Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы





       
 

Блюда из рыбы налим


Блюда из налима - рецепты с фото на Повар.ру (16 рецептов налима)

Налим, запеченный в духовке 3.2

Запеченный в духовке налим - не только вкусное, но и полезное блюдо. Приготовить налима в духовке - просто, займет готовка около часа, а дополнительных ингредиентов понадобится не так-то и много. ...далее

Добавил: DianaV 01.02.2014

Печень налима на водяной бане 3.6

Все рыбаки, их друзья и родственники, знают, что такое макса. Это печень налима. Ее жарят, готовят на пару, отваривают, маринуют, используют в виде начинки для пирогов. ...далее

Добавил: Jess 28.05.2012

Уха из налима 3.9

Рецепт приготовления ухи из налима с луком, морковью, петрушкой, каперсами и маслинами. ...далее

Добавил: Dashunia 30.04.2014

Жаркое из налима 3.9

Жареная рыбка, ну что может быть вкуснее? Налим - очень сытная и полезная рыба. Поджаренный, в луковом кляре, налим покорит сердца самых изысканных гурманов. Приготовьте жаркое из налима и вы! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 13.05.2014

Налим в духовке 3.6

Налим — это пресноводная рыба из семейства тресковых. Она является самой большой в своём роде, находили особи весом даже в 18 килограммов! Да и средние рыбки тоже часто попадаются крупными. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.11.2016

Суп из налима 3.3

Суп из налима варится в течение получаса. Налима чистить просто, а мясо этой рыбины - очень вкусное. Попробуйте сварить суп из налима в домашних условиях. Простой рецепт - перед вами. ...далее

Добавил: DianaV 01.02.2014

Паштет из печени налима 3.8

Паштет из печени налима готовится чрезвычайно просто. А хранить его можно в холодильнике до 5 суток. Помимо печени налима, понадобятся грибы шампиньоны, зелень, специи. Быстро и вкусно! ...далее

Добавил: DianaV 01.02.2014

Фаршированный налим 3.9

Налим - это не только вкусная, но и полезная рыба. Кушайте ее по мере возможности почаще. А на праздничный стол можно подать фаршированный налим. Простой рецепт приготовления этого блюда - тут. ...далее

Добавил: DianaV 01.02.2014

Налим в духовке в фольге 3.8

Налим в духовке в фольге готовится просто и быстро. Мясо налима - белое, нежное, практически без костей. Запекать налима в фольге рекомендую с овощами или ароматными травами. Приступаем! ...далее

Добавил: DianaV 04.02.2014

Тушеный налим 4.2

Тушеный налим готовится на плите. Сначала рыбку надо обжарить, затем добавить к овощам и тушить в сливках и сметане. Все блюдо готовится около получаса. В качестве гарнира можно подать рис. ...далее

Добавил: DianaV 03.02.2014

Котлеты из налима 4.1

Вкусная и малокостистая рыба налим отлично подходит для приготовления котлет. Расскажу вам самый простой рецепт котлет из налима. ...далее

Добавил: Kovaliovanastya 26.01.2014

Налим жареный 3.7

Вкусный и сытный налим жареный отлично сочетается с такими гарнирами, как картофельное пюре или салат из свежих овощей. ...далее

Добавил: Kovaliovanastya 27.01.2014

Пирог из налима 4.6

Рецепт пирога из налима где-то нашла моя мама. И готовит его просто потрясающе! Тесто обыкновенное, на сметане. Получается очень вкусно! ...далее

Добавил: Kovaliovanastya 27.01.2014

Налим в кляре 3.7

Налим в кляре для меня особенное блюдо. Расскажу вам секрет очень вкусного и лёгкого в приготовлении кляра. ...далее

Добавил: Kovaliovanastya 27.01.2014

Налим в сметане 4.2

Вкусное и нежное блюдо налим в сметане лучше подавать с картофельным пюре или рисом. Сметанный соус прекрасно дополнит эти гарниры. А рыбка по этому рецепту будет особенно нежной. ...далее

