы, посолить и добавить специи. Завернуть фольгу, варить в пароварке 30 минут.

Как чистить камбалу Отрезать у камбалы голову, хвост и плавники. Камбалу разрезать по середине брюха. Удалить из брюха внутренности. Срезать костную часть с помощью хорошо наточенного ножа. Затем срезать с камбалы кожу.

Камбала варёная

Камбала - полкило
Корень петрушки - 1 штука
Репчатый лук - 1 голова
Лимон - половинка
Корень петрушки - 1 штука
Лавровый лист - 1 штука
Чёрный перец горошком - 5 штук
Соль - по вкусу

1. Очистить корень петрушки, мелко нарезать.
2. Лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами, чуть помять.
3. Дно кастрюли покрыть корнем петрушки и луком, выложить горошек и лаврушку, выдавить лимонный сок.
4. Камбалу натереть солью, выложить сверху.
5. Накрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь.
6. Варить камбалу 20 минут после закипания.

Как варить уху из камбалы

Продукты
Филе камбалы - 500 грамм
Картофель - 4 некрупных
Лук репчатый - 1 головы
Корень сельдерея - 1 штука
Лимон - половинка
Сливочное масло - 1 столовая ложка
Соль и перец - по вкусу

Как варить уху из камбалы
1. Филе камбалы порезать, посолить, поперчить, положить в кастрюлю с водой нагреваться.
2. Картофель и лук почистить и порезать кубиками стороной 1 см, добавить в кастрюлю к камбале, добавить целые корни сельдерея.
3. Накрыть крышкой, варить на тихом огне под крышкой 15 минут.
4. За 2 минуты до окончания варки добавить сливочное масло и лимонный сок.

Время чтения - 2 мин.

www.timeboil.ru

Камбала отварная с овощами рецепт – низкокалорийная еда: основные блюда. «Еда»

Камбала 1 штука

Сметана 200 г

Растительное масло 50 мл

Морковь 1 штука

Соль 0,15 г

Яблочный уксус 2 столовые ложки

Лавровый лист 3 штуки

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Лук репчатый 1 головка

Перец черный молотый по вкусу

Петрушка 1 пучок

eda.ru

Как и сколько варить камбалу?

Среда, г. 13:41 + РІ цитатник

Рецепты из камбалы

Блок: 1/43 | Кол-во символов: 191
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления отварной камбалы. Очень легкое и в то же время сытное блюдо. Филе камбалы варится с овощным бульоном, а затем подается с любым гарниром, например, картофелем или рисом. Дополнительно присыпаем рыбу измельченной зеленью и нарезаем один апельсин. Хорошего вам дня!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Камбала
Блюдо: Горячие блюда

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 548
Источник: https://povar.ru/recipes/otvarnaya_kambala-25285.html

Камбала в сметане

Вкусная и полезная рыба, мягкая и нежная, да запеченная в сметане — слюнки потекут даже у сытого человека! А готовится сие великолепие очень легко и очень даже просто.

Блок: 2/43 | Кол-во символов: 198
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Полезные советы перед приготовлением

Обжаривание на сковороде – популярнейший способ приготовления камбалы. Эксперты рекомендуют сначала класть рыбу на сковороду темной стороной вниз, а потом перевернуть.

  • Если речь идет о запекании, делать это рекомендуется в фольге. Она способствует сохранению сока и положительно сказывается на сочности мяса.
  • При запекании советуют сбрызнуть тушку смесью оливкового масла и вина, добавить немного прованских трав, перца и соли. Этого достаточно для получения хорошего результата.
  • Специфический вкус оттенит чеснок, розмарин или тимьян.
  • Мякоть невероятно нежная, поэтому рекомендуется дополнять камбалу вялеными томатами, грибным ризотто или приготовленной на гриле спарже.

По словам настоящих гурманов, запивать жареную или запеченную камбалу можно любым вином, но для приготовления подходят только белые сорта напитка.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 857
Источник: https://4damki.ru/retseptyi/kak-prigotovit-kambalu-vkusno/

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Камбала отварная необходимо…

Выпотрошить и тщательно промыть рыбу, нарезать одинаковыми кусками. Нарезанные тонкими ломтиками лук и морковь сварить в соленой воде, в течение 30 минут. Положить рыбу в овощи и варить еще 20 минут. Готовую рыбу выложить без овощей на блюдо, украсить ломтиками лимона и зеленью петрушки.

Подавать в горячем виде. Отдельно подать растопленное сливочное масло. По желанию можно подавать с гарниром из вареного картофеля.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 569
Источник: https://www.gotovim.ru/national/roman/19313.shtml

Как пожарить камбалу вкусно – 3 рецепта

Жареная камбала – вкусное, но незаслуженно забытое в России блюдо. В конце двадцатого века эта рыба была невероятно популярна. В те времена хозяйки готовили ее различными способами: варили уху, тушили с овощами, делали котлеты. Самым распространенным был способ, предусматривающий обжаривание на сковороде.

Приготовить эту морскую рыбку на сковороде в домашних условиях можно по-разному. В зависимости от рецепта, используемых ингредиентов, соусов и панировки получаются разные по внешнему виду и вкусу блюда. Рассмотрим самые популярные рецепты.

Классическая жареная камбала

Рассказ о приготовлении жареной камбалы начну с классической рецептуры, ведь это основа для приготовления более сложных блюд и бескрайнее поле для реализации кулинарных задумок.

Ингредиенты:

  • Камбала – 5 шт.
  • Мука – 1 стакан.
  • Соль – 1 столовая ложка.

Приготовление:

  1. Выложите рыбу на разделочную доску, удалите голову и плавники, достаньте внутренности, соскоблите чешую, ополосните водой и разрежьте каждую тушку на несколько кусочков.
  2. Добавьте в муку соль и перемешайте. Каждый ломтик хорошенько обваляйте в получившейся смеси и отправьте на раскаленную сковороду. Обжарьте с добавлением масла с обеих сторон до золотистого цвета.

Видео рецепт

Благодаря простейшему классическому рецепту вы легко приготовите румяную жареную камбалу, которая в сочетании со свежими овощами создаст настоящее произведение кулинарии. Еще такая рыбка хороша небольшим количеством костей, что делает ее пригодной для детского питания.

Жареная камбала с грибами

Теперь поделюсь результатом кулинарного эксперимента, изюминкой которого считается необычное сочетание продуктов. Блюдо получится изумительным, как жульен с грибами. В этом заслуга используемых продуктов.

Ингредиенты:

  • Камбала – 2 шт.
  • Шампиньоны – 5 шт.
  • Болгарский перец – 150 г.
  • Чеснок – 4 зубчика.
  • Зеленый лук – 5 перышек.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Мука – 4 столовые ложки.
  • Оливковое масло, специи, соль.

Приготовление:

  1. Выложите рыбку на доску, отсеките голову, достаньте внутренности и срежьте плавники. Каждую тушку ополосните водой и порежьте средними ломтиками.
  2. Сделайте панировочную смесь. В муку добавьте немного соли и любимых специй, перемешайте.
  3. Шампиньоны порежьте пластинками, лук кольцами, а перец нашинкуйте. Очистите чеснок. Он придаст грибам и овощам тонкий акцент.
  4. Обваляйте кусочки в панировочной смеси и отправьте на сковороду с раскаленным оливковым маслом. Вокруг рыбы выложите подготовленные овощи.
  5. Обжарьте камбалу с двух сторон до золотистого цвета. Во время приготовления несколько раз переверните овощи.

Перед подачей уложите кусочки на тарелку, вокруг положите обжаренные овощи. Украсьте веточками укропа. Это угощение в сочетании с картофельным пюре обязательно порадует бесподобным вкусом.

Жареная камбала в томатном соусе

Еще один рецепт изысканного блюда, в основе которого лежит камбала. В сочетании с томатным соусом угощение получается ароматным, вкусным и сочным. Я готовлю такое блюдо на праздники и по будням.

Ингредиенты:

  • Камбала – 2 шт.
  • Лук – 2 головки.
  • Мука – 4 столовые ложки.
  • Томатный сок – 300 мл.
  • Грецкие орехи – 5 г.
  • Чеснок – 3 дольки.
  • Лимон – 1 шт.
  • Растительное масло, тимьян, соль.

