Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

Как украсить скумбрию на тарелке фото


Скумбрия, нарезка на праздничный стол, примеры с фото

Эта рыбка и в копченом, и в малосольном виде по праву занимает второе место по популярности среди рыбных закусок после селедки.

Именно поэтому её часто включают в банкетное меню, а красивая и оригинальная нарезка скумбрии на праздничный стол, как на фото, способна стать эффектным украшением.

Есть масса интересных способов оформления рыбных тарелок со скумбрий и с наиболее креативными и даже художественными вариантами мы сегодня и познакомимся.

Самый простой вариант нарезки скумбрии – порционные ломтики. В этом случае тушка режется поперек хребта кусочками толщиной 1-1,5 см.

Из таких ломтиков можно создать на тарелке прекрасную композицию, разложив кусочки по кругу на дольки лимона. В центре блюда можно определить морепродукты, нарезку красной рыбы, овощи или закуску из фаршированных яиц, канапе или тарталетки.

А гармонично закончит оформление «пион» из фиолетового салатного лука, лилия из огурца, мышка из лимона или прекрасный лебедь из яйца.

Пирамида из скумбрии и роза из огурца

Еще более эффектно смотрятся сложенные пирамидкой тонкие ломтики скумбрии с прекрасным «букетом роз» из дайкона или свежего огурца и веточками зелени. Ну а лимон или лайм придадут композиции цвета и яркости.

Различные варианты красивой нарезки вы можете изучить в следующих статьях.

к содержанию ↑

Цветы из скумбрии и лука

Кроме того даже такую простую поперечную нарезку можно превратить в настоящую картину на тарелке, например, создать на контрастном черном блюде целую цветочную поляну.

Сделать такую композицию своими руками совсем несложно:

  1. Сначала следует подготовить лимон. Для этого промытый плод для начала необходимо прокорбовать, а затем тонко нарезать круглыми ломтиками.

Мастер-класс по такой нарезке лимона вы можете посмотреть здесь: карбование лимона в домашних условиях.

  1. Раскладываем лимонные ломтики вкруг по восемь штук, формируя цветочки, а затем на каждый ломтик укладываем кусочки скумбрии.
  2. Теперь нам осталось сделать хризантемы из мелких головок красного лука и водрузить их в центр каждого цветочка.

Как же сделать хризантему из луковой головки?

  • Луковицу чистим, срезаем верхушку и поперек разрезаем головку на 4 равные части, но не до конца, а оставляя нетронутой нижнюю часть на 1 см.
  • Затем каждую часть разрезаем еще напополам, чтобы вышло 8 равных долей, которые также снова рассекаем на еще более тонкие дольки.
  • Далее опускаем головку в наполненную водой чашку и засекаем 1 час.
  • Спустя указанное время луковичные лепестки раскроются в красивую хризантему.

В нашем обширном сборнике мастер-классов имеется множество уроков по карвингу, где вы можете научиться делать прекрасные украшения из овощей, например, превосходную розу или лилию из лука.

С такими цветами можно обыграть еще один интересный сценарий на тарелке. Скумбрию необходимо нарезать поперек круглыми ломтиками и уложить внахлест в один ряд в виде целых рыбок, венчая каждую из них хвостом.

Ну а для украшения используем луковые цветы и листочки петрушки. Несмотря на простоту исполнения, выглядит такое блюдо поистине великолепно.

к содержанию ↑

Как красиво нарезать скумбрию на праздничный стол

Рыбные тарелки – это традиционный вариант фуршетных закусок, где наряду с красной рыбой, сельдью и морепродуктами скумбрия холодного копчения занимает почетное место.

Для оформления рыбного ассорти скумбрию можно нарезать как круглыми кусочками не толще 1 см, так и небольшими ломтиками филе.

Для этого нужно тушку рыбы разрезать вдоль хребта на две половины, удалить позвоночник и затем нарезать филе поперек ломтиками средней толщины в 10 мм.

