Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

Бывают ли в красной рыбе черви


Есть ли опасные для человека паразиты в красной рыбе?

Паразиты в красной рыбе - не такая уж редкость. Некоторые из них провоцируют тяжелые гельминтозы.

Конечно, минимальная термическая обработка позволяет сохранить все полезные вещества и натуральный вкус рыбы, но именно любовь к подобной пище может стать причиной заражения.

СодержаниеПоказать

Какие паразиты встречаются в красной рыбе?

Чаще всего с продуктами питания в пищеварительную систему человека попадают круглые и плоские черви (ленточные и дигенетические сосальщики).

Бывают ли гельминты в красной рыбе? Этот деликатес нередко содержит личинки паразитов. Употребление любых видов рыбы без надлежащей термической обработки – одна из основных причин тяжелых отравлений или глистных инфекций.

В рыбе могут обитать гельминты безобидные для людей, но опасные для животных. Филометры – небольшие черви красного оттенка, в длину достигают 5,5–6,5 см. Встречаются преимущественно в теле речных обитателей.

Чаще всего опасные для человека гельминты находятся в горбуше, кете, семге и форели. В стерляди глисты не живут никогда.

Лентец широкий

Разновидность ленточного червя, вызывает развитие дифиллоботриоза. В тушке рыбе эти паразиты выглядят как мелкие капсулы, схожие с зернами риса.

Если защитная оболочка пузыря разрушается, паразиты поникают в икру и молоки, печень, мышечную ткань рыбы. При разделке тушки можно увидеть небольшие нити, окрашенные в белый или молочный цвет длиной до 6,5 см и шириной примерно 3,5 мм.

Автор:

Трофимова Ирина

Не разобрался в материале статьи или нужна помощь? Задай вопрос сейчас и получи на него ответ.

Задать вопрос автору

Как проявляется дифиллоботриоз:

  • частые приступы тошноты и рвоты;
  • выраженный дискомфорт в животе;
  • расстройство стула;
  • изменение аппетита в большую или меньшую сторону.

Паразиты поглощают питательные вещества, что приводит к развитию анемии и авитаминоза у людей – появляется слабость, хроническая усталость, кожные высыпания, ухудшается память и внимание, ногти и волосы становятся ломкими.

Нанофиетус

Лососевый сосальщик, гельминт из отряда трематод. При заражении диагностируют нанофиетоз.

В теле рыбы глисты выглядят как едва различимые невооруженным взглядом вытянутые вкрапления желтоватого оттенка. Размер взрослой особи не превышает 1 мм.

Симптомы паразитоза:

  • сильная диарея, запоры;
  • тошнота, приступы рвоты;
  • головная боль;
  • отсутствие аппетита или приступы обжорства, резкое снижение массы тела;
  • кожа становится бледной, появляются темные круги под глазами;
  • вздутие, урчание в животе;
  • боль в области правого подреберья, при пальпации можно обнаружить увеличение печени.

При длительном заражении нередко развивается эпилепсия и другие тяжелые психоневрологические патологии.

Анизакиды

Круглые черви, обитают в разных сортах морской рыбы, в морепродуктах. Вызывают анизакидоз. В пищеварительную систему человека проникают в форме личинок.

Признаки заражения:

  • боль в области эпигастрия, под ребрами;
  • тошнота, рвота;
  • сыпь в виде крапивницы;
  • повышенное газообразование, вздутие живота;
  • понос или запор;
  • нередко наблюдается повышение температурных показателей до 37,8 и более градуса;
  • при проникновении паразитов в желудок происходит заброс желчи в пищевод, что вызывает першение в горле, приступы сухого кашля.

Без надлежащего лечения на фоне анизакидоза развиваются тяжелые осложнения – непроходимость кишечника, перитонит, эрозивные повреждения слизистых оболочек.

Metagonimus yokogawai

Паразиты из отряда трематод. Мелкие, покрытые шипами гельминты с длиной тела не более 2,5 мм. Селятся в тонком кишечнике, вызывая заболевание метагонимоз.

