Рыба, запеченная в молочно-яичном соусе

Рыбу порезать на порционные куски, посолить, поперчить, обвалять в муке. Выложить рыбу в смазанную маслом кастрюлю.
Смешать яйцо с молоком и солью, залить этой смесью рыбу, посыпать тертым сыром и молотыми сухарями. Готовить в 100 % режиме 8 мин. На гарнир дать картофельное пюре.

Необходимые продукты: 600 г рыбы (без костей), 1,5 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка тертого сыра, 2 ст. ложки молочных сухарей, 2 ст. ложки муки, перец, соль.