Бутерброд с килькой
Кильки выпотрошить, отрезать голову и плавники. Удлиненный ломтик черного хлеба (ржаной или столовый) намазать сливочным маслом, сверху положить кильки, а на них колечки репчатого лука. Положить на салфетку и готовить при полной мощности в течение 30—40 с. Подавать к столу, посыпав рубленой зеленью.
Необходимые продукты: 1 ломтик черного хлеба, 0,5 чайной ложки сливочного масла, 2 кильки пряного посола, 4—5 колечек репчатого лука, 0,5 ст. ложки рубленой зелени.
|