Признаки паразитоза:

  • длительное расстройство стула;
  • сыпь, зуд;
  • боль в верхней части живота;
  • урчание в кишечнике;
  • ухудшение аппетита;
  • лихорадочные состояния.

При массовом заражении развивается воспаление тонкого кишечника - энтерит, другие опасные заболевания органов пищеварительной системы. Яйца паразитов нередко из кишечника разносятся с кровью в другие органы – головной и спинной мозг, сердце.

Как обнаружить зараженную рыбу?

Поскольку большинство возбудителей очень мелкие, понять, есть ли глисты в рыбе получается не всегда. Некоторые особенности внешнего вида помогут отличить зараженный продукт.

Признаки глистов в красной рыбе:

  • множественные мелкие узелки белого цвета на мякоти рыбы, больше всего их находится в брюхе;
  • в потрохах присутствуют тонкие белесые нити;
  • тушка рыбы мягкая, при нажатии пальцем след долго не исчезает;
  • брюхо вздутое;
  • продукт издает резкий запах.

После гибели паразиты становятся прозрачными. В этом случае опасность представлет не заражение гельминтозами, а отравление токсинами погибших червей. Исключение составляет рыба, замороженная сразу же после отлова.

Согласно современным медицинским санитарным нормам, зараженная гельминтами рыба считается условно пригодной к употреблению. По этой причине червивые морепродукты нередко можно приобрести даже в хороших супермаркетах.

Меры профилактики

Единственный способ избежать заражения рыбными паразитами – правильная термическая обработка. Один из наиболее эффективных способов предотвращения гельминтозов – замораживание продукта при температуре не выше -20 °C не менее, чем на сутки.

Рыба станет безопасной для употребления, если ее отварить, запечь или прожарить в течение минимум 10 минут. Обработка дымом при копчении как и крепкий солевой раствор - надежные способы избавиться от паразитов, но тут есть ряд важных предостережений.

Потребитель любит малосольный продукт, соответственно, производители именно его и предлагают. Но таким способом можно готовить только проверенный продукт, в котором наверняка нет незваных гостей.

Большинство бюджетной "копченой" рыбы на самом деле химически обработана жидким дымом. Этот способ не обеспечивает продукту антипаразитарную защиту.

Правила обеззараживания рыбы

Метод обработкиМинимальное время приготовления
Горячее копчение (температура не менее 15 градусов)9 дней
Холодное копчение (температура не менее 6 градусов)13 дней
ВяленьеВ течение 72 часов выдерживать в соли – 15% от веса тушки. Затем вялить 3 недели

Для приготовления рыбных блюд следует выделить отдельную доску, нож, сковороду, кастрюлю. Всю кухонную утварь после окончания разделки тщательно мыть горячей водой с содой.

Людям, которые любят употреблять блюда из сырой рыбы, необходимо сдавать анализы на наличие глистов каждые полгода.

Как избавиться от рыбных паразитов?

При появлении признаков заражения глистами необходимо посетить паразитолога. На основании осмотра и сбора анамнеза специалист поставит предварительный диагноз.

С целью точно определить тип паразита, назначают клинический и биохимический анализы крови, общий анализ мочи, копрограмму, ПЦР и ИФА, УЗИ, рентген органов пищеварительной системы.

Лечение рыбных паразитозов

Дополнительно необходимо принимать солевые слабительные препараты, спазмолитики, желчегонные и антигистаминные препараты, гепатопротекторы, ферменты, энтеросорбенты, пробиотики.

Ускорить процесс очищения организма можно, выпивая за сутки не менее 2 л чистой воды без газа. На время лечения важно отказаться от тяжелой, вредной, сладкой пищи, алкоголя.

Способы обеззаразить рыбу от червей:

Данные исследований показывают, что практически 100% обитателей мирового океана заражены паразитическими червями. Часть из них для человека не опасны или условно безопасны, но некоторые виды серьезно угрожают человеческому здоровью.

Самый надежный способ избежать риска - отказаться от сырых или полусырых продуктов в меню. Достаточная тепловая обработка исключает вероятность заражения паразитозами.

Победить паразитов можно!

Антипаразитарный комплекс® - Надежное и безопасное избавление от паразитов за 21 день!

