Яйца очистить, разрезать пополам, желтки достать и раскрошить. Филе рыбы пропустить через мясорубку, добавить майонез, желтки и сливочное масло. Этой смесью наполнить кондитерский шприц и выдавить на половинки яиц, украсить перцем.
Необходимые продукты: 6 сваренных вкрутую яиц, 120 г филе соленой рыбы, 100 г маринованного перца, 30 г сливочного масла, 60 г майонеза.
|