Очень красиво смотрится на тарелке ёлочная раскладка такой нарезки, особенно, если вы используете для подачи малосольную серебристую и копченую золотистую скумбрию. Дополнить такую композицию можно рижскими шпротами, селедкой пряного посола и цветочком из тонких лимонных или лаймовых слайсов и горстью оливок.

Нарезка селёдки на праздничный стол: фото идеи

к содержанию ↑

Рыбные тарелки со скумбрией

Превосходными по своей эффектности и красоте получаются рыбные тарелки со скумбрией и красной рыбой. Изыск и преобладание поистине царских цветов – красное с золотом подчеркивают торжественность сервировки.

На нашем сайте вы можете познакомиться с интересными идеями нарезки красной рыбы и идеями оформления рыбных тарелок с фото.

Морепродукты сами по себе уже являются экзотическим украшением любого блюда, к тому же они придают рыбным тарелкам богатый вид. Здесь не столь важно, как вы решите нарезать скумбрию, кружками поперек тушки или ломтиками филе, с креветками, крабами, раками и мидиями эта нарезка будет сказочной.

Для контраста можно добавить немного зелени, лимона, оливок или даже дополнить фуршетное блюдо крутонами, чипсами или небольшими гренками.

Скумбрия очень вкусная и нежная рыба, именно за это ее и ценят рыбные гурманы. А с нашими советами и наглядными фото ваша рыбная нарезка на праздничный стол станет главным украшением банкета и произведет настоящий фурор.

Как разместить фотографию на керамической тарелке | Home Guides

Автор: Jan Burch Обновлено 1 марта 2015 г.

Вы можете добавить фотографию на керамическую тарелку, используя проверенный временем метод декупажа, или напечатать собственную наклейку с водной горкой с прозрачным внешним видом, позволяющим цвет и текстуру пластина просвечивает. Используйте эти методы, чтобы запечатлеть любимую семейную фотографию или произведение искусства вашего ребенка - или создайте свои собственные произведения искусства. Перед тем, как приступить к этим методам, вымойте планшет , чтобы убедиться, что он полностью очищен, протерев его бумажным полотенцем, смоченным в медицинском спирте.

Декупаж

Отсканируйте свою фотографию и перенесите ее в файлы фотографий на вашем компьютере. Используйте программное обеспечение для редактирования фотографий, чтобы сделать изображение ярче, если необходимо, или иным образом улучшить его по своему усмотрению. Используйте программу, чтобы изменить размер изображения так, чтобы оно поместилось в центральной плоской части пластины. Распечатайте изображение на белой копировальной бумаге.

Вырежьте изображение из бумаги по контуру основных фигур на фотографии. Для точного стрижки используйте маленькие острые ножницы.

Поместите изображение лицевой стороной вниз на лист макулатуры или страницу журнала.Нанесите ровную сторону изображения ровным слоем средства для декупажа с помощью 1-дюймовой кисти. Поместите изображение лицевой стороной вверх по центру пластины и разгладьте его пальцами. Двигаясь от центра изображения кнаружи, аккуратно разгладьте фотобумагу, чтобы удалить пузырьки воздуха. Вы также можете использовать старую кредитную карту или подарочную карту, соскребая край от центра изображения наружу; работайте осторожно, чтобы не порвать бумагу. После того, как вы прижали все части изображения к пластине, отложите ее, пока среда полностью не высохнет.

При желании добавьте украшения на тарелку. Например, вы можете вырезать изображения меньшего размера и разместить их по краю тарелки, чтобы ограничить основную фотографию. Вы также можете нарисовать границы вокруг основного изображения акриловой краской и маленькой кистью художника. Выберите цвет краски, который сочетается с изображением, или используйте серебряную или золотую краску для насыщенного вида. Дайте добавленным изображениям и краске высохнуть перед тем, как запечатать пластину.

