Пирог со скумбрией, грибами и рисом
Раскатать тесто, выложить его в смазанную растительным маслом форму для запекания, обрезать и обработать края фигурным ножом. Выложить на тесто скумбрию, размятую вилкой, отварной рис и нарезанные ломтиками шампиньоны. Посолить и поперчить по вкусу, засыпать все тертым сыром. Испечь пирог в духовке.
Необходимые продукты: 500 г слоеного теста, 300 г шампиньонов, 100 г отварного риса, 100 г сыра, 150 г консервированной скумбрии, 30 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.
|