Креветки

Положить креветки в среднюю (1,5) кастрюлю. Добавить воду, лимонный сок, соль и тмин. Готовить, накрыв, на полной мощности 2—4 мин или пока креветки не станут оранжевыми и крепкими. Слить сок. Накрыть крышкой и остудить.
Примечание: Эти креветки наиболее вкусны в салатах.

Необходимые продукты: на 4 порции: 450 г очищенных креветок, 60 мл горячей воды, 2 ч. ложки лимонного сока, 0,25 ч. ложки соли, 0,1 ч. ложки тмина.