Рыба с миндалем
Положить в кастрюлю масло и миндаль и нагревать 3 мин на полной мощности. Добавить лимонный сок, специи и вино. Положить в кастрюлю рыбу, накрыть крышкой и тушить 5 мин на полной мощности.
Необходимые продукты: 2 порции: 80 г масла, 80 г миндаля, 2 ст. ложки лимонного сока, соль и перец по вкусу, укроп, 2 ст. ложки шерри или красного вина, 400 г рыбного филе.
|