Добавил: Kovaliovanastya 08.06.2017

Суп с налимом

Уха — по-настоящему царская еда, блюдо, которое перекочевала к нам из древних времен, она безумно вкусная и полезная. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить налима, а точнее — уху из него. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 12.08.2017

Царская рыба чаще подается только на праздники и торжества. Хотя очень полезна и для повседневного питания. Блюда из налима способны улучшить иммунитет, благотворны при офтальмологических и кожных болезнях. А омега-3 кислоты, в изобилии присутствующие в мякоти, стимулируют быстрое восстановление тканей. Налим в любом виде рекомендован пожилым людям, пациентам после тяжелейших операций, а также беременным и кормящим женщинам. Мякоть свежей рыбы отличается очень нежной структурой и приятным, чуть сладковатым привкусом. Хорошо оно и тем, что его легко разделывать, ведь в нем отсутствуют мелкие кости, а крохотную чешую и вовсе не нужно счищать, и слизь с кожи удаляется обтиранием большим количеством соли и тщательной промывкой тушки. На Руси изобретено множество рецептов их налима, из него делали начинки для сытных пирогов и кулебяк, варили царскую уху, сравнивая ее по вкусу со стерляжьей (но не из головы – она способна испортить вкус супа). Также ее жарили и запекали целиком. Великолепно сочетается продукт с грибами и огурчиками, приготовленный по-литовски, а в Финляндии пирожки с этой рыбой всегда подаются к крепко сваренной ухе из нее же. Жители Севера предлагают свой рецепт обработки ценного мяса – строганина. Мякоть и печень после сильной заморозки режутся на прозрачные полоски, слегка подсаливаются и сразу употребляются в пищу. Не все повара с восторгом относятся к готовке, ведь продукт требует к себе неусыпного внимания – нельзя его переваривать или передерживать на огне, иначе потеряется сочность и мягкость мяса. Настоящий деликатес – это печень и молоки рыбы, они высоко ценятся гурманами. Даже традиционно обжаренные с луком субпродукты доставят немало приятных минут в процессе дегустации.

Узнайте, как распознать и как поймать

Хотя это и хорошая спортивная рыба, и рыба хорошего качества, налим обычно не пользуется популярностью.


Регион

Запад, Средний Запад, Северо-Восток

Как распознать налима

Это необычно самобытная рыба с длинным, почти угрюмым телом; одиночный, тонкий и трескоподобный усач под подбородком; округлый лопаточный хвост; большие округлые грудные плавники; небольшой короткий первый спинной плавник; и длинный второй спинной плавник.Анальный плавник начинается около середины тела и продолжается до хвоста. Тело желтое, светло-коричневое или желто-коричневое с пятнами. Некоторые особи, особенно взрослые из глубоких озер на крайнем севере, могут быть полностью темно-коричневыми или черными.

Где ловить налима

Широко распространенный по всему миру выше 40 градусов северной широты, налим распространен по всей Канаде, на севере США и в Европе в этом ареале, за заметными исключениями Шотландии и Ирландии, полуострова Камчатка, западного побережья Норвегии, крайнего западного побережья Великобритании. Колумбия, Новая Шотландия и Атлантические острова.Обычно встречается в глубоких холодных водах (до 116 саженей, почти 700 футов) и является одной из немногих рыб, нерестящихся в середине зимы подо льдом. Следующий список включает дополнительную информацию о том, где ловить эту рыбу:

.

Питательных веществ в рыбе, налиме, натуральном сырье

Найти другие Продукты из рыбы и моллюсков продуктов.

Обыскать все продукты.
Узнать питание ...

Пищевая ценность продукта

• Углеводный фактор: 3,87

• Фактор жира: 9,02

• Фактор белка: 4,27

• Коэффициент преобразования азота в белок: 6,25

Пищевая ценность
Питательные вещества Сумма
Единица
% DV *
Энергия, килоджоули кДж
калорий Cal
Белок г
Всего жира г
- насыщенный г
- холестерин мг
Всего углеводов г
Пищевые волокна г
Магний, Mg мг
Железо, Fe мг
* Дневная норма (DV) в процентах - рекомендуемое потребление питательных веществ для взрослых и детей в возрасте четырех и более лет

График процентного содержания питательных веществ

Конвертер нескольких единиц измерения для преобразования единиц измерения этого продукта составляет или обмен числами отдельно с конвертерами единиц измерения.

