Винегрет с рыбой
Рыбу отварить со специями, охладить, нарезать ломтиками. Картофель, морковь и свеклу сварить. Овощи нарезать кубиками, соединить с рыбой, заправить майонезом и солью.
Необходимые продукты: на 250—300 г рыбы — 3 клубня картофеля, 1 свекла, 1 морковь, 2 соленых огурца, 150 г майонеза, специи, соль.
|