  • В состав входят только природные компоненты;
  • Не вызывает побочных эффектов;
  • Абсолютно безопасен;
  • Защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу;
  • Выводит из организма продукты жизнедеятельности паразитов.
  • Эффективно уничтожает большую часть видов гельминтов за 21 день.

Сейчас действует акция на бесплатную упаковку. Читать мнение экспертов.


Симптомы, лечение, причины, восстановление и многое другое

Обзор

Кишечные черви, также известные как паразитические черви, являются одним из основных видов кишечных паразитов. Распространенные типы кишечных червей включают:

  • плоских червей, в том числе ленточных червей и сосальщиков
  • круглых червей, вызывающих аскаридоз, острицы и анкилостомы

Прочтите, чтобы узнать больше о кишечных червях.

Общие симптомы кишечных глистов:

  • боль в животе
  • диарея, тошнота или рвота
  • газы / вздутие живота
  • усталость
  • необъяснимая потеря веса
  • боль в животе или болезненность кишечника

  • может также испытывают дизентерию.Дизентерия - это когда кишечная инфекция вызывает диарею с кровью и слизью в стуле. Кишечные черви также могут вызывать сыпь или зуд вокруг прямой кишки или вульвы. В некоторых случаях во время дефекации в стуле выявляются глисты.

    Некоторые люди могут болеть кишечными глистами в течение многих лет без каких-либо симптомов.

    Один из способов заразиться кишечными глистами - это употребление в пищу недоваренного мяса зараженного животного, например коровы, свиньи или рыбы. Другие возможные причины, приводящие к заражению кишечными глистами, включают:

    • потребление загрязненной воды
    • потребление загрязненной почвы
    • контакт с зараженными фекалиями
    • плохая санитария
    • плохая гигиена

    круглые черви обычно передаются через контакт с зараженной почвой и кал.

    После того, как вы съели зараженное вещество, паразит попадает в ваш кишечник. Затем они размножаются и растут в кишечнике. После того, как они размножаются и увеличиваются в размерах, могут появиться симптомы.

    Дети особенно восприимчивы к кишечным глистам. Это потому, что они могут играть в среде с загрязненной почвой, например в песочницах и школьных игровых площадках. Пожилые люди также подвержены повышенному риску из-за ослабленной иммунной системы.

    По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), около 10 процентов людей в развивающихся странах инфицированы кишечными глистами.Люди в развивающихся странах подвергаются наибольшему риску из-за питьевой воды из загрязненных источников и из-за низкого уровня санитарии.

    Если у вас есть какие-либо из вышеперечисленных симптомов, особенно если вы недавно выезжали из страны, вам следует записаться на прием к врачу. Затем ваш врач может провести исследование вашего стула. Для подтверждения присутствия паразита может потребоваться несколько проб стула.

    Другой тест - это тест «скотчем», который включает наложение ленты на задний проход несколько раз для извлечения яиц остриц, которые можно идентифицировать под микроскопом.

    Если глисты или яйца не обнаружены, ваш врач может провести анализ крови для поиска антител, вырабатываемых вашим организмом при заражении паразитом. Кроме того, ваш врач может сделать рентгеновский снимок или использовать методы визуализации, такие как компьютерная томография (КТ) или магнитно-резонансная томография (МРТ), в зависимости от степени или местоположения подозреваемого заболевания.

    Некоторые виды кишечных червей, например, ленточные черви, могут исчезнуть сами по себе, если у вас сильная иммунная система, а также здоровое питание и образ жизни.Однако, в зависимости от типа заражения кишечными глистами, может потребоваться лечение противопаразитарными препаратами. Нельзя игнорировать серьезные симптомы. Обратитесь к врачу, если:

    • у вас кровь или гной в стуле
    • рвота ежедневно или часто
    • повышенная температура тела
    • сильно устали и обезвожены

    Ваш план лечения будет определяться в зависимости от типа кишечного червя и ваши симптомы.Инфекции ленточных червей обычно лечат пероральными препаратами, такими как празиквантел (бильтрицид), который парализует взрослого цепня. Празиквантел (бильтрицид) заставляет ленточных червей отделяться от кишечника, растворяться и затем выводиться из организма через стул.