Приготовление:

  1. Отрежьте у камбалы голову, хвост и плавники, удалите внутренности, снимите кожицу. Каждую тушку хорошенько ополосните водой.
  2. Посолите рыбу, обваляйте в муке и отправьте на сковороду. Спустя две минуты добавьте полукольца лука и тимьян. Переверните пласты на другую сторону и приправьте тимьяном. Поджарьте до золотистого цвета.
  3. В небольшой мисочке соедините измельченные орехи и раздавленный чеснок. Посолите получившуюся смесь, добавьте две ложки растительного масла. Перемешайте, добавьте сок лимона и повторно перемешайте.
  4. Поджаренную рыбку залейте томатным соком, после закипания добавьте чесночный соус, прикройте крышкой и потушите несколько минут. Перед подачей украсьте зеленью.

Жареная камбала в соусе из томатов хорошо сочетается с любым гарниром. Подойдет отварной картофель, рис или овощное рагу. Независимо от сервировки получится невероятно вкусно.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 4056
Источник: https://4damki.ru/retseptyi/kak-prigotovit-kambalu-vkusno/

Камбала с овощами в духовке

Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо из рыбы с овощами. Готовится оно в духовке, поэтому полезно вдвойне. Его можно кушать и в праздники, и в будние дни. И деткам, и взрослым.

Блок: 4/43 | Кол-во символов: 226
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Как приготовить «Отварная камбала»

Промываем и просушиваем камбалу, режем порционными кусочками.

Добавляем очищенную морковь и репчатый лук, лавровый лист, молоко и соль. Заливаем водой, чтоб покрыть всю рыбу и варим 15-17 минут.

К столу камбала подается с любым гарниром, например, отварным рисом или картофелем. Кроме того, перед подачей рыбу надо присыпать измельченной зеленью и, по желанию, выложить в блюдо несколько долек апельсина. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2570
Источник: https://povar.ru/recipes/otvarnaya_kambala-25285.html

Камбала с шампиньонами

Простой и в то же время изысканный рецепт замечательного рыбного блюда с шампиньонами. Камбала с грибами — блюдо довольно легкое, не содержащее много калорий. Хорошо сочетается с любым гарниром!

Блок: 5/43 | Кол-во символов: 230
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Рыба, жаренная под соусом

Простое праздничное блюдо, которое с легкостью украсит ваш стол! Камбала обжаривается в панировке на сковороде и подается к столу с вкусным томатно-луковым соусом. На гарнир подойдет картофель пюре.

Блок: 6/43 | Кол-во символов: 237
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала на гриле

Камбала, приготовленная на гриле, — это не только вкусно, но и определенно полезно! Рыба обмазывается специями и жарится вместе в болгарским перцем на гриле. Подойдет на ужин или к обеденному столу.

Блок: 7/43 | Кол-во символов: 228
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала на пару в мультиварке

Что может быть вкуснее и полезнее, чем приготовленная на пару рыба камбала, да еще и в мультиварке! Просто, быстро и вкусно!

Блок: 8/43 | Кол-во символов: 167
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала, запеченная с овощами

Любая рыба с овощами — это всегда вкусно! А уж запеченная рыба, да с небольшим количеством масла — это мало того, что вкусно, это еще и очень полезное блюдо. А готовится оно очень просто.

Блок: 9/43 | Кол-во символов: 242
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала в мультиварке

С помощью мультиварки камбалу можно легко приготовить разными способами. Камбала — вкусная рыба и готовить ее очень просто.

Блок: 10/43 | Кол-во символов: 158
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала в духовке с картошкой

Камбала – удивительная рыба. У нее плоское тело? а глаза расположены с одной стороны головы. Она привлекает внимание своим серебристым цветом, ее так и хочется попробовать!

Блок: 11/43 | Кол-во символов: 215
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала в микроволновке

Самый быстрый способ приготовления рыбы, если у вас ее мало — это приготовление в микроволновке. Блюдо получится нежным и вкусным.

Блок: 12/43 | Кол-во символов: 167
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала фаршированная

Фаршированная камбала — это рецепт северонемецкой кухни. Блюдо очень вкусное с большим количеством дополнительных ингредиентов, которые только усиливают вкус рыбы.

Блок: 33/43 | Кол-во символов: 218
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Запеченная камбала в фольге

Вкусная и нежная рыба, запеченная в духовке, — приготовить такую очень легко. Готовится она практически без жира и поэтому намного полезнее той, которая жарится на сковороде.

Блок: 13/43 | Кол-во символов: 215
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала в аэрогриле

Самый вкусный способ приготовить рыбу — запечь ее в духовке или в аэрогриле. Это очень просто и рыбка получается очень вкусной и нежной.

Блок: 14/43 | Кол-во символов: 169
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала горячего копчения

Если у вас есть коптильня — вы запросто сможете сами закоптить рыбку. Процесс легкий и самое главное — коптить будем без всякой химии.

Блок: 15/43 | Кол-во символов: 173
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала, тушеная в сметане

Очень нежное и легкое блюдо, подходящее для ужина или на обед. Филе камбалы тушится с луком в сметанном соусе. Всего получается 5-6 порций. На гарнир подойдет отварной картофель, пюре или рис.

Блок: 16/43 | Кол-во символов: 243
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала, запеченная в рукаве

Рецепт посвящается всем приверженцам диетического и просто полезного питания! Камбала запекается с соевым соусом, лимоном и чесноком в рукаве для запекания. Получается превосходно вкусно!

Блок: 17/43 | Кол-во символов: 239
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала тушеная

Рецепт понравится всем любителям рыбы! Блюдо готовится просто, получается диетическим и полезным! Филе камбалы тушится с кабачками на сковороде. Подойдет для легкого обеда или ужина.

Блок: 18/43 | Кол-во символов: 221
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала в пароварке

Рыба, приготовленная на пару, гораздо лучше сохраняет свои вкусовые качества, чем жареная рыба. Филе камбалы готовится на пару с соевым соусом, имбирем и листьями мангольда. Попробуйте!

Блок: 19/43 | Кол-во символов: 228
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Пирог с камбалой

Этот рецепт больше всего понравится любителям рыбы и всевозможных блюд из нее. Пирог получается очень нежным, ароматным и вкусным. Начинкой послужит отварное филе камбалы, смешанное с рисом.

Блок: 20/43 | Кол-во символов: 230
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала в фольге

Удивительно вкусная рыба, которую можно разнообразить сыром, зеленью, овощами и соусом. Вот почему камбала в фольге в домашних условиях в готовом виде поражает любые вкусовые рецепторы.

Блок: 21/43 | Кол-во символов: 225
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Котлеты из камбалы

Рыбные котлеты абсолютно ни в чем не уступают мясным, а кому-то нравятся даже больше! Котлетки готовятся из камбалы. Получаются очень насыщенными, нежными и прекрасно усваиваются организмом!

Блок: 22/43 | Кол-во символов: 232
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала под маринадом

Вкусная жареная камбала под горчичным маринадом станет настоящим открытием для вас, если ранее не доводилось готовить эту замечательную рыбу! Идеально подойдет для ужина или обеда. Рекомендую!

Блок: 23/43 | Кол-во символов: 237
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала на пару

Филе камбалы готовится на пару в мультиварке без особых хлопот и очень быстро. Получается замечательное и полезное блюдо, которое сочетается практически с любым гарниром. Подходит на ужин и обед.

Блок: 24/43 | Кол-во символов: 234
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала в фольге в духовке

Очень вкусная и полезная рыба по простому рецепту приготовления — камбала в фольге в духовке. Смотрим, запоминаем, готовим на здоровье!

Блок: 25/43 | Кол-во символов: 185
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Отварная камбала

Трудно переоценить пользу, которую мы получаем, питаясь правильно! Согласно этому рецепту камбала варится в овощном бульоне и подается на стол с гарниром, зеленью и любым рыбным соусом. Попробуйте!

Блок: 26/43 | Кол-во символов: 237
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Рыба в фольге в микроволновке

Недавно узнал, что в микроволновке можно запечь очень вкусную рыбу с овощами. Во-первых, это очень удобно, а во-вторых, довольно быстро. В моем случае запекалась камбала с морковью и луком.

Блок: 27/43 | Кол-во символов: 242
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала в духовке со сметаной

Предлагаю вам простой рецепт приготовления камбалы в духовке со сметаной. Вы потратите совсем немного времени, а получите вкусное и полезное горячее блюдо. Пробуем!

Блок: 28/43 | Кол-во символов: 217
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала жареная

Вкусный обед из камбалы можно приготовить несколькими способами. Ниже представлен рецепт приготовления камбалы жареной.

Блок: 29/43 | Кол-во символов: 158
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала на сковороде

Если вы никогда не пробовали и даже не знаете, как приготовить камбалу на сковороде, то пора срочно наверстывать упущенное! Лично я, однажды ее попробовав, другую рыбу и не покупаю! Очень все просто!

