Яичница с мидиями

Посуду смазать маслом, выложить в нее тонким слоем мидии, вылить на них яйца, проткнуть желток, посыпать сыром и готовить 1,5—2 мин при мощности 800 Вт до сворачивания белка. Готовую яичницу посыпать солью, перцем и зеленью.

Необходимые продукты: 2 яйца, 4 ст. ложки консервированных мидий, 2 ст. ложки тертого сыра, немного измельченной зелени укропа, сливочное масло, соль, черный молотый перец.