Окунь морской в томатном соусе

Припустить порционные куски, нарезанные от филе рыбы. Готовую рыбу положить на блюдо или тарелку, сбоку рыбы уложить отварной картофель, а поверх рыбы пареные грибы, кусочки крабов. Полить томатным соусом; можно положить на рыбу ломтик лимона и посыпать зеленью петрушки.
Также можно приготовить треску, налима, судака, щуку, сома.

Необходимые продукты: на 150 г рыбы — морковь, лук, 10 г петрушки, 1 рак или 10 крабов, 30 г грибов, 150 г гарнира, 75 г соуса, 1/10 лимона, зелень.