Полная подробная таблица с указанием питательных веществ для позиции: 15006 - Рыба, налим, сырое натуральное .

Название питательного вещества Сумма
Единица
% DV *
Примерно
⊕ Ясень г
⊕ Углеводы, в разнице г
⊕ Энергия, пищевые калории Cal
⊕ Энергия, килоджоули кДж
⊕ Клетчатка, всего диетическая г
⊕ Белок г
⊕ Всего липидов (жиров) г
⊕ Вода г
Минералы
Основные минералы
⊕ Кальций, Ca мг
⊕ Магний, Mg мг
⊕ Фосфор, P мг
⊕ Калий, К мг
⊕ Натрий, Na мг
.

Аляска ~ Департамент рыбы и дичи. Рецепты налимов Sport Fish Division

Французские тосты с бананом и корицей (# 70)

Французские тосты с бананом и корицей (# 70) 25 ломтиков цельнозернового хлеба 8 яиц 5 бананов 2 ½ стакана обезжиренного молока, 1% 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта ¼ стакана растительного масла 3 столовые ложки коричневого сахара 1 ½ чайной ложки корицы Размер порции:

Дополнительная информация

Овощи.Обжаренные во фритюре луковые кольца

Овощи обжаренные во фритюре луковые кольца 4 больших белых лука холодное молоко 2/3 стакана желтой кукурузной муки 2/3 стакана универсальной муки, просейте перед измерением 1/4 чайной ложки соли 1/8 чайной ложки перца 2 столовые ложки растопленного жира

Дополнительная информация

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ГОНАДАЛЬНЫХ ТИПОВ G-Type

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ГОНАДАЛЬНЫХ ТИПОВ Жареная курица типа G 1 целая куриная грудка, очищенная от кожи и костей 1 чашка свежей спаржи (если есть) или 1 чашка замороженной спаржи, размороженной и нарезанной на кусочки длиной 1 дюйм МАРИНАД:

Дополнительная информация

Грейс Эммаус Уолк # 49 Рецепты

Grace Emmaus Walk # 49 Рецепты овсянки амишей 1 ½ стакана овсянки ½ стакана сахара ½ стакана молока ¼ стакана топленого масла 1 яйцо и 1 чайная ложка разрыхлителя ¾ чайная ложка соли 2 чайные ложки ванили Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте.Распространение

Дополнительная информация

Рецепты смешанных и пюре

Рецепты с пюре и пюре. Если вам трудно пережевывать или глотать, используйте эти рецепты для приготовления пюре. Используйте рецепты как основу для разработки собственных рецептов. Будь креативным!

Дополнительная информация

Настоящие багамские рецепты Страница 1

Настоящие багамские рецепты Page 1 Настоящие багамские рецепты Page 2 ПОСВЯЩЕНИЕ Я хотел бы посвятить эту электронную книгу, свою первую электронную книгу, моей жене Самре Холл и моему маленькому сыну Энтони Холлу.Они были непоколебимым

Дополнительная информация

-------------------------------

В рецептах, включенных в эту брошюру, использовались точные кухонные измерительные приборы, такие как мерные ложки и чашки для выпечки. Все меры основаны на уровне ложек, чашек уровня или уровня

. Дополнительная информация

Альберго Димаро *** улучшенный

ЯЧМЕННЫЙ СУП СТИЛЬ ТРЕНТИНО (Orzèt alla trentina) Ингредиенты на 6 человек: 180 г ячменя 1 ветчина с добавлением мяса 1 картофель 1 морковь 1 лук-порей 2 горсти гороха 2 столовые ложки нарезанной петрушки

