Салат из консервированной рыбы с яйцами
и зеленым горошком
Рыбу измельчить, соединить с нарубленными яйцами, зеленым горошком, зеленью, заправить заливкой из-под рыбных консервов, выложить в салатник, посыпать рубленым чесноком, украсить ломтиками лимона и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Необходимые продукты: на 1 банку натуральных консервов из сельди иваси, скумбрии или сайры — 2 вареных яйца, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 2 дольки чеснока, 0,5 лимона, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки или зеленого лука.
|