Блок: 30/43 | Кол-во символов: 243
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала в кляре

Конечно, камбала относится к числу тех рыб, которые не всем приходятся по вкусу. Однако, для тех, кому очень нравится ее мягкое и нежное мясо, этот замечательный рецепт отлично подойдет.

Блок: 31/43 | Кол-во символов: 240
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Дайкон с камбалой по-корейски

Дайкон с камбалой по-корейски (в Корее это блюдо называется просто как щике) — очень вкусное корейское традиционное блюдо, аналогов которого в русской кухне нет. Рекомендую попробовать!

Блок: 32/43 | Кол-во символов: 248
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала, запеченная с помидорами

Сама по себе камбала – очень вкусная рыба, с минимумом костей. А если еще ее как-то необычно приготовить, можно пальчики облизать.

Блок: 34/43 | Кол-во символов: 208
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала с морковью

Рецепт приготовления запеченной камбалы с морковью, петрушкой, горчицей и медом.

Блок: 35/43 | Кол-во символов: 132
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала с крабовым мясом

Рецепт приготовления запеченной камбалы с крабовым мясом, чили, крекерами, петрушкой и паприкой.

Блок: 36/43 | Кол-во символов: 172
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Жареная камбала с чили

Рецепт приготовления жареной камбалы с имбирем, чили, мускатным орехом, соевым соусом и кокосовой стружкой.

Блок: 37/43 | Кол-во символов: 163
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала с луком и сыром

Рецепт приготовления запеченной камбалы с луком, спаржей, сыром чеддер, мускатным орехом и кайенским перцем.

Блок: 38/43 | Кол-во символов: 171
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала с сыром

Камбала с сыром рецепт приготовления запеченной рыбы с сыром пармезан, сливочным маслом, майонезом, лимонным соком и зеленым луком.

Блок: 39/43 | Кол-во символов: 180
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Запеченная камбала с помидорами

Рецепт приготовления запеченной камбалы с помидорами и соусом из майонеза, эстрагона и лимонного сока.

Блок: 40/43 | Кол-во символов: 193
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Камбала в сливках

Рецепт камбалы в сливочном соусе. В этот соус вы также при желании можете добавить грибы.

Блок: 41/43 | Кол-во символов: 150
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Сливочная рыба

Хотите приятно удивить домашних? Приготовьте нежное рыбное филе в сливочном соусе.

Блок: 42/43 | Кол-во символов: 174
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Лучшая благодарность — процитировать запись 😉

Процитировано 12 раз
Понравилось:

-Juliana-   обратиться по имени Среда, г. 15:06 (ссылка)

самая моя любимая рыба. Но где же ее взять, настоящую? Метр в поперечнике, мясистую, с красивыми шипами?…которые обсасывать — одно удовольствие! То, что сейчас продают — жалкое (очень жалкое!) подобие…
Когда-то, живя в Туапсе, на берегу моря, ела такую… Муж с кумом выходили в море на небольших судах от причалов судоремонтного завода и ловили эту прелесть. А сейчас … ни завода… ни судов… ни камбалы…

Ответить С цитатой В цитатник

Блок: 43/43 | Кол-во символов: 914
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758

Кол-во блоков: 51 | Общее кол-во символов: 23130
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
  1. https://povar.ru/recipes/otvarnaya_kambala-25285.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3118 (13%)
  2. https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399223758: использовано 43 блоков из 43, кол-во символов 9587 (41%)
  3. https://foodinformer.ru/varka/riba-varka/kak-i-skolko-varit-kambalu: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 664 (3%)
  4. https://4damki.ru/retseptyi/kak-prigotovit-kambalu-vkusno/: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 9192 (40%)
  5. https://www.gotovim.ru/national/roman/19313.shtml: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 569 (2%)

slavray.ru

18 рецептов с которыми справится и новичок

Камбала очень необычная, но интересная рыба, которая быстро нашла своё место в кулинарии рядом с собратьями. Несмотря на то что некоторые побаиваются её готовить, всё на самом деле очень просто, и в этой статье будут предложены лёгкие, но очень вкусные рецепты, призванные показать, какой разной может быть камбала в рецептах. Также важно обратить внимание, что этот морепродукт — источник жирных кислот Омега-3 и Омега-6, это благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, а также здесь очень низкая калорийность. Поэтому, когда во время диеты надоели обычные низкокалорийные продукты, самое время попробовать что-то новое.

Любите жаренную камбалу?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

По-корейски

Корейская кухня предполагает множество острых блюд, поэтому любителям сочетания рыбного вкуса и остроты перца этот рецепт точно понравится

  • Чеснок 4 зубчика
  • Кунжут 1 чайная ложка
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Рисовый уксус 1 ст. ложки
  • Кунжутное масло 2 чайная ложка
  • Кунжутное масло 1 чайная ложка
  • Острый перец (красный) 1 чайная ложка
  • Камбалы 2 шт.
  • Мука 150 гр
  • Растительное масло для обжаривания  
  • Зелёный лук  

Калории: 177 ккал

Белки: 11.2 г

Жиры: 8.2 г

Углеводы: 14.4 г


Отварная камбала

Проще всего по рецепту сварить камбалу в сковороде с высокими бортиками, так что шанс её переварить или недоварить будет минимален. А соблюсти правильный баланс здесь важно, так как недоваренный морепродукт будет разваливаться, а переваренный иссушается.

Здесь потребуется:

  • Филе камбалы – 1–2 штуки. Лучше всего взять на коже, чтобы потом было удобнее снимать мясо.
  • Сливочное масло – 5 гр.
  • Вода – 200–250 мл.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Лимон.

В 100 граммах варёной камбалы 80 ккал, БЖУ – 15/2.3/0. Приготовить это блюдо можно буквально за 10 минут, если следовать по шагам рецепта:
  1. Филе выкладывается на сковороду или на дно большой кастрюли. Пласт не должен загибаться.
  2. Воды нужно налить столько, чтобы она только прикрыла мясо.
  3. Варится камбала под крышкой на сильном огне до того момента, пока она не станет белой (полностью потеряет прозрачность). При варке рыба сильно уменьшится – это нормально.
  4. Когда она готова, её нужно переложить на тарелку и положить сверху кусочек масла.
  5. После того как масло растает, можно посолить и поперчить рыбу. Теперь она готова к употреблению.

Подавать лучше с лимонными дольками, но также хорошо подойдут мягкие по вкусу белые соусы и лёгкие овощные салаты.

Щике

В корейской кухне значительная часть рецептов – это разного рода закуски, которые все вместе называются «панчаны». Одна из них, которая особенно любима в Корее, называется «щике», и в ней чаще всего используется камбала.

Помимо филе (1–2 шт.), также потребуется купить:

  • Редьку или дайкон – 1 шт.
  • Острый перец чили – 100 гр.
  • Чеснок — 300 гр.
  • Соль.

Важно отметить, сколько здесь займёт процесс готовки, так как на него уйдёт несколько дней. Само приготовление камбалы пошагово будет заключаться в следующем:

  1. Рыба нарезается на удобные куски или полоски.
  2. Тщательно натирается солью.
  3. Теперь её нужно оставить мариноваться минимум на 2 дня в эмалированной или стеклянной посуде (под крышкой).
  4. Редька натирается на тёрке для корейской морковки, солится.
  5. Готовится паста из чеснока, острого перца и соли и небольшого количества воды. Она не должна быть сильно густой, но и не жидкой, чтобы задержаться на рыбе. Лучше всего использовать блендер.
  6. Паста, рыба и редька перемешиваются друг с другом. Все ингредиенты должны как можно плотнее покрыться пастой.
  7. Закрыв блюдо крышкой как можно плотнее, нужно оставить мариноваться этот салат на 2–3 дня.

На 100 грамм такой рыбы придётся около 60 ккал, с распределением белков, жиров и углеводов как 2,9/0,2/13,1 грамма соответственно.

Жаренная с грибами

Камбала очень хорошо сочетается с грибами, особенно с шампиньонами. Поэтому это блюдо понравится даже тем, кто не любит только грибной оттенок, а не выраженный вкус.

Для приготовления блюда по этому рецепту потребуется немного:

  • Рыбное филе – 500 гр.
  • Шампиньоны свежие – 150 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 4 шт.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Растительное или оливковое масло – 3 ст. л.
  • Сливочное масло.
  • Зелень, соль и перец.