Дополнительная информация

Специальное меню ко Дню матери

День матери - время памяти и празднования для МАМ.Это единственный день в году, когда дети, молодые и старые, вспоминают своих матерей и выражают им признательность. В этом году сделайте свой

Дополнительная информация

Мини-поваренная книга Здорового Рождества

Мини-кулинарная книга «Здоровое Рождество» от редакторов «Здоровое меню»: Сюзанна Майерс и Кристин Стиендал Содержание Введение Основные блюда Жаркое из говяжьего глаза с бабочкой и клюквой

Дополнительная информация

НУЛЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ НЕПРЕРЫВНЫХ ЕД

РЕЦЕПТЫ НЕПОДВИЖНОЙ ПИЩИ NULEAN Вот несколько дополнительных идей для приема пищи при выполнении NuLean Cleanse.Ключ к выбору продуктов для этой программы - вернуться к основам. Покупайте товары наименьшей суммой

Дополнительная информация

Рецепты заправки салатов

Руководство по творческому ведению домашнего хозяйства по рецептам заправки для салатов от Рэйчел Пакстон О ТВОРЧЕСКОМ ДОМАШНИМ ДОМЕ: Посетите Creative Homemaking, чтобы узнать обо всех своих домашних нуждах. Creative Homemaking предлагает советы по уборке,

Дополнительная информация

Планы питания с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров

Планы питания с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров Если вы выбрали диету с низким содержанием жиров и высоким содержанием белка, вам могут помочь следующие планы питания.Выбирайте трехразовое питание и две закуски каждый день. Завтрак Выбери один

Дополнительная информация

Как сделать торт

Салаты и приправы на похороны 22.10.2010 13:05:00 Кексы с брокколи и кукурузой 1 (10 унций) уп. замороженная нарезанная брокколи размороженная 1 (7 унций) уп. смесь кукурузных маффинов 4 яйца, взбитые ½ стакана масла, стакана топленого коттеджа

Дополнительная информация

Зарегистрированная торговая марка

2008 г. Рекомендации по высокому уровню энергии, высокому содержанию белка и низкому содержанию клетчатки Зарегистрированная торговая марка Указания по применению препарата

с высоким содержанием энергии, высоким содержанием протеина и низким содержанием клетчатки Хорошее питание, даже если вы не чувствуете голода, является важной частью приема

Дополнительная информация

РУЛЕТЫ С КИННАМОНОМ JULIE S

РУЛЕТЫ С ЦИННАМОНАМИ JULIE S Тесто: 1 упаковка сухих дрожжей (не для быстрого роста) 1 чашка заваренного молока 1/4 чашки сахара 1/4 стакана воды (теплая 110 градусов) 1/4 стакана растительного масла 1 чайная ложка соли 3 1/2 стакана всего мука целевого назначения 1 яйцо Внутрь

Дополнительная информация

САЛАТ КИНОА И ЧЕРНАЯ ФАСОЛЬ

САЛАТ КИНОА И ЧЕРНАЯ ФАСОЛЬ GF V VG ПОРЦИЙ: 12 порций (по 1 чашке) Время приготовления: 30 мин.Время приготовления: 12 мин. ЭКВИВАЛЕНТЫ В КОНТЕЙНЕРАХ (на порцию): 1 2 1½ Я обычно делаю связку киноа в начале

. Дополнительная информация

Быстрое и полезное питание для одного или двоих

Быстрое и полезное питание для одного или двоих Часто бывает сложно вдохновиться готовить для одного или двух человек. Независимо от того, для скольких людей вы готовите, важно готовить здоровую пищу. Подготовка

Дополнительная информация

Смесь супа или соуса (SOS)

Дебра Г.Проктор, агент по расширению округа Уосатч Электронная почта: [email protected] Эллен Серфустини, агент по расширению округа Карбон Электронная почта: [email protected] Смесь для супа или соуса (SOS) Для получения дополнительной информации

Дополнительная информация

Как есть, не заболеть

Дисфагия 2-го уровня, механически измененная * Эта диета состоит из влажных продуктов с мягкой текстурой, легко формируемых в виде комков. Все продукты на Уровне 1 есть.Мясо и другие избранные продукты могут быть размолоты или

