Винегрет со скумбрией горячего копчения

Отварные свеклу и картофель, рыбу, яблоки (без кожицы и сердцевины), огурец нарезать ломтиками, смешать и заправить.

Необходимые продукты: на 300 г филе (без костей) скумбрии горячего копчения — 2 свеклы, 3 клубня картофеля, 2 яблока, 1 соленый огурец, 0,5 стакана заправки салатной или растительного масла.