Рыба по-арабски
Апельсин очистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками. В стеклянной посуде смешать лимонный сок, томатный соус и имбирь. Рыбное филе нарезать небольшими кусочками и уложить в посуду. Сверху на него положить томатную смесь, а затем — кружочки апельсина.
Накрыть посуду крышкой и готовить при мощности 800 Вт 6—8 мин. Дать постоять 5 мин и подавать, посыпав зеленью.
Необходимые продукты: 500 г рыбного филе, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка томатного соуса, 0,5 ч. ложки молотого имбиря, 1 апельсин, 1 ч. ложка измельченной зелени укропа, соль.
|