Морской налим по-русски
Филе налима (без костей) нарезать на кусочки и припустить. На бульоне, оставшемся после припускания, приготовить томатный соус.
Припущенную рыбу положить на сковороду, полить томатным соусом и довести до кипения. Подать с кружочками лимона.
Необходимые продукты: на 300 г мороженого морскою налима — 0,5—0,75 стакана томатного соуса, 0,5лимона.
|