Лосось по-японски

Филе разрезать на 2—3 куска и уложить в посуду, пригодную для микроволн.
Смешать соевый соус, мед, имбирь и вино, прогреть 10 с при мощности 800 Вт, еще раз перемешать.
Полить филе половиной соуса, поставить в печь и готовить 3—4 мин. Через каждую минуту поливать соусом (часть соуса оставить). Дать постоять 5 мин. Готовый лосось разложить на тарелки, полить оставшимся соусом и подавать.

Необходимые продукты: 300 г филе лосося (семги, горбуши), 3 ст. ложки соевого соуса, 3 ст. ложки сухого вина, 1 ст. ложка жидкого меда, 1 ч. ложка молотого имбиря.