Салат «Весна» с сельдью

Яйца сварить вкрутую (см. «Приготовление яиц для салатов»), остудить.
Огурцы, помидоры и яйца нарезать кубиками, филе сельди и зеленый салат — кусочками, зеленый лук мелко нашинковать. Все перемешать и заправить салатной заправкой или майонезом. Посыпать зеленью.

Необходимые продукты: Филе 1 сельди, 2—3 огурца, 2 помидора, 50 г зеленого лука, 2—3 яйца, зеленый салат, 0,5 стакана салатной заправки или майонеза, зелень укропа, соль.