Зубатка запеченная

Филе зубатки (не до конца размороженное) нарезать кусочками толщиной 1 см. Яйца взбить с солью и перцем, перемешать с молотыми сухарями.
Кусочки филе обмакнуть в яичную смесь, положить в форму для запекания, сверху разложить остатки смеси. Готовить при мощности 800 Вт 4—5 мин. Дать постоять 10 мин и подавать.

Необходимые продукты: 150 г филе зубатки, 1 яйцо, 1 ст. ложка белых молотых сухарей, 1 ст. ложка майонеза.