Морской окунь, запеченный с луком
Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, обвалять в муке. Нарезать кружками репчатый лук. Рыбу уложить в глубокую тарелку. Сверху уложить лук, влить растительное масло и залить 2—3 ложками воды. Запекать при половинной мощности 12—14 мин.
Необходимые продукты: рыба — 750 г, растительное масло — 2 ст. ложки, мука— 2 ст. ложки.
|