Салат из кальмаров с картофелем
Картофель вымыть, положить в кастрюлю, добавить 2 ст. ложки воды накрыть крышкой и готовить 4—6 мин при полной мощности. Остудить, очистить клубни и нарезать мелкими кубиками. Мясо кальмаров и огурцы нарезать ломтиками. Перемешать с нарезанными отварным картофелем, посолить, поперчить. Добавить зеленый горошек и майонез. Посыпать зеленью.
Необходимые продукты: 300 г консервированных кальмаров, 5 картофелин, 2 соленых огурца, 60 г зеленого горошка, 150 г майонеза, зелень укропа или петрушки, перец, соль.
|