Салат из карасей

Филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, нарезать кубиками. Измельчить очищенный картофель и огурцы. Хрен натереть на мелкой терке. Все перемешать, заправить майонезом, посолить и украсить веточками свежей зелени.

Необходимые продукты: 300 г филе карася, 200 г отварного картофеля, 100 г соленых огурцов, 100 г майонеза, 40 г хрена, 20 г свежей зелени, соль.