Нанесите тонкий слой среды для декупажа поверх наклеенного изображения и пластины, используя чистую 1-дюймовую кисть.Дайте среде высохнуть, затем повторите еще два раза, всего 3 слоя среды. Дайте пластине высохнуть в течение ночи, чтобы среда застыла, прежде чем демонстрировать пластину для фотографий.

Decal Transfer

Распечатайте свою фотографию на листе переводной бумаги, следуя инструкциям на продукте. Вырежьте фото так, чтобы оно соответствовало контуру изображения.

Поместите вырезанное изображение в миску с водой примерно на 30 секунд. Бумага-подложка будет скручиваться по мере того, как наклейка отделяется от бумаги.Удалите вырез, прежде чем он полностью освободится, и сдвиньте его с бумаги на тарелку. Вы можете разместить изображение на пластине, пока оно еще очень влажное. Когда изображение расположено на месте, надавите пальцами или кухонной губкой, чтобы оно плотно прилегало к тарелке. Дайте наклейке высохнуть на пластине.

Нанесите на изображение и пластину прозрачный герметик, например полиуретан или акрил. Используйте три слоя, давая ему высохнуть между каждым слоем. После третьего слоя дайте пластине высохнуть в течение ночи.

.

1048 фотографий кусков скумбрии - бесплатные и лицензионные фотографии из Dreamstime

штук скумбрии. На белой тарелке

Кусочки нарезанной скумбрии. На белом фоне

Копченая скумбрия, мелко нарезанная на разделочной доске. На кухонный стол

Копченая скумбрия, мелко нарезанная на разделочной доске.На кухонный стол

Копченая скумбрия, мелко нарезанная на разделочной доске. На заднем плане тарелки на кухонном столе

Кусочки свежей сырой скумбрии. На белом фоне

Скумбрия свежая, нарезанная кусочками. Лежит на прозрачной тарелке

Салат из морепродуктов и кукурузы.Ешьте вегетарианскую пищу. Кусочки креветок и скумбрии.

Кусочки скумбрии, Рыба и свинина замороженные. Кусочки скумбрии, Рыба и свинина замороженные

Кусочки скумбрии, Рыба и свинина замороженные. Кусочки скумбрии, Рыба и свинина замороженные

Кусочки скумбрии, Рыба и свинина замороженные. Кусочки скумбрии, Рыба и свинина замороженные

Кусочки скумбрии, Рыба и свинина замороженные.Кусочки скумбрии, Рыба и свинина замороженные

Свежая рыба скумбрии на листьях салата рядом с лавровым листом, несколько кусочков лимона, миска с маслом и немного специй на деревянном столе. Подготовлено к приготовлению

Скумбрия, рыба копченая с лимоном и зеленью, скумбрия нарезанная на кусочки изолированно. На белом фоне

Скумбрия, рыба копченая с лимоном и зеленью, скумбрия нарезанная на кусочки изолированно.На белом фоне

Скумбрия сушеная серебряная по цвету три штуки на доске из бамбука. Скумбрия сушеная серебристого цвета три штуки на оранжевой доске

Скумбрия свежая, разрезанная на кусочки, лежит на прозрачной тарелке. Нарезанная кусочками свежая рыба скумбрия лежит на прозрачной тарелке

Скумбрия свежая, разрезанная на кусочки, лежит на прозрачной тарелке.Нарезанная кусочками свежая рыба скумбрия лежит на прозрачной тарелке

Копченая скумбрия, мелко нарезанная на разделочной доске. На кухонный стол

Копченая скумбрия, мелко нарезанная на разделочной доске. На кухонный стол

Скумбрия, дольки лимона в блюде, кусочки помидоров. И вилка на деревянном столе

Копченая скумбрия, нарезанная на разделочную доску на кухонном столе.Нарезанная на кусочки скумбрия копченая на разделочной доске в фоновых тарелках на

Скумбрия, кусочки лосося. Выложено на черном сланце. Лимон на гриле, украшенный зеленью. Сосредоточьтесь на приготовленном на гриле лимоне. Взлом

