Треска, запеченная под луковым соусом с грибами

Сваренные в пряном отваре порционные куски рыбы, нарезанные от филе, положить на сковороду, обложить ломтиками вареного картофеля, залить луковым соусом с грибами, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом, запечь и подать на сковороде.
Так же можно приготовить щуку, судака, сома, налима.

Необходимые продукты: на 120 г рыбы — 10 г овощей и специй для пряного отвара, 8 г масла сливочного, 5 г сухарей, 150 г картофеля, 125 г соуса, перец.