Дополнительная информация

Замены ингредиентов

Информационный бюллетень о заменах ингредиентов № 9.329 «Пищевые продукты и питание». Подготовлено П. Кендаллом * Сколько раз вы были готовы готовить и обнаруживали, что у вас закончился определенный ингредиент? Иногда бывает

Дополнительная информация

Памятка о приеме пищи. для ухода за детьми

Mealtime Memo Национальный институт управления общественным питанием Университет Миссисипи по уходу за детьми No.10, 2008 г. Обучение детей группам питания: мясо и его чередование Эта памятная записка посвящена

Дополнительная информация

ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО ДЛЯ ХОРОШЕГО ЗДОРОВЬЯ Раздел 1. Что такое цельное зерно? Цельнозерновые продукты питательны, вкусны и включены в программу WIC! Цельное зерно содержит все зерно. Это означает целых

Дополнительная информация

Вкусные обеды за десять центов

Вкусные обеды на десять центов Без суеты Семейные блюда для четырех человек менее чем за 10 долларов от SparkRecipes.com Taco Soup $ 15,34 за 9 порций; 1,70 доллара за порцию; около 6,80 долларов на 4 порции Время приготовления: 10 минут Приготовление

Дополнительная информация

СПИСОК ПРОДУКТОВ НА ВСЕ 8 БЛЮДА

ПЕРЕЧЕНЬ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ЗДОРОВОЙ МОРОЗИЛЬНИКОВ CROCKPOT Два пакета куриных фахитас Два пакета жареной говядины и моркови Два пакета овощного супа (я добавил говяжий фарш) Два пакета мексиканского куриного супа СПИСОК ПРОДУКТОВ НА

Дополнительная информация .

18 фотографий тарелок наемников - бесплатные и лицензионные фотографии из Dreamstime

Блюдо для наемников. Липа, утиная ветчина и овощи на тарелке

Блюдо для наемников. Липа, утиная ветчина и овощи на тарелке

Печень налима. Очень популярен во всей Европе, особенно во Франции. Правильно приготовленная печень налима буквально тает во рту, и если ее съесть, то навсегда

Налим и овощ.Липа, утиная ветчина и овощи на тарелке

Липец в сливках. Традиционный польский налим в кремовых тонах

Рыбалка фон. Русские реки. Большая белая рыба Амур в металлической посуде на зеленой траве. Рыбалка фон. Русские реки. Рыбка большая белая Амур в металле

Рыбалка фон. Русские реки. Большая белая рыба Амур возле металлической тарелки на зеленой траве.Рыбалка фон. Русские реки. Большая рыба белый Амур возле

Рыба жареная на листе салата. Жареная рыба (налим) на салате, изолированные на белом фоне

Морской черт с рататуем. Еда, гастрономия, кулинария, кулинария

Морской черт с чесноком. Еда, гастрономия, кулинария, кулинария

Запеканка из морского черта, тунца и овощей.Еда, гастрономия, кулинария, кулинария

Phycis phycis, борода со специями, овощными ингредиентами. Крупный план на столе. горизонтальный вид сверху сверху

Соус паэлья. Соус из морепродуктов для паэльи

Ингредиенты. Еда, гастрономия, кулинария, кулинария

Сырая средиземноморская рыба Phycis phycis, или рыба вилбородка для приготовления w.Ith специи, овощи крупным планом ингредиенты на столе. горизонтальный вид сверху сверху

Phycis phycis, борода со специями, овощными ингредиентами. Крупный план на столе. Вертикальный вид сверху сверху

Сырая средиземноморская рыба Phycis phycis, или рыба вилбородка для приготовления w. Ith специи, овощи крупным планом ингредиенты на столе. Вертикальный вид сверху сверху

Морской черт, фаршированный шпинатом.Еда, гастрономия, кулинария, кулинария

.

Смотрите также

 
       



Главная
Написать письмо




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.