Рыба в сметане

Рыбу нарезать крупными кусками, обтереть чистой тряпочкой, посолить, посыпать перцем, уложить в посуду и обложить кружками лука. Сметану развести пополам с водой, добавить столовую ложку муки, растительное масло и соль. Залить рыбу и готовить при 50 % мощности 12—15 мин. Сверху посыпать тертым сыром.

Необходимые продукты: рыба — 750 г, 2 яйца, сметана — 1 стакан, вода — 1 стакан, тертый сыр — 2 ст. ложки, мука — 1 ст. ложка, растительное масло — 2 ст. ложки, соль, перец по вкусу.