Ставрида, запеченная с кабачками и зеленью

Филе ставриды нарезать на кусочки. Кабачок нарезать кружочками, запанировать в муке и слегка обжарить. На сковороду положить рыбу, посыпать солью, перцем, зеленью, положить нарезанный кружочками кабачок, посыпать сухарями, полить маслом и запечь в жарочном шкафу до готовности.

Необходимые продукты: на 300 г мороженой ставриды — 0,5 кабачка, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка панировочных сухарей, соль, молотый черный перец.