Сначала с мяса нужно снять всю кожицу, а потом по рецепту сделать следующее:
  1. Рыба промывается в холодной воде, высушивается салфетками.
  2. Камбала натирается солью и перцем, а потом обваливается в муке.
  3. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
  4. Довести до готовности в духовке.
  5. Лук нашинковать мелко и обжарить на сливочном масле, вместе с нарезанными грибами.
  6. Картофель отваривается.
  7. На тарелку сначала выкладываются обжаренные грибы, потом сверху рыба, картофель нарезается на некрупные куски и тоже выкладывается рядом с камбалой.

Зелень по рецепту используется для украшения. На 100 грамм здесь будет 85 калорий, БЖУ — 10,6/0,8/8,9. На приготовление уйдёт около 40 минут.

В фольге

Приготовить рыбу в фольге – это классический метод, который гарантировано в итоге даст не только очень вкусное, но и полезное блюдо. Камбала в фольге получается волшебная, и чтобы в этом убедиться, сначала нужно приобрести следующие ингредиенты:

  • 2 тушки без головы.
  • Растительное масло.
  • Приправы, соль с перцем.
  • Лимон.
  • Зелень.

А приготовление здесь очень простое:
  1. Фольгу нужно смазать растительным маслом, чтобы рыба не прилипла.
  2. Рыба промывается, высушивается бумажными полотенцами.
  3. Теперь камбалу нужно натереть специями или солью с перцем.
  4. Далее можно добавить к ней любые овощи, к примеру, мелко нарезанные томаты черри или зелёный лук. Здесь же можно добавить зелень.
  5. Дополнительно можно смазать камбалу майонезом или сметаной.
  6. Также иногда в самом филе делаются надрезы и туда кладут по небольшому кусочку лимона.
  7. Когда все нужные приготовления будут сделаны, фольгу нужно плотно завернуть и оставить рыбу на 40 минут в духовке при 190 градусах.

Подавать можно с чем угодно – салатами, картофелем и любым сложносочинённым гарниром. На готовку уйдёт около часа, в 100 граммах блюда будет не более 80 ккал, БЖУ — 18/1/0.

С овощами

Этот морепродукт хорошо сочетается со многими овощами, поэтому каждый сможет подобрать для себя рецепт приготовления камбалы с любимыми ингредиентами. Здесь будет предложено одно из самых вкусных блюд из камбалы с овощами.

Для него потребуется:

  • Камбала – 0,5 кг.
  • Болгарский перец, баклажаны, томаты, лук репчатый – по 150 гр.
  • Чеснок – 2–3 зубчика.
  • Мука.
  • Растительное масло.
  • Соль, перец.

Готовить блюдо пошагово будем так:
  1. Обвалять рыбу в соли с перцем, а потом в муке.
  2. Обжарить камбалу со всех сторон до корочки – около 5 минут на каждую сторону.
  3. Лук мелко шинкуется.
  4. Баклажаны, перец, томаты – нарезаются кубиками.
  5. Обжарить лук.
  6. Добавить баклажаны, томаты и перец.
  7. Жарить до готовности около 10 минут.
  8. Добавить чеснок, пропущенный через пресс.

Сначала на тарелку выкладывается рыба, потом на неё сверху овощи. Останется украсить зеленью и можно подавать к столу. Благодаря овощам в 100 граммах этого блюда всего около 68 ккал, БЖУ — 8,7/0,5/7,1. На всё приготовление — не более получаса.

Далеко не все морепродукты сочетаются с сыром, но камбала – приятное исключение. И, приготовив её с сыром, можно получить настолько необычное, но очень вкусное блюдо, что его захочется повторить ещё множество раз. Тем более что готовится оно всего 40 минут.

Список продуктов здесь будет таким:

  • Камбала (филе) – 1–2 штуки.
  • Сметана – 100 гр. Её можно смешать с майонезом.
  • Твёрдый сыр – 100 гр.
  • Помидоры – 100 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Половинка лимона.
  • Приправы.
  • Оливковое масло.
  • Соль, перец.

А приготовление будет заключаться в следующем:

  1. Рыба промывается, высушивается салфетками.
  2. На противень, смазанный маслом, выкладывается фольга. Её тоже нужно смазать, чтобы рыба не приклеилась.
  3. Камбала натирается специями или солью и перцем.
  4. На мясо выкладываются помидоры, нарезанные кружочками.
  5. Сверху сыр, натёртый на тёрке.
  6. На сыр – сметана.
  7. Фольгу не нужно закрывать, просто поставить рыбу в духовке на 25 минут (температура 220 градусов).

Подавать можно с гарниром, а можно есть и как самостоятельное блюдо, украсив зеленью. В 100 грамма — 136 грамма, БЖУ — 14,4/8,4/0,7.

В мультиварке

Сделать рыбу можно и в мультиварке, а обладателям такой кухонной техники понравится ещё и количество разнообразных рецептов готовки камбалы в мультиварке.

Для одного из популярных и простых рецептов потребуется:

  • Камбала свежемороженая – 2 шт.
  • Печенье галетное – 2 шт.
  • Панировочные сухари – 2 ст. л.
  • Зернистая горчица – четверть баночки.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу.

А приготовление будет заключаться в следующем:
  1. Оставить морепродукт размораживаться в холодильнике.
  2. Тушка очищается, отделяется от головы и хвоста, тщательно промывается.
  3. Филе нарезается на кусочки.
  4. Каждый из кусочков натирается солью и горчицей.
  5. Пока камбала будет мариноваться (15 минут), печенье нужно перемолоть в крошку.
  6. Печенье перемешивается с панировочными сухарями.
  7. Обвалять мясо в сухарях.
  8. Налить в чашу мультиварки растительного масла, включить «Жарку».
  9. Положить рыбные куски внутрь.
  10. Обжарить филе со всех сторон.

Такую рыбу лучше всего подавать с овощным салатом и зеленью. Приготовление займёт 40 минут, на 100 грамм — 200 ккал, БЖУ — 14,8/8,5/17,4.

В пикантном маринаде

Морепродукт по этому рецепту лучше всего готовить на гриле, но в духовке он получится не менее вкусным, если сделать всё по инструкции. Для неё потребуется:

  • Камбала свежемороженая – 4 шт.

Для маринада:

  • Горчица – 2 ст. л. Можно взять французскую, с мёдом или любую другую необычную.
  • Чеснок – 2–3 зубчика.
  • Зёрна кориандра, соль – по 1 ч.л.
  • Имбирный порошок – половина чайной ложки.
  • Масло растительное (или оливковое), лимонный сок – по 2 ст. л.
  • Перец чили (хлопья) – по вкусу.

Здесь на готовку уйдёт полтора часа, и она будет заключена в следующих шагах:
  1. Рыба размораживается, очищается от хвоста и головы, потрошится, промывается.
  2. Для маринада соединить все его ингредиенты, чеснок пропустить через пресс.
  3. Мясо натирается маринадом, мариноваться будет 1 час.
  4. Камбала заворачивается в фольгу полностью и отправляется в духовку на 25 минут при 200 градусах.

На 100 грамм этого блюда из камбалы придётся 99 ккал, БЖУ – 15/4/0,9.

В пироге

Если рыба в рационе встречается часто, а все известные и простые рецепты её приготовления испробованы, самое время перейти к чему-то посложнее. К примеру, пирогу с камбалой.

В его состав войдут:

  • Филе камбалы – 0,5 кг.
  • Вода – 1 литр.
  • Мука – 2 кг.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Рис – 1 стакан.
  • Яйца – 2 шт.
  • Маргарин – 50 гр.
  • Растительное масло – 50 гр.
  • Дрожжи – 20 гр.
  • Сахар – 7 ст. л.
  • Соль – 1 ч.л.

Перед приготовлением пирога рис и камбалу нужно отварить. А потом действовать так:

  1. В кипяток добавить маргарин, соль, сахар и растительное масло.
  2. Тщательно перемешивается.
  3. Добавить муку, два яйца, не переставая помешивать.
  4. Дрожжи смешиваются ещё с небольшим количеством муки, добавляются к остальным ингредиентам.
  5. Замесить тесто.
  6. Оставить под полотенцем в тёплом месте.
  7. Обмять тесто, когда оно поднимется.
  8. Для начинки обжаривается лук, который потом смешивается с рыбным филе (нарезать кусочками, можно варёное) и рисом.
  9. Треть теста раскатывается в пласт и выкладывается на дно формы для выпечки.
  10. Сверху выкладывается вся начинка.
  11. Ещё две трети теста укладывается как верхушка пирога. Можно оставить немного теста на украшение.
  12. Пирог выпекается в духовке 40–45 минут при 180 градусах.

