Вымыть, очистить и нарезать огурцы и помидоры ломтиками, а репчатый лук — кольцами. Яйцо очистить и нарезать кружочками. Шпротный паштет смешать с майонезом, посолить и поперчить. Выложить пирамидкой помидоры, яйцо и огурцы, смазывая каждый слой шпротной массой. Украсить блюдо кольцами лука.

Необходимые продукты: 150 г шпротного паштета, 100 г огурцов, 100 г помидоров, 50 г репчатого лука, 1 сваренное вкрутую яйцо, 100 г майонеза, молотый черный перец, соль.