Рыбник постный

Репчатый лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, смешать с отварным картофелем и измельченным филе рыбы, добавить специи, тщательно перемешать. Тесто тонко раскатать, разделить на 2 пласта, один положить на дно смазанной растительным маслом формы для запекания, сверху выложить начинку, накрыть другим пластом теста. Испечь пирог в духовке.

Необходимые продукты: 500 г пресного теста, 500 г отварного филе белой рыбы, 200 г измельченного отварного картофеля, 100 г репчатого лука, 60 мл растительного масла, специи.