Такой пирог будет хорош как угощение к чаю, так и как блюдо, которое можно есть с салатом и разными соусами. Следование по рецепту займёт полтора часа без учёта варки камбалы и риса, а так — чуть больше 2 часов. Калорий в 100 грамма — 223, БЖУ — 7,7/2,2/42,9.

Фаршированная креветками

Камбала отлично сочетается и с необычными ингредиентами, которые сложно использовать в сложных блюдах. Этот рецепт – прекрасное тому подтверждение.

Для его исполнения пригодятся:

  • Камбала (мороженая) – 800 гр.
  • Креветки – 200 гр.
  • Сыр с голубой плесенью – 150 гр.
  • Сливки не менее 30% — 75 мл.
  • Лимон.
  • Зелень.
  • Соль, перец по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления будет таким:
  1. Рыба разделывается, промывается, натирается солью и перцем, сбрызгивается лимонным соком. Разрезать её на две части не нужно.
  2. Пока филе маринуется, подготавливается начинка. Сначала отвариваются и чистятся креветки.
  3. Зелень нарезается мелко.
  4. С лимона снимается цедра.
  5. Сыр разминается вилкой, взбивается со сливками в блендере.
  6. Сливки с сыром перемешиваются с зеленью, цедрой лимона и солью.
  7. К полученному соусу добавляются креветки, всё перемешивается.
  8. Рыба заполняется начинкой.
  9. Духовка разогревается до 180 градусов.
  10. Камбалу сбрызнуть соком лимона.

Остаётся завернуть камбалу в фольгу и запекать 15 минут. Потом фольгу нужно развернуть, чтобы корочка подрумянилась, и отправить ещё 5 минут в духовке.

Подавать с дольками лимона и зеленью. Время приготовления – 1 час. БЖУ — 18,3/5,7/0,2 грамма, калорий — 125.

Рыбные рулетики

Рецептов рыбных рулетов большое множество, так как в это блюдо можно добавлять какие угодно ингредиенты в постоянных экспериментах. Здесь – лишь один простой рецепт рулетов из камбалы, который сможет освоить каждый.

Для него пригодятся:

  • Камбалы (маленькие) – 400 гр.
  • Морковка – 1 шт., средняя.
  • Огурец – 1 шт., большой.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Белое вино – 100 мл.
  • Сливки (жирные) – 100 мл.
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Мука – половина столовой ложки.
  • Половина лимона.
  • Соль, перец, специи.

А чтобы быстро и правильно приготовить из всего этого рулетики, действовать нужно так:
  1. Филе камбалы натереть солью и специями, оставить мариноваться в холодильнике под пищевой плёнкой.
  2. Морковь и огурец чистятся и нарезаются на тонкие пластинки специальным ножом. Сердцевина огурца не пригодится.
  3. Лук нарезается полукольцами.
  4. Снять с лимона немного цедры. Из самого лимона отжать сок.
  5. В сковороде растопить сливочное масло, добавить немного муки, помешивать 1 минуту.
  6. Добавить вино, потом овощи. Тушить 10 минут.
  7. Добавить лимонный сок, соль, перец.
  8. На хвостовую часть камбалы нужно положить немного цедры, свернуть в рулет. Может потребоваться зубочистка, чтобы закрепить.
  9. Положить рулетики на сковороду.
  10. Залить сливками, накрыть крышкой.
  11. Тушить на медленном огне 10 минут.

Подавать такие рулеты согласно рецепту нужно горячими. Приготовление на 45 минут, калорий в 100 граммах — 144 ккал, БЖУ — 8,7/8,2/5,3.

Суп

Из камбалы можно приготовить сразу несколько абсолютно разных супов, которых объединяет не только основной ингредиент, но и тот факт, что они очень вкусные. Один из популярных рецептов супа предложен здесь. Для него нужны:

  • Камбалы маленькие – 0,5 кг.
  • Репчатый лук, морковь – по 2 штуки.
  • Картофель – 3 штуки.
  • Пшено – 2 ст. л.
  • Подсолнечное масло – 30 мл.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Соль, перец.
  • Зелень.

А приготовление по рецепту будет таким:
  1. Камбала потрошится, избавляется от хвоста и головы, чистится и моется. Шкурку можно снять.
  2. Филе отварить на медленном огне (25 минут).
  3. Бульон процедить, вернуть в кастрюлю, добавить нарезанный кубиками картофель.
  4. Поставить кастрюлю на плиту.
  5. Морковь и лук обжаривается.
  6. Отправить зажарку в кастрюлю.
  7. Пшено промыть и тоже добавить к рыбе.
  8. Поперчить, посолить, добавить лавровый лист.
  9. Варить до момента, пока не приготовится картофель – около 20 минут.

При подаче по рецепту отварная камбала нарезается кусочками, а потом выкладывается к бульону. Готовка займёт не больше часа, на 100 грамм — 124 ккал, БЖУ — 10,5/3,6/12,7.

В сливках

Приготовить камбалу в сливках очень легко, да и продуктов для рецепта потребуется немного:

  • Камбала – 800 гр.
  • Сливки – 200 мл.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Половина чайной ложки розмарина.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука или панировочные сухари.
  • Лимонный сок.
  • Соль, перец.

Пошаговый принцип готовки камбалы по рецепту здесь таков:
  1. Камбала размораживается в комнатной температуре.
  2. Голова и хвост, а также все внутренности удаляются. Кожа снимается по желанию.
  3. Хорошенько промыть, высушить полотенцами.
  4. Нарезать на кусочки, натереть каждый солью и специями. Оставить мариноваться на полчаса.
  5. Обжарить камбалу в панировочных сухарях или муке на сливочном масле.
  6. Застелить форму для запекания фольгой, смазать маслом, выложить туда рыбу.
  7. Сверху положить репчатый лук, нарезанный полукольцами и обжаренный.
  8. Соединить розмарин, сливки и яйца, хорошенько взбить.
  9. Вылить смесь к мясу.
  10. Отправить форму для запекания в духовку на полчаса при 180 градусах.

Теперь по рецепту можно украшать зеленью и лимоном, а потом подавать к столу. В 100 граммах блюда 169,5 ккал, БЖУ — 12,8/12,7/1,1. Приготовление займёт чуть больше часа.

Иногда в рецептах со сливками также делают сливочно-грибной соус, он тоже хорошо подойдёт к камбале.

С имбирно-укропным соусом

Существует множество соусов, которые выгодно выделяют вкус рыбы и морепродуктов. Но есть среди них и те, что подходят только к определённым морским существам. И имбирно-укропный соус именно такой – они с камбалой буквально созданы друг для друга.

Чтобы приготовить всё правильно, здесь потребуется:

  • Камбала мороженая – 500 гр.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Майонез – сколько захочется, можно не добавлять вовсе.
  • Имбирь – половина чайной ложки.
  • Укроп – 1 ч.л.
  • Репчатый лук – по вкусу.
  • Лимон, зелень.

А приготовление по рецепту заключается в следующем:
  1. Разморозить, промыть и высушить тушку полотенцами.
  2. Немного натереть рыбу солью.
  3. Для соуса сметана, майонез, имбирь, укроп и лук перемешиваются. Иногда в него добавляют немного креветок.
  4. Смазать форму для выпекания или противень растительным маслом.
  5. Выложить филе, сбрызнуть лимонным соком.
  6. Прикрыть сверху фольгой.
  7. Запекать 25–30 минут при 200 градусах.

Блюдо из камбалы здесь поливается соусом и украшается зеленью. 124 калории в 100 граммах, БЖУ — 13,1/5,1/6,3 грамма. На готовку уйдёт час.

Котлеты

Рыбные котлеты получаются удачными далеко не из всех морепродуктов, но камбала и здесь стала приятным исключением. Так, чтобы сделать нежные котлеты из неё, для рецепта потребуется взять:

  • Филе камбалы – 600 гр.
  • Батон – 130 гр.
  • 1 репчатая луковица.
  • Куриные яйца – 1 шт.
  • Манка – 2 ст. л.
  • Панировочные сухари – 3 ст. л.
  • Сливочное масло – 30 гр.
  • Растительное масло.
  • Соль, перец, паприка сладкая (1 чайная ложка).
  • Зелень.

