Приготовление яиц для салатов
Наполнить стакан водой наполовину. Аккуратно надбить скорлупу и выпустить яйца в воду. Проткнуть желтки в четырех-пяти местах (вилкой, палочкой, острием ножа).
Поставить стакан в центр вращающегося диска и готовить яйца при мощности 800 Вт примерно 1,7—2 мин, в зависимости от величины яиц.
Откинуть яйца на дуршлаг или сито, дать воде стечь. Остудить и измельчить, как указано в рецепте.
Необходимые продукты: 2 куриных яйца, 0,5 стакана холодной воды.
|