    Общие методы лечения аскариды включают мебендазол (Вермокс, Эмверм) и альбендазол (Альбенса).

    Симптомы обычно начинают уменьшаться через несколько недель лечения. Ваш врач, скорее всего, возьмет и проанализирует другой образец стула после завершения лечения, чтобы увидеть, исчезли ли черви.

    Кишечные черви повышают риск анемии и кишечной непроходимости. Осложнения чаще возникают у пожилых людей и у людей с подавленной иммунной системой, например, у людей с ВИЧ или СПИДом.

    Инфекции кишечных глистов могут представлять более высокий риск, если вы беременны. Если вы беременны и у вас будет обнаружена инфекция кишечных глистов, ваш врач определит, какие противопаразитарные препараты можно безопасно принимать во время беременности, и будет внимательно следить за вами, пока вы лечитесь во время беременности.

    Чтобы предотвратить появление кишечных глистов, регулярно мойте руки с мылом и горячей водой до и после посещения туалета, а также перед приготовлением или приемом пищи.

    Вы также должны соблюдать правила безопасности пищевых продуктов:

    • избегайте сырой рыбы и мяса
    • тщательно готовьте мясо при температуре не менее 145 ° F (62,8 ° C) для целых кусков мяса и 160 ° F (71 ° C) для фарш и птица
    • дать приготовленному мясу постоять в течение трех минут перед разделкой или употреблением
    • заморозить рыбу или мясо до –4 ° F (–20 ° C) не менее 24 часов
    • вымыть, очистить или приготовить все сырые фрукты и овощи
    • мыть или разогревать любую пищу, упавшую на пол

    Если вы посещаете развивающиеся страны, готовьте фрукты и овощи в кипяченой или очищенной воде перед едой и избегайте контакта с почвой, которая может быть загрязнена человеческими фекалиями.

    .

    Кишечные черви: изображения, симптомы и лечение

    Кишечные черви, или паразитические черви, - это простые организмы, которые питаются организмом человека. Многие люди узнают более распространенные разновидности, такие как ленточные черви и анкилостомы, но могут быть менее осведомлены о других.

    Кишечные черви могут вызывать в организме множество симптомов, некоторые из которых похожи на симптомы других заболеваний кишечника. В каждом случае важна быстрая и тщательная диагностика во избежание осложнений.

    Врачи могут использовать противопаразитарные препараты или другие методы лечения, чтобы помочь избавиться от глистов.Хотя кишечные глисты могут показаться пугающими, большинство людей хорошо поддаются лечению.

    В этой статье мы рассмотрим различные типы кишечных червей и симптомы, которые они могут вызывать. Мы также исследуем, как люди могут заразиться кишечными глистами и что включает в себя лечение.

    Каждый вид кишечного червя может вызывать разные симптомы, и симптомы также могут отличаться от человека к человеку.

    Тем не менее, некоторые общие признаки и симптомы кишечных глистов включают:

    В некоторых случаях у человека могут начаться прохождения сегментов кишечного червя со стулом.

    В более редких случаях кишечные глисты могут привести к серьезной закупорке кишечника, что затрудняет опорожнение кишечника.

    Есть много различных типов кишечных червей, которые могут поражать людей. Ниже мы рассмотрим некоторые из них более подробно.

    Ленточный червь

    Ленточный червь - это разновидность плоского червя, который обитает в кишечнике, где прикрепляется к стенке кишечника. Большинство людей с ленточными червями испытывают либо отсутствие симптомов, либо очень легкие симптомы.

    Есть несколько различных типов ленточных червей. Некоторые ленточные черви живут в воде, и употребление нечистой воды может позволить им попасть в организм. Другие ленточные черви живут в мясе, таком как говядина или свинина, и употребление в пищу нечистого или сырого мяса может подвергнуть человека опасности.

    Ленточные черви плоские и, как правило, длинные, обычно от 3 до 10 метров в зависимости от типа червя. По оценкам Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), ежегодно в Соединенных Штатах регистрируется менее 1000 новых случаев заражения ленточными червями.

