Перец очистить и нарезать соломкой, соединить с измельченными репчатым луком и маринованными грибами. Картофель отварить в кожуре до готовности, очистить, измельчить и нарезать соломкой. Разделать, отварить и измельчить рыбу, добавить ее в салат вместе с картофелем. Выложить в салатник, украсить листьями салата, измельченной зеленью и майонезом. Можно подавать блюдо в экзотической посуде, например в половинке кокосовой скорлупы.

Необходимые продукты: 150 г маринованных грибов, 150 г белой рыбы, 150 г картофеля, 100 г сладкого перца, 50 г репчатого лука, 100 г майонеза, листья зеленого салата, 20 г свежей зелени.