На готовку по рецепту уйдёт 45 минут, за которые нужно успеть сделать:
  1. Филе размораживается, промывается, обсушивается бумажными полотенцами.
  2. Рыба пропускается с луком и батоном через мясорубку. Размачивать хлеб и срезать корки не требуется.
  3. В фарш добавляется яйцо, зелень, манка, сливочное масло (мягкое).
  4. Поперчить, посолить.
  5. Тщательно перемешать все ингредиенты, оставить фарш на полчаса в холодильнике.
  6. Смешать паприку и панировочные сухари.
  7. Сделать из фарша небольшие котлетки.
  8. Обвалять каждую в панировочных сухарях.
  9. Обжарить все котлетки с обеих сторон на среднем огне.
  10. Выложить котлеты на противень, смазанный маслом, или в форму для запекания. Поставить в духовку при 180 градусах на 10–15 минут.

Согласно рецепту, такие котлеты прекрасно сочетаются с любым гарниром, салатом, также к ним можно сделать множество как белых, так и красных соусов.

Здесь 103 ккал на 100 грамм, БЖУ – 8/3/10 грамма.

Горячего копчения

Закоптить камбалу очень просто, здесь даже список ингредиентов для рецепта будет очень простым:

  • Рыба – 1,5 кг.
  • Специи – 1 ст. л.
  • Соль – 1–2 ст. л.

Коптить можно и в духовке, но вкуснее всего получится, если использовать для этого настоящую коптильню и стружки. А процесс по рецепту будет таким:

  1. Камбала потрошится, чистится, отделяется от головы и хвоста.
  2. Филе натирается солью и внутри, и снаружи.
  3. Оставить на 12 часов мариноваться.
  4. Стряхнуть всю соль с филе – можно промыть или просто убрать салфетками.
  5. Посыпать солью и перцем.
  6. На дно коптильни насыпают стружку, можно немного сбрызнуть водой.
  7. Решётку смазать растительным маслом, потом выложить мясо.
  8. Закрепить решётку, закрыть крышкой.
  9. Поставить коптильню над огнём.
  10. Рыбу перевернуть через 20 минут. Через ещё полчаса она будет выглядеть. Это значит, что всё готово.

Теперь можно подавать морепродукт к напиткам или с любым гарниром как полноценное блюдо. С учётом маринования на приготовление уйдёт часов 14. БЖУ здесь распределятся как 16,9/0,9/0 грамма, 75 ккал в 100 граммах.

Лучше всего использовать смеси стружек плодовых деревьев и ольхи.

Со шпинатом и луком

Шпинат очень выгодно выделяет вкус камбалы, поэтому этот рецепт стоит попробовать всем поклонникам этой рыбы. Чтобы его воплотить, потребуется:

  • Филе – 800–900 гр.
  • 150–170 мл белого вина.
  • Мука – 3 ст. л.
  • Половина чайной ложки сухой горчицы.
  • Молоко – 1 стакан.
  • Масло растительное – 5 ст. л.
  • Лук репчатый – 150 гр.
  • Соль – половина чайной ложки.
  • Перец молотый – четверть чайной ложки.
  • Шпинат – 600 гр.
  • Пармезан – 100 гр.
  • Орегано – 1 ч.л.

Пошаговый принцип приготовления:
  1. Лук мелко шинкуется и обжаривается на сливочном масле.
  2. Добавить к луку орегано и нарезанный шпинат, соль, перец.
  3. Филе камбалы промыть, высушить полотенцами.
  4. Завернуть лук со шпинатом в филе, и сделать рулеты.
  5. Всё выкладывается в форму для выпечки.
  6. Влить вино.
  7. Выпекать под крышкой в духовке при 170 градусах (25 минут).
  8. Слить половину жидкости, оставить блюдо томиться.
  9. Сливочное масло растопить в кастрюле, добавить муку, соль, перец и горчицу. Влить слитое вино, молоко. Варить, пока жидкость не станет густой.

Теперь можно достать мясо из духовки и подавать к столу, полив соусом по рецепту и обсыпав пармезаном. На весь рецепт уйдёт около 45 минут, в 100 граммах блюда 143,8 ккал, БЖУ — 9,7/8,1/5,8.

Не все находят смелость готовить камбалу в домашних условиях, так как это не самый обычный морепродукт, а потому есть опасения, что она будет вести себя при готовке отлично от других рыб. Но на самом деле камбала — универсальный продукт, который, как можно заметить из этого материала, способен перенести любой метод приготовления и всё равно продемонстрировать себя в выгодном свете. И здесь — лишь малая часть того, что можно приготовить из этой камбалы. И попробовав её хотя бы раз, захочется приготовить и что-то ещё. Так постепенно будут опробованы все рецепты из этой статьи.

moreprodukt.info

Как приготовить камбалу без запаха

Эта вкусная и недорогая рыба редко используется хозяйками, поскольку выделяет при жарке неприятный запах, которым пропитывается весь дом.

Но не стоит только из-за этого отказываться от полезной рыбы: достаточно узнать, как пожарить камбалу на сковороде без запаха, и претворить рекомендации в жизнь. Давайте узнаем, в чем состоит секрет приготовления данной рыбы, как ее нужно правильно чистить, в чем обваливать и чем приправлять.

Хозяйки редко используют эту рыбу в своем рационе, так как не знают, как приготовить камбалу. Поэтому мы подготовили полезные советы, секреты и рецепты приготовления этой замечательной рыбы.

  • Камбала имеет очень вкусное мясо, однако у него присутствуют специфический вкус и запах, по которому сразу можно её узнать. Поэтому чтобы оттенить этот вкус, камбалу обычно готовят с ароматными специями, например, в сочетании с розмарином, базиликом, прованскими травами.
  • Еще один способ избавиться от запаха камбалы — снять с нее шкуру.
  • Также хорошо справляется с устранением запаха йода в камбале вымачивание в молоке. Процесс займет 1-2 часа, после чего приготовленное блюдо не будет иметь запаха йода.

Мясо камбалы нежное, ценится оно за наличие подкожного жира, которое придает блюдам из этой морской рыбы сочность. Камбала отлично подходит для диетического питания, так как несмотря на подкожный жир, считается среднежирной рыбой, а также низкокалорийной.

В ней содержится большое количество жирных омега-3 кислот, которые играют важную роль в профилактике образования холестериновых бляшек сосудов. Также стоит отметить, что в мясе камбалы содержится до 20% легкоусваиваемого белка, который организму проще усвоить, чем белок животного происхождения.

В мясе камбалы содержится фосфор, йод, витамины А, Е и В.

Интересно, что употребление в пищу камбалы действует подобно афродизиаку и способствует увеличению сексуального потенциала.

Камбалу можно готовить разными способами: варить, тушить, готовить на пару, запекать и жарить. Вареное мясо используется в качестве ингредиента для рыбных салатов.

Как жарить камбалу на сковороде без запаха

Если используется замороженная камбала, то сначала размораживаем ее естественным путем, а затем приступаем к разделке. Разделав, промыв и обсушив тушки, приступаем к приготовлению.

  1. Нарезаем рыбу порционными кусками, натираем перцем, солью и ждем 15 мин.
  2. Разогреваем сковороду с маслом и немного посыпаем её солью, чтобы не подгорела мука.
  3. Обваливаем рыбу в муке и кладем в сковороду вместе с нарезанным луком.
  4. Обжариваем камбалу с обеих сторон до готовности.

Лук впитывает неприятный рыбный запах, поэтому к столу его не подаем. На стол ставится только рыба с гарниром. В роли гарнира идеально смотрится варёная картошка, пюре, отварной рис и салат из свежих овощей с петрушкой.

Камбала, во время приготовления выделяет специфический запах. Поэтому, перед тем как жарить рыбу, замочите ее на 20 минут в смеси лимонного сока, раздавленного чеснока и лаврового листа. Если хотите сделать отварное блюдо, приготовьте такой соус: на литр воды возьмите 0,5 стакана огуречного рассола, 2 ст. ложки виноградного масла, добавьте репчатый лук, любые специи и коренья и кипятите в течение 10 минут. Затем раствор охладите, положите в него рыбу и варите до готовности.

Кстати, чем меньше жидкости вы будете использовать при варке, тем вкуснее и сочнее получится ваше блюдо.

Камбала жареная на сковород без запаха и без панировки

Камбала это очень вкусная диетическая морская рыба и способов ее приготовления немало. Вот только у нее, как, впрочем, и почти у всех рыб, есть один небольшой минус: при готовке распространяется по квартире не совсем приятный запах. Хочу поделиться с хозяйками своим простым домашним секретом. Этот рецепт с пошагово сделанным фото расскажет как приготовить вкусную жареную камбалу так, чтобы квартира осталась без въедливого рыбного запаха.

Ингредиенты:

  • две небольшие тушки камбалы;
  • четверть лимона;
  • треть чайной ложки соли;
  • треть чайной ложки перца черного молотого.