Скумбрия, кусочки лосося. Выложено на черном сланце. Лимон на гриле, украшенный зеленью. Диагональная композиция. Взлом

Свежая рыба скумбрии на листьях салата рядом с лавровым листом, несколько кусочков лимона, миска с маслом и немного специй на деревянном столе.Подготовлено к приготовлению

Свежая рыба скумбрии на листьях салата рядом с лавровым листом, несколько кусочков лимона, миска с маслом и немного специй на деревянном столе. Подготовлено к приготовлению

Кусочки скумбрии, обжаренные на сковороде

Кусочки скумбрии, обжаренные на сковороде. Приготовление пищи

Кусочки скумбрии обжаренные на сковороде.Приготовление пищи

Свежая королевская макрель. Нарезать мелкими кусочками

Скумбрия холодного копчения со специями на тарелке, кусочки лимона, соленая рыба, закуска к пиву. Кусочки копченой скумбрии со специями и петрушкой на тарелке, кусочки лимона

штук скумбрии. Несколько небольших кусочков скумбрии без костей на белом фоне

Кусочки королевской макрели.После вскрытия

Кусочки ломтика королевской макрели. Изолированные на белом фоне

Кусочки королевской макрели. После вскрытия

Кусочки ломтика королевской макрели. Изолированные на белом фоне

Кусочки скумбрии копченой со специями на разделочной доске, нож, рыба копченая, лимон, пиво.Кусочки копченой скумбрии со специями на разделочной доске, нож

Рука, держащая кусочки королевской макрели. После вскрытия

Кусочки копченой скумбрии. Блюдо крупным планом

Кусочки норвежской соленой скумбрии со специями и луком. Копченая рыба на каменном фоне. Вид сверху

Кусочки норвежской соленой скумбрии со специями и луком.Копченая рыба на каменном фоне. Вид сверху

Нарезанные кусочки скумбрии холодного копчения, крупным планом, изолированные на белом фоне.

Нарезанные кусочки скумбрии холодного копчения, крупным планом, изолированные на белом фоне.

Куски скумбрии, изолированные на белом фоне.

Кусочки королевской макрели.После вскрытия

Кусочки скумбрии, дольки лимона в тарелке, вилка. На деревянном столе. Вид сверху

Кусочки скумбрии с луком. На тарелке на белом фоне

Кусочки норвежской соленой скумбрии со специями и луком. Копченая рыба на каменном фоне. Вид сверху

Кусочки скумбрии и дольки лимона на белом.Кусочки скумбрии и дольки лимона, изолированные на белом фоне

Три куска скумбрии, изолированные на белом. Справочная информация

Кусочки скумбрии и дольки лимона в тарелке. На деревянном столе

Кусочки скумбрии, дольки лимона и вилка в блюде. На деревянном столе

Кусочки скумбрии, ломтики лимона и вилка в тарелке.На деревянном столе. Вид сверху

Куски скумбрии в тарелке на столе. Кусочки скумбрии в тарелке на деревянном столе

.

5 516 фотографий филе скумбрии - бесплатные и лицензионные фотографии из Dreamstime

Два филе атлантической скумбрии, укроп и петрушка. Два филе атлантической скумбрии соленой со снятой кожицей, ветками укропа и петрушки на

Копченое филе скумбрии с салатом, лимоном, луком, помидорами. Украшено укропом на деревянной доске

Филе скумбрии - Копченая рыба.Скумбрия - копченая рыба на белом фоне

Филе испанской скумбрии. На белом фоне

Филе испанской скумбрии. Изолированные на белом фоне

Жареная королевская скумбрия, Королевская скумбрия Индо-Тихоокеанского региона, Скумбрия пятнистая. Жареное филе скумбрии Сдвинуть по тарелочному листу. Вкусная выпечка. Королевская скумбрия жареная, Indo