    Анкилостомоз

    Анкилостомоз - это червь, который обычно попадает в организм человека через антисанитарную почву. Название червя описывает то, как один конец его тела сужается в форме иглы или крючка.

    CDC заявляют, что, по оценкам, от 576 до 740 миллионов человек в мире заражены анкилостомозом.

    Анкилостомы занимают место в тонкой кишке, где откладывают яйца, которые выходят из организма через кал.

    Когда яйца вылупляются, личинки потенциально могут проникнуть через кожу другого человека.Люди подвергаются риску, если они вступают в контакт с фекалиями или с почвой, содержащей загрязненные фекалии в качестве удобрения.

    У большинства людей анкилостомоз протекает бессимптомно. У некоторых людей могут проявляться типичные желудочно-кишечные симптомы, и это может быть чаще при впервые инфицированных.

    Fluke

    Плоские черви - это еще один тип плоских червей. Сосальщики могут чаще встречаться у животных, хотя люди также могут заразиться этими паразитическими червями.

    Сезоны небольшие, имеют округлую форму листьев.Люди получают их, случайно съедая или проглатывая их либо с питьевой водой, либо с пресноводными растениями, такими как кресс-салат.

    Попадая в организм, взрослые двуустки занимают желчные протоки и печень.

    У некоторых людей симптомы отсутствуют, но у других симптомы могут проявляться через месяцы или даже годы после первого проглатывания паразита. Эти люди могут испытывать воспаление желчных протоков или полную закупорку. У них может быть аномально большая печень или необычные показания печеночного теста.

    Острица

    Острица - это небольшая тонкая аскарида размером примерно со скобу.

    Острицы относительно безвредны и иногда обитают в толстой и прямой кишках человека. Тот, у кого есть черви, может передать их кому-то другому при прямом контакте или поделившись с ними зараженным предметом.

    Острицы обычно вызывают зуд вокруг заднего прохода, который может быть достаточно сильным, чтобы уснуть. Симптомы появляются ночью, когда самки остриц выползают из заднего прохода и откладывают яйца на окружающей коже.

    Другие симптомы обычно легкие, и многие люди их не испытывают.

    Аскаридоз

    Аскаридоз похож на анкилостомоз, хотя его длина составляет всего несколько дюймов. Он живет в зараженной почве, поэтому попадает в организм только тогда, когда люди глотают яйца. Внутри тела этот червь живет в кишечнике.

    У людей, страдающих аскаридозом, симптомы практически отсутствуют. Однако тяжелые инфекции могут вызвать закупорку кишечника или замедлить рост у детей.

    Trichinella

    Черви Trichinella - это еще один тип круглых червей, которые могут передаваться людям, которые едят недоваренное или сырое мясо, содержащее живых личинок. Затем личинки растут в кишечнике.

    Достигнув своего полного размера, черви Trichinella могут покидать кишечник и жить в других тканях, например, в мышцах.

    Симптомы зависят от трихинеллеза. Помимо общих желудочно-кишечных симптомов, некоторые люди могут испытывать:

    • озноб
    • мышечные боли
    • боль в суставах
    • отек лица или глаз

    Тяжелые инфекции могут вызвать проблемы с дыханием или сердцем или усложнить жизнь человека. двигаться.Очень тяжелые случаи могут привести к смерти.

    Инфекция Trichinella редко встречается в США, но с большей вероятностью поражает людей, которые едят дикое мясо, такое как медведь, свинина или тюлень.

    Как отмечается в исследовании 2016 года, более 3,5 миллиарда человек во всем мире заражены кишечной паразитарной инфекцией.

    Подавляющее большинство этих инфекций происходит в развивающихся странах с плохими санитарными условиями. Однако кишечные глисты все еще возможны в развитых регионах.

    Некоторые люди более подвержены риску заражения кишечным глистом.К таким людям относятся люди с ослабленной иммунной системой, например пожилые люди и люди, живущие с ВИЧ.

    Беременность не увеличивает риск заражения кишечными глистами, но кишечные глисты могут представлять более значительный риск для здоровья беременных. Некоторые противопаразитарные препараты могут быть небезопасными во время беременности.

