Винегрет со свежей сельдью или сардинами

Рыбу сварить. Картофель, свеклу и морковь также сварить и вместе с другими продуктами мелко нарезать, перемешать. Добавить зеленый горошек, заправить майонезом, посолить и посыпать зеленью.

Необходимые продукты: на 2 свежие сельди или сардины — 2 клубня картофеля, 1 соленый огурец, 1 помидор, 1 морковь, 50 г зеленого горошка, 1 свекла, 100 г майонеза, зеленый лук, зелень петрушки, соль.