Жареная королевская скумбрия, Королевская скумбрия Индо-Тихоокеанского региона, Скумбрия пятнистая.обжаренное филе скумбрии Слайд на тарелке лист. Вкусная запеченная. Королевская скумбрия жареная, Indo

Запеченное филе скумбрии с овощами. Ресторанные блюда. Вид сверху. Бесплатная копия пространства

Запеченное филе скумбрии с овощами. Ресторанные блюда. Вид сверху. Бесплатная копия пространства

Копченое филе скумбрии с перцем на белом фоне. Копченое филе скумбрии с перцем, помидором, ломтиком лимона и петрушкой на белом фоне

Филе скумбрии в беконе.С шафрановым соусом и картофелем

Копченое филе скумбрии. С лаймом сверху

Запеченное филе скумбрии с овощами. Вид сверху. Свободное место для текста

Копченое филе скумбрии в оливковом масле, Крит, Греция. Греческая кухня, копченое филе скумбрии в оливковом масле

Жареное филе скумбрии.С картофелем

Запеченное филе скумбрии с овощами. Вид сверху. Свободное место для текста

Запеченное филе скумбрии с овощами. Вид сверху. Свободное место для текста

Женщина перед запеканием поливает рыбу соевым соусом. Сырое филе скумбрии на противне с лимоном и паприкой. Подготовка скумбрии к запеканию. Соление рыбы

Желтоперый тунец ахи и скумбрия бонита на пути к филе в Сан-Хосе-дель-Кабо-Баха, Мексика.BCS

Запеченное филе скумбрии с овощами. Вид сверху. Свободное место для текста

Запеченное филе скумбрии с овощами. Вид сверху. Свободное место для текста

Запеченное филе скумбрии с овощами. Вид сверху. Свободное место для текста

Запеченное филе скумбрии с овощами.Вид сверху. Свободное место для текста

Филе скумбрии и салат. Филе скумбрии на хлебе чиабатта с салатом на тарелке, изолированной от белого

Филе скумбрии в рулоне. Филе скумбрии с салатом в ролле чиабатта на тарелке с гарниром из салата, изолированное от белого

Рыбное филе скумбрии на гриле в горчичном соусе. Вид сверху, верхний студийный снимок

Рыбное филе скумбрии на гриле в горчичном соусе.Вид сверху, верхний студийный снимок

Рыбное филе скумбрии на гриле в горчичном соусе. Вид сверху, верхний студийный снимок

Рыбное филе скумбрии на гриле в горчичном соусе. Рыбное филе скумбрии на гриле в горчичном соусе

Рыбное филе скумбрии на гриле в горчичном соусе. Рыбное филе скумбрии на гриле в горчичном соусе

Рыбное филе скумбрии на гриле в горчичном соусе.Рыбное филе скумбрии на гриле в горчичном соусе

Копченое филе скумбрии с помидорами. Картофельное пюре

Запеченное филе скумбрии с овощами. Ресторанные блюда. Вид сверху. Бесплатная копия пространства

Запеченное филе скумбрии с овощами. Ресторанные блюда. Вид сверху. Бесплатная копия пространства

Филе скумбрии в рулетике из чиабатты.Филе скумбрии с салатом в ролле чиабатта, изолированное на белом

Филе скумбрии со свекольным салатом. Жареное филе скумбрии со свекольным салатом и кремом из хрена

Филе скумбрии со свекольным салатом. Жареное филе скумбрии со свекольным салатом и кремом из хрена

Филе скумбрии со свекольным салатом.Жареное филе скумбрии со свекольным салатом и кремом из хрена

Филе скумбрии со свекольным салатом. Жареное филе скумбрии со свекольным салатом и кремом из хрена

Филе скумбрии со свекольным салатом. Жареное филе скумбрии со свекольным салатом и кремом из хрена

Филе скумбрии со свекольным салатом. Жареное филе скумбрии со свекольным салатом и кремом из хрена

.