    Любая беременная женщина с кишечным глистом должна тесно сотрудничать со своим врачом на протяжении всего лечения.

    Врачи могут назначить несколько различных тестов, чтобы помочь им диагностировать кишечных глистов.Эти тесты могут включать:

    • анализы кала для проверки признаков инфекции
    • анализы крови для выявления некоторых типов паразитов
    • колоноскопия, при которой используется тонкая камера для проверки кишечника на наличие паразитов
    • визуализирующие тесты для проверки других органов на наличие паразитов. Признаки повреждения паразитом
    • Тесты с лентой

    Тест с лентой включает в себя наложение куска ленты на задний проход, когда человек спит, чтобы проверить наличие признаков яиц.

    Всем, кто подозревает, что у них кишечные глисты, следует обратиться к врачу.

    Хотя кишечные черви звучат немного пугающе, лечение часто бывает простым. В некоторых случаях человек может вообще не нуждаться в лечении. Здоровой иммунной системы может быть достаточно, чтобы справиться с некоторыми видами ленточных червей без приема лекарств.

    В других случаях врачи будут использовать одно или несколько противопаразитарных препаратов для избавления от кишечного глиста.

    Иногда врачи сначала проводят наблюдение за пациентом, чтобы узнать, может ли его организм справиться с глистом, прежде чем переходить к лечению.В этот период человек должен сообщать врачу о любых симптомах.

    Некоторые признаки и симптомы могут указывать на необходимость дальнейшего лечения. К ним могут относиться:

    • рвота
    • высокая температура, которая длится более пары дней
    • крайняя усталость
    • обезвоживание
    • изменение цвета стула
    • кровь в стуле

    Перед тем, как начать медицинское обследование. лечения, врач должен определить конкретный вид кишечного глиста.Тип червя определит лучший вариант лечения.

    Врачи часто назначают празиквантел (бильтрицид) для избавления от ленточного червя. Этот препарат парализует червя, заставляя его отделиться от стенки кишечника. Затем он помогает растворить червя, чтобы он мог пройти через пищеварительную систему и покинуть организм во время дефекации.

    В случае анкилостомы врачи назначают противогельминтные препараты, такие как мебендазол или альбендазол.

    Триклабендазол может помочь в лечении сосальщиков, тогда как инфекции остриц часто хорошо поддаются лечению как лекарствами, отпускаемыми без рецепта, так и рецептурными препаратами.

    Кишечные черви могут повысить риск возникновения определенных проблем со здоровьем в организме. Некоторые кишечные черви могут затруднять усвоение организмом белка или вызывать потерю крови и железа, что может привести к анемии.

    Кишечные черви могут также влиять на способность человека пропускать пищу через кишечник. Эта проблема может в конечном итоге привести к кишечной непроходимости, что требует немедленного лечения.

    Некоторые виды кишечных червей могут также вызывать цистицеркоз человека, который является потенциально серьезным заболеванием, которое может поражать глаза и вызывать судороги.

    Хотя может оказаться невозможным избавиться от всех возможных источников кишечных глистов, все же необходимо предпринять определенные шаги, чтобы избежать их там, где это возможно.

    Одним из наиболее важных аспектов профилактики является базовая санитария. Например, люди должны всегда мыть руки как до, так и после посещения туалета, чтобы избежать возможного воздействия. Мытье рук перед приготовлением или обращением с пищей также имеет решающее значение.

    Многие кишечные глисты попадают в организм с пищей, которую ест человек.Поэтому важно соблюдать некоторые правила безопасного питания:

    • Тщательно готовьте свинину, говядину и другие виды красного мяса до внутренней температуры 145 ° F.
    • Всегда готовьте птицу, например курицу и индейку, при внутренней температуре 165 ° F.
    • Убедитесь, что внутренняя температура приготовленной рыбы составляет 145 ° F.
    • Никогда не ешьте недоваренное или сырое мясо.
    • Используйте отдельные разделочные доски для мяса и овощей.
    • Тщательно вымойте и очистите все фрукты и овощи.
    • Используйте только чистую воду.

