Карп в луковом соусе

Подготовленную рыбу нарезать кусками, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и поджарить на растительном масле.
Поджаренные куски рыбы уложить в сотейник, залить луковым соусом и поместить на 5—6 мин в духовку.
Готовую рыбу охладить, залить соусом, в котором она тушилась, рядом положить свежие помидоры, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа

Необходимые продукты: на 8 кусков карпа — 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки растительного масла, 400 г помидоров, 2 стакана лукового соуса, соль, перец, зелень.