37 Четыре фото тарелки из скумбрии

Четыре макрели на тарелке. Четыре свежей рыбы скумбрии на тарелке против белого

Скумбрия на тарелке. Четыре очищенных скумбрии на белой тарелке

Скумбрия на тарелке. Четыре свежих рыбы скумбрии на тарелке

Скумбрия и четыре свежих рыбы скумбрии на черной тарелке на синем фоне.Понятие о морепродуктах. Скумбрия и скумбрия четыре свежих рыбы на черном

Скумбрия на тарелке. Нарезать ломтиками

Скумбрия на тарелке. Нарезать ломтиками

Скумбрия обжаренная на белой тарелке. Две скумбрии обжаренные на белой тарелке

Четыре рулета скумбрии с овощами на деревянном столе.Блюдо из морской рыбы, фаршированное овощами

Скумбрия, обжаренная в белой тарелке на деревянном столе. Жареная скумбрия на белой тарелке на деревянном столе выглядит восхитительно

Скумбрия, обжаренная в белой тарелке на деревянном столе. Жареная скумбрия на белой тарелке на деревянном столе выглядит очень вкусно

Скумбрия, обжаренная в белой тарелке на деревянном столе.Жареная скумбрия на белой тарелке на деревянном столе выглядит очень вкусно

Скумбрия, обжаренная в белой тарелке на деревянном столе. Жареная скумбрия на белой тарелке на деревянном столе выглядит очень вкусно

Скумбрия. Здоровая рыба скумбрия на красочной пластиковой тарелке

Четыре рулета из скумбрии с овощами и полутуши рыбы на деревянном столе.Блюдо из морской рыбы, фаршированное овощами

Скумбрия нарезанная. Нарезанные кусочки скумбрии на белой тарелке

Четыре разных брускетта с лососем, скумбрией, креветками и палтусом. Четыре разных тоста с лососем, скумбрией, креветками и палтусом

Четыре рулета скумбрии с овощами на деревянном деревенском столе. Четыре рулета скумбрии с овощами на деревянном столе.Блюдо из морской рыбы с начинкой

Четыре разных брускетта с лососем, скумбрией, креветками и палтусом. Четыре разных тоста с лососем, скумбрией, креветками и палтусом

Вид сверху жареной скумбрии в белой тарелке на деревянном столе. В качестве фона, Готовы к употреблению, Эта еда является самой популярной

Четыре рулета из скумбрии с овощами, миска с овощами и нарезанная тушка рыбы на деревянном столе.Вид сверху. Fla. Четыре рулета скумбрии с

Скумбрия жареная. В пластине

Скумбрия жареная. В пластине

Жареная скумбрия с редисом и луком-шалотом на белой тарелке. Вкусно

Глава фестиваля лучшей жареной скумбрии Rokkai на белом. Тарелка с лимоном и побегами бамбука вкусно

Процесс приготовления рулетов из скумбрии с овощами.Четыре рулета из скумбрии с овощами и половиной тушки рыбы на деревянном столе. Блюдо море

Чум. Нарезанные кусочки скумбрии на белой тарелке

Скумбрия жареная. С цветочным узором блюда и красной сеткой скатерти

Скумбрия свежая жареная. На сковороде

Скумбрия свежая жареная.На сковороде

Скумбрия в сушеном красном карри с отварным рисом. Тайская кухня

Скумбрия в сушеном красном карри с отварным рисом. Тайская кухня

Скумбрия жареная. Разместите на сетке

Тайская рыба скумбрии залива в бамбуковой корзине, изолированной на белом. Справочная информация

Свежие сардины на деревянной доске.Четыре свежие сардины на деревянной доске с лимоном и петрушкой

Свежие сардины на деревянной доске. Четыре свежие сардины на деревянной доске

Закройте суши на тарелке. Японская кухня

Четыре вкусных форели на гриле, рыбные деликатесы. Вкусная форель на гриле. Тема еды. Международная кухня. Рыбные деликатесы

.

Смотрите также

 
       



Главная
Написать письмо




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.