Рыбная запеканка с рисом
Если филе заморожено, оттаять его (2 мин на полной мощности). Смешать рис и сыр. Половину получившейся массы и рыбу сложить в кастрюлю. Оставшуюся сырную массу выложить поверх рыбы. Посыпать яйцом. Смешать соус и сливки и полить запеканку, посыпать сыром и запекать 15 мин на полной мощности. Дать постоять 5—10 мин.
Необходимые продукты: на 2 порции: 400 г филе трески, 250 г риса, сваренного до полу готовности, 2 крутых яйца, 250 г томатного или белого соуса, 100 мл сливок, 50 г тертого сыра.
|