    При посещении развивающейся страны или мест, где отсутствует санитария, избегайте купания в источниках с нечистой водой или ходьбы босиком в местах, где возможно заражение фекалиями.

    Многие кишечные глисты редко встречаются в США, в основном из-за соблюдения правил гигиены и методов приготовления пищи.

    Некоторые обычные черви, например острицы, не представляют особого вреда. В большинстве случаев решить проблему поможет тщательный курс лечения.

    Тем не менее, любой, кто подозревает, что симптомы вызваны кишечным червем, должен как можно скорее обратиться к врачу для диагностики и лечения. Большинство людей хорошо поддаются лечению.

    .

    Эти личинки в вишне?

    26 июня 2019 г. в социальных сетях стало вирусным видео, предположительно показывающее маленьких белых червей внутри партии вишен:

    Это видео, которое было просмотрено миллионы раз в течение недели после его первоначальной публикации, вызвало множество откликов у зрителей, которые были шокированы и возмущены явным видом личинок во фруктах. Хотя мы не будем спорить о факторе грубости этого ролика, найти червей в вишнях (или других фруктах) не так уж и необычно.

    На видео, вероятно, задокументирован объект, знакомый фермерам, выращивающим вишню, - личинки плодовой мухи черешни ( Rhagoletis cerasi ). Веб-сайт Tree Fruit Университета штата Вашингтон называет западную вишневую плодовую муху «основным вредителем во всех регионах выращивания вишни на западе Соединенных Штатов». Фотография с веб-сайта, на которой видны личинки дрозофилы в мякоти вишни, напоминает изображения из вирусного видео:

    Когда кто-то спросил на факультете садоводства Университета штата Айова лучший способ избавиться от «белых червей в моих вишнях», университет ответил следующим образом:

    Маленькие белые «черви», вероятно, являются личинками вишневой плодовой мухи ( Rhagoletis spp.). В мае плодовые мушки черешни откладывают яйца на развивающиеся плоды вишни. Поврежденные плоды выглядят сморщенными и сморщенными при созревании и обычно содержат одну не совсем белую личинку (личинку), которая немного длиннее четверти дюйма.

    Ущерб от плодовой мухи вишни значительно варьируется от года к году. Возможно, будет более практичным мириться с некоторым повреждением и потерей пригодных к употреблению плодов, чем пытаться эффективно контролировать их. Чтобы личинки не появлялись внутри плода, дерево необходимо тщательно опрыскать инсектицидом с маркировкой, когда вырастут взрослые особи, и до того, как самки откладывают яйца в молодые плоды.Поскольку мухи появляются в течение длительного периода времени, потребуется несколько опрыскиваний. Следить за плодовыми мушками можно с помощью желтых липких ловушек, висящих на дереве в начале мая. Ежедневно проверяйте ловушки после поимки первой плодовой мухи и повторяйте распыление, пока мухи не исчезнут. Эффективные опрыскиватели для домашних садов можно приобрести в местном садовом центре. Внимательно прочтите и следуйте указаниям на этикетке.

    Вишневая плодовая муха - не единственное насекомое, откладывающее свои личинки в вишню, и это вирусное видео может также показать личинки пятнистой крылатой дрозофилы ( Drosophila suzukii ):

    Пятнистая крыловая дрозофила ( Drosophila suzukii ) - относительно новый вредитель вишни и других мягких мясистых фруктов (клубники, малины, ежевики, черники и т. Д.).В отличие от других уксусных мух, которые атакуют гниющие или бродящие фрукты, пятнистые крылья атакуют созревающие фрукты. Название «пятнистая крылатая дрозофила» происходит от одного черного пятна на концах каждого крыла взрослого самца. Однако не думайте, что вы сможете распознать эту муху по этим отметкам без увеличения, потому что эти взрослые особи маленькие, очень маленькие. Самка может проникнуть через кожицу плода, чтобы отложить яйца, и это создает небольшое углубление («жало») на поверхности плода.Яйца вылупляются, личинки развиваются и питаются внутри плода, в результате чего мякоть плода становится коричневой и мягкой.

