Салат из копченой рыбы с картофелем и грибами
(второй вариант)
Картофель очистить, нарезать кубиками, филе — ломтиками. Огурцы, грибы и очищенный репчатый лук — соломкой. Все смешать, посолить и заправить белым соусом.
Подать на стол, охладив.
Необходимые продукты: 600 г филе рыбы горячего копчения, 200 г отварного картофеля, 1 60 г огурцов, 120 г маринованных грибов, 100 г репчатого лука, 200 мл белого соуса, соль.
|