Шпроты достать из масла, размять вилкой. Очистить и измельчить репчатый лук. Помидоры нарезать кубиками. Сыр охладить и натереть на мелкой терке. Раскатать тесто, выложить его в смазанный растительным маслом противень, обрезать края. Выложить на тесто слоями шпроты, репчатый лук и помидоры, сверху все засыпать сыром, приправить специями. Испечь пирог в духовке, украсить майонезом.
Необходимые продукты: 400 г дрожжевого теста, 250 г шпрот, 100 г репчатого лука, 100 г помидоров, 100 г сыра, 100 г майонеза, 50 мл растительного масла, специи.
|