Рыбный салат с картофелем и рисом
Очистить картофель, нарезать кубиками. Рис промыть. Рыбу измельчить. Помидоры и сладкий перец очистить, измельчить. Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, спассеровать на растительном масле. Смешать вино с черным перцем, солью, соусом и сахаром. Соединить все ингредиенты салата и полить винной заправкой.
Необходимые продукты: 400 г отварного картофеля, 200 г консервированной рыбы, 100 г отварного риса, 400 г помидоров, 200 г сладкого перца, 100 г репчатого лука, 40 мл растительного масла, 50 мл белого вина, 60 мл томатного соуса, 5 г сахара, молотый черный перец, соль.
|