Рассольник дальневосточный с мерлузой

Рассольник приготовить обычным способом. Морскую капусту спассеровать вместе с овощами, положить в кипящий бульон и варить несколько минут до размягчения капусты.

Необходимые продукты: на 500—600 г мороженой мерлузы — 400 г маринованной морской капусты, 4 клубня картофеля, 1 морковь, 1,5 головки репчатого лука, 1 —1,5 соленого огурца, 2 ст. ложки маргарина или растительного масла, 4 ч. ложки сметаны, 0,5 ч. ложки мелко нарезанной зелени, специи.