    Видео, опубликованное в рецензируемом журнале BMC Journal, показывает личинок плодовой мухи D. suzukii в спелой вишне:

    Личинки плодовой мухи Drosophila suzukii в спелой вишне - этот вид стал важным видом вредителей в Европе и США. Чтобы узнать больше о том, как этот вид эволюционировал, чтобы питаться спелыми фруктами, его родственные виды могут питаться только гниющими фруктами.

    Хотя мы, конечно же, не рекомендовали бы есть этих белых червей с вишней, гуру сада Пэт Уэлш отметил, что случайное употребление одного из них не должно вызывать чрезвычайных ситуаций со здоровьем: «Личинки западной вишневой мухи не причиняют вреда людям, которые случайно проглотил их, поскольку они не приспособлены к жизни в кишечнике человека, и, в конце концов, в основном они состоят из мяса вишни, но, конечно, отвратительно знать, что вы ели червей ».

    Как домашние, так и коммерческие фермеры принимают меры для предотвращения заражения плодовых мух черешни их посевов.Поскольку нам еще предстоит увидеть какую-либо информацию об отзыве или публичных заявлениях относительно заражения вишневой мухой, вирусное видео с личинками в вишнях, вероятно, запечатлело относительно изолированный инцидент.

    .

    В ежевике, которую вы только что собрали, есть черви

    Вы знаете ту ежевику, которую только что собрали?

    В них есть черви.

    Маленькие почти прозрачные белые черви, которые в конечном итоге превращаются в плодовых мушек, если вы их не съедите. Ученым они известны как D rosophila suzukii .

    Прежде чем мы продолжим, мы должны сказать вам, чтобы вы прекратили давиться, потому что их можно есть. (Также белок.)

    Эта муха прибыла на Северо-Запад шесть лет назад.Теплая погода сделала его особенно распространенным в этом году.

    «У нас была такая мягкая зима; По сути, мы не получили той зимней добычи », - сказал Дуг Уолш, энтомолог из Университета штата Вашингтон. «Точно так же у нас было такое теплое лето; мухи действительно очень хорошо поработали в этом году. Лучшая надежда на будущее - холодная зима ».

    (Хммм.)

    История о том, как детеныши мухи поселились в ежевике Северо-Запада, - это история возродившейся дружбы.

    В Юго-Восточной Азии муха и гималайская ежевика произошли вместе.Сообщается, что в 1885 году ботаник Лютер Бербанк привез гималайскую ежевику в США

    .

    Более века спустя, в конце 2008 года, коммерция привезла Drosophila suzukii в Калифорнию. С тех пор муха заселила всю Северную Америку. В Сиэтле он нашел своего старого друга - куст гималайской ежевики на пустырях, на ржавых заборах и вдоль старых железнодорожных путей.

    Муха также нашла друзей по пути, зарываясь в малину и вишню.Его личинки были обнаружены даже в чернике на высоких склонах горы Адамс.

    Это близкий родственник уксусной мухи, которая сейчас роется в бананах на вашем прилавке.

    Но эта муха более безжалостна, чем традиционная плодовая муха, потому что поражает плоды раньше в процессе созревания. Самка, в отличие от обычной плодовой мухи, может вставлять личинки в плоды.

    Она делает это, прокалывая плоды своим игольчатым яйцекладом - думаю, жалом - и откладывая личинки.В дикой ежевике она вводит от шести до 10 яиц. В летних условиях яйца вылупятся примерно через сутки.

    Когда плод распадается, червь выползает и падает в землю. Он образует куколку, а затем вырастает взрослой.

    Коммерческие производители ненавидят этих вредителей, так как муха забрала много плодов с более мягкой кожицей.

    Но случайному сборщику ягод нечего бояться, сказал Уолш: «Люди ели этих насекомых с незапамятных времен.”

    Его советы по предотвращению появления червей: собирайте фрукты до того, как они перезреют, и кладите их в холодильник. Мы также слышали, что замачивание ягод в соленой воде может способствовать появлению червей и их всплытию наверх.

    .

    Смотрите также

 
       



Главная
Написать письмо




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.