Креветки чесночные

Очистить креветки и удалить жилки, не касаясь хвоста. Смешать оливковое и сливочное масло, прогреть 3 мин при полной мощности, добавить мелко нарезанный чеснок и тушить еще 1 мин на том же уровне мощности. Помешивая смесь, добавить креветки и тушить 4—6 мин при 70 % мощности, помешивая каждую мин. Посыпать петрушкой. Подавать в отдельных тарелках с чесночным хлебом.

Необходимые продукты: 24 зеленые королевские креветки, 200 г оливкового масла, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 зубка чеснока, зелень петрушки, соль.