Как чистить камбалу

Для начала, у рыб нужно острым ножом вырезать головы и вычистить внутренности. Затем, отрезать хвосты и плавники.

Далее, у тушек камбалы нужно удалить кожу. Процедура эта достаточно простая: в верхней части тушки (там, где была голова) нужно сделать небольшой надрез и просто потянуть (аккуратно) шкурку рыбы на себя. Она снимается одним движением, как чулок.

Попробуйте сделать сами и увидите, что разделать камбалу очень просто.

Затем, вычищенные тушки нужно просто вымыть под проточной водой от остатков внутренностей и промокнуть рыбу бумажными салфетками.

Подготовленную таким образом рыбу нужно с двух сторон побрызгать лимонным соком, а затем, натереть смесью соли и перца. В таком виде мы оставляем их для пропитки на 15-20 минут.

Камбала, маринованная в лимонном соке, при жарке не будет источать неприятный запах. И еще один из плюсов такого маринования в том, что рыбу можно жарить без панировки, к сковороде она не прилипнет.

Как жарить камбалу

После того, как рыба пропиталась соком лимона нам нужно обжарить тушки на сковороде с подсолнечным маслом. Выкладываем рыбу на сковороду в уже нагретое растительное масло. Жарится камбала очень быстро. Каждую сторону тушки нужно обжаривать не более десяти минут.

Подавать вкусную и нежную жареную камбалу можно с любым гарниром из картофеля. Например, с картофельным пюре как у меня на фото.

Есть несколько способов избавления от неприятного запаха в морской рыбе:

  1. Взять морскую рыбу и очистить ее от чешуи. Тканевую салфетку или просто кусок ткани смочить уксусом и завернуть в нее рыбу. В таком состоянии рыба должна находиться в течение 2–3 часов. Причем, размораживать ее нужно не быстро, а постепенно.
  2. Варить такую рыбу нужно в кастрюле с лавровым листом и горошинками душистого перца. Дополнительно к этому можно тряпочку, смоченную в уксусе, обмотать вокруг крышки кастрюли изнутри.

Как приготовить камбалу вкусно в мультиварке

Для готовки потребуется:

  • 600 грамм камбалы;
  • Половина мультистакана воды;
  • Растительное масло – 80 мл;
  • 50 грамм майонеза;
  • Морковь – 1 штука;
  • Лук – 1 штука;
  • Соль;
  • Специи по вкусу.

Рецептура:

  1. Камбалу необходимо почистит, срезать голову и удалить все внутренности. Хорошо ее промываем и удаляем все сгустки крови и пленки внутри брюшка;
  2. Для того чтобы убрать запах с рыбы следует удалить всю кожу и тщательно промыть водой;
  3. Затем филе необходимо посолить и разрезать порционными кусочками;
  4. Лук и морковь нужно почистить. Лук нарезается небольшими кубиками, морковь протирается крупной теркой;
  5. В чашку мультиварки наливаем масло и засыпаем туда овощную нарезку. Ставим режим «Выпечка» и прожариваем. Далее перекладываем их в чашку;
  6. Кусочки камбалы необходимо хорошенько промазать майонезом;
  7. После этого выкладываем их в мультиварку и заливаем водой. Ставим режим «Тушение» и готовим приблизительно 30 минут;
  8. После звукового сигнала рыбу следует вынуть и переложить на тарелку;
  9. Подаем камбалу с обжаренными овощами.

Жареная камбала с овощами на сковороде

Компоненты, которые потребуются:

  • 1 килограмм камбалы;
  • Лук – 2 штуки;
  • Морковка – 2 штуки;
  • Сухари для панировки;
  • Томат – 100 грамм;
  • Растительное масло;
  • Соль;
  • Специи по вкусу;
  • Помидоры черри для украшения.

Приготовление:

  1. Предварительно очищенную и промытую тушку следует порезать порционными кусочками;
  2. После этого ее необходимо посолить, поперчить и обвалять в смеси из панировочных сухарей;
  3. Затем на газ ставится жаровня, заливается растительное масло и раскаляется;
  4. В разогретое масло выкладываем кусочки рыбы в сухарях и прожариваем каждую сторону до готовности, около 7-8 минут;

  1. После этого делаем маринад. Лук, морковь следует очистить и разрезать в виде соломки;

  1. Выкладываем овощи на сковороду и готовим на растительном масле до готовности;
  2. Далее добавляем к овощам томат и обжариваем пару минут;

  1. Заливаем все горячей водой, солим и добавляем специи. Готовим маринад около 10-15 минут;
  2. Как только маринад будет готов, его следует убрать с газа и перелить в жаровню с камбалой. Готовим камбалу в овощной подливки 5-7 минут и выключаем огонь;
  3. Готовую рыбу выкладываем вместе с маринадом на плоскую тарелку и украшаем кружочками помидоров черри.

Полезные советы

  • Желательно с камбалы снимать шкурку. Она уберет неприятный запах;
  • Для того чтобы убрать внутри рыбы черную пленку, можно использовать кипяток. Просто облейте тушку с двух сторон кипятком;
  • Камбалу можно предварительно замариновать. Для этого ее следует разделать на кусочки и промариновать. В качестве маринада можно использовать сок лимона и горчицу;
  • В процессе обжаривания камбалу можно обсыпать молотым кориандром. Он придаст пикантный и необычный вкус.

gotovimrybu.ru

Как варить камбалу в кастрюле. Как правильно варить КАМБАЛУ?

Как варить камбалу

Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Выпечка Постные блюда Пикник Масленица Заготовки Хэллоуин Кухни мира Отварная камбала Варёная камбала - самый элементарный способ приготовления этой рыбы. Ингредиенты Филе камбалы - 1 шт.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Аймкук Ингредиенты Филе камбалы - 1 шт. Отварная камбала - очень-очень простое блюдо, может быть, это вообще самый простой способ приготовления камбалы.

Масло сливочное - 5 г Соль, перец - по вкусу Вода - мл. Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 4 голосов.

Основные ингредиенты Камбала. Пошаговый рецепт с фото Отварная камбала - очень-очень простое блюдо, может быть, это вообще самый простой способ приготовления камбалы. Когда рыба готова, выкладываем на её поверхность несколько кусочков сливочного масла.

Солим и перчим отварную камбалу. Можно положить к этой рыбе лимон, чтобы едоки сами, по желанию, использовали его.

Сколько варить камбалу?

Наталия М. Автор рецепта.

Немножко расскажу о ней и рецепт с фото Не знаю,кто как, а я познакомилась с этой рыбкой совсем недавно: продавец на рынке предложила мне купить рыбу, которая является продуктом скрещивания палтуса и камбалы, Рыба Орео-Дори это редкий вид рыбы семейства солнечниковых,это хищная рыба, водится в Тихом, Индийском и Атлантическом океане на глубине от метров до 2 км, именно поэтому эта рыба считается самой чистой на наших прилавках с точки зрения экологии. Она подходит для деток, так как не жирная Конечно, вы знаете, что, сколько и как варить. Но, возможно, не все.

Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день! Понравился рецепт?

Добро пожаловать на Аймкук!

Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе Фотоотчеты по рецепту Добавить фотоотчет. Блюдо удалось?

Вкус камбалы , плоской ромбовидной рыбы, тщательно запанированной в муке и пожаренной на сковороде в растительном масле до румяной хрустящей корочки, знаком каждому. Жарка — самый распространенный и простой способ приготовления этой рыбы. Но далеко не единственный. Белое мясо камбалы обладает прекрасным вкусом, если приготовить его на пару или зажарить на решетке, а также сварить или потушить. Вареная камбала.

Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.

Добавить комментарий

Смотрите также Рыба жареная Р

kylinariaohta.ru

Как варить камбалу в кастрюле. Как приготовить камбалу

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Аймкук Ингредиенты Филе камбалы - 1 шт. Отварная камбала - очень-очень простое блюдо, может быть, это вообще самый простой способ приготовления камбалы.

Jump to navigation. Камбалу можно приготовить различными способами: кто-то предпочитает ее отваривать, другие утверждают, что нет ничего вкуснее жареной камбалы, а третьи вообще запекают ее в духовке с овощами.

И в любой из вышеперечисленных вариаций камбала хороша. Особого внимания заслуживает процесс подготовки камбалы к варке.

Сколько варить камбалу

Прежде всего, для чистки этой рыбы нужно использовать хорошо заточенный нож. Для начала рекомендуется отрезать хвост, голову и плавники. Затем нужно сделать надрез вдоль брюшка и удалить внутренности. При варке камбала сильно уменьшится. Есть вопросы - задавайте!

Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.

Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Актуальное Новый год День рождения Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Выпечка Постные блюда Пикник Масленица Заготовки Хэллоуин Кухни мира Отварная камбала Варёная камбала - самый элементарный способ приготовления этой рыбы. Вареная камбала.

Камбала варёная

Если варить камбалу, то только в ухе. Рыбу выпотрошить, хорошо очистить от чешуи можно щеткой или теркой , промыть, удалить голову со стороны глаз , хвост и плавники, снять кожу с серой стороны белая кожа не снимается, но ее нужно тщательно очистить.

Вкус камбалы , плоской ромбовидной рыбы, тщательно запанированной в муке и пожаренной на сковороде в растительном масле до румяной хрустящей корочки, знаком каждому. Жарка — самый распространенный и простой способ приготовления этой рыбы. Но далеко не единственный. Белое мясо камбалы обладает прекрасным вкусом, если приготовить его на пару или зажарить на решетке, а также сварить или потушить.

Нарезать филе камбалы на порционные куски, переложить в бульон на г обработанной рыбы потребуется 1 л бульона. В кастрюлю с рыбой добавить мелко нарезанных картофелины, измельченный репчатый лук , корень сельдерея или петрушки.

Накрыть кастрюлю крышкой, довести до кипения, а затем варить уху при слабом кипении в течение 20 минут. Готовую уху заправить сливочным маслом и лимонным соком 1 ст. Вместо лимонного сока в уху можно добавить немного белого сухого вина, а также зелень и специи. Тушеная камба

gastronews.ru

Сколько жарить камбалу на сковороде?

Камбала – это общее наименование нескольких видов рыб. Многим она известна своим плоским, необычным видом. Большинство кулинаров-любителей считают, что вкусно приготовить камбалу невозможно. Да и филе в ней мало, поэтому сочной такая рыбка никогда не получится. Если овладеть в совершенстве кулинарным мастерством приготовления этой рыбки, а также знать, сколько жарить камбалу, у вас получится истинный шедевр.

Сколько по времени жарить камбалу?

Камбала – особенная рыбка, которую нужно научиться готовить. В первую очередь давайте определимся, сколько жарить камбалу на сковороде. Как показывает практика, зачастую тушки камбалы обжаривают целиком. Весь процесс тепловой обработки отнимет от 7 до 10 минут. Этого времени вполне достаточно, чтобы рыбка хорошенько прожарилась. Подвергать дополнительно термообработке камбалу не нужно.

Теперь давайте приоткроем кулинарную завесу и узнаем, в чем же особенности приготовления этой плоской рыбки. Те, кто уже готовил камбалу, не понаслышке знакомы с ее специфическим запахом. От него необходимо избавляться, и сделать это можно несколькими способами.

Самый распространенный метод устранения запаха – маринад. Вы можете полить разделанную рыбку свежеотжатым лимонным соком и оставить на полчаса. Также можно использовать различные специи, сушеные травы и пряности. Они отлично перебивают морской запах и делают рыбку гораздо ароматнее и вкуснее.

Совет! Профессиональные кулинары для приготовления рыбных блюд советуют выбирать свежий либо сушеный розмарин. По умолчанию рыбу приправляют солью и смесью молотых перцев.

Но есть еще один способ, который известен немногим. Нужно всего лишь добавить больше репчатого лука. Овощ шинкуют тоненькими полукольцами. Буквально спустя пару минут после начала обжарки камбалы лук выкладывают по кругу, он отдаст свой аромат, и вы сможете избавиться от назойливого специфического запаха.

Купить камбалу можно и в охлажденном, и в замороженном виде. Обращайте при выборе внимание на цвет рыбки, ее запах. Пятна, вмятины и любые повреждения целостности рыбы недопустимы.

Если камбала была приобретена в замороженном виде, то перед тепловой обработкой ее обязательно оставляют для оттаивания. Ускорять этот процесс посредством микроволновой печи либо горячей воды нежелательно. Таким образом вы ухудшите текстуру рыбного филе и лишите его сочности.

Многие неопытные кулинары боятся разделывать рыбную тушку. Делать это несложно. Камбалу после размораживания сначала промывают. Переверните плоскую тушку так, чтобы сверху была светлая часть. Далее необходимо срезать голову. Удалите в верхней части внутренности.

После этого разрезается продольно брюшко, и вычищаются все внутренности. Ножницами срезаются плавники и хвост. Затем камбалу повторно промывают несколько раз и просушивают бумажным полотенцем. Также стоит удалить верхнюю кожицу.

Теперь можно приступать к приготовлению. Чтобы рыбка зажарилась до золотистой корочки, используйте для панировки муку. Сколько жарить камбалу на сковороде в муке? Длительность ее тепловой обработки тоже варьируется от 7 до 10 минут. Если речь идет об очищенном филе, нарезанном порционными кусками, то процесс приготовления отнимет не более пяти минут.

Совет! Обжаривать камбалу следует в рафинированном растительном масле. Сковороду тщательно прогревают и не накрывают крышкой на протяжении всего процесса термообработки.

Вкус жареной камбалы подчеркнут винный соус, имбирный корень, эстрагон. Также можно использовать соевый соус, сливки, ананасовую мякоть, апельсины, дольки лимона и зелень. Если вы все сделаете правильно, камбала по вкусу получится изумительной и это блюдо станет вашим коронным.

Несомненно, вкусное угощение!

Камбала обитает в морских водах, необычайно полезна и в ней нет мелких косточек, что многим нравится. Предлагаем вам несложный рецепт приготовления этой рыбки. А отличным гарниром к ней станет рис с овощным наполнителем.

Ингредиенты:

  • камбала свежемороженая – две штуки;
  • сухари для панировки – 150 г;
  • яйцо куриное отборное – одна штука;
  • свежеотжатый лимонный сок – две стол. ложки;
  • соль, приправы;
  • рисовая крупа – 200 г;
  • рафинированное масло растительное;
  • зелень свежая – половина пучка;
  • паста томатная – одна стол. ложка;
  • луковица – одна головка;
  • морковь – один корнеплод;
  • соус соевый – три стол. ложки.

Приготовление:

  1. Начинаем первым делом с разделки и подготовки камбалы. Как было описано выше, срезаем голову и слегка соскабливаем поверхность рыбки.
  2. Если рыба была заморожена, не забываем ее разморозить полностью и промыть.
  3. Ножницами либо ножом убираем плавники.
  4. Поддеваем кончиком ножа кожицу и легко ее снимаем, чтобы осталось только очищенное филе.
  5. Уберем аккуратно хребет. Его срезаем ножом сбоку.
  6. Промываем филе камбалы, просушиваем бумажными салфетками и нарезаем порционными кусочками.
  7. Добавляем соль, приправы и перемешиваем. Мариновать филе будем около получаса.
  8. Очищенный морковный корнеплод промываем и обсушиваем. Нарезаем морковку кубиками либо кружочками.
  9. Луковицу шинкуем тоненькими полукольцами.
  10. В небольшом количестве рафинированного растительного масла пассеруем луково-морковную массу.
  11. Измельчаем зелень, добавляем ее к овощам. Сюда же вводим томатную пасту.
  12. Все компоненты хорошенько перемешиваем и томим еще пару минут.
  13. Отдельно отвариваем до готовности рисовую крупу. Соединяем ее с обжаренными овощами и приправляем соевым соусом.
  14. Томим в сковороде 2-3 минуты, и гарнир готов.
  15. В отдельную пиалу разбиваем куриное яйцо. Добавляем к нему свежеотжатый лимонный сок и тщательно взбиваем, чтобы получилась смесь однородной консистенции.
  16. Камбалу сначала обмакиваем в яичной смеси.
  17. Затем тщательно обваливаем равномерно в сухарях для панировки.
  18. Приступаем к обжариванию. Помним, что в целом процесс приготовления занимает от 7 до 10 минут. Но поскольку мы готовим филе, достаточно обжаривать его по 3-4 минуты с каждой стороны.
  19. Как только рыбка приобрела янтарный оттенок, переворачиваем ее.
  20. Добавляем гарнир и подаем камбалу к столу. Такой вкуснятины ваши домочадцы еще точно не пробовали.

Читайте также:

Камбала – богатейший кладезь микро- и макроэлементов, протеинов и полезных кислот. Готовить такую рыбку несложно, поэтому вы можете дополнить свой будничный рацион новым блюдом. Приятного аппетита!


Статья принадлежит сайту whattimes.ru При копировании ссылка на источник обязательна.

whattimes.ru


Смотрите также

 
       



Главная
Написать письмо




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.