Ставрида с луком
Лук смешать с маслом, выложить в посуду, закрыть крышкой и прогреть при мощности 800 Вт 3 мин. Рыбное филе уложить вместе с луком в посуду для запекания, посолить и поперчить, перемешать. Готовить при мощности 800 Вт 4—6 мин. Затем дать отстояться 5 мин.
Готовую рыбу вместе с луком выложить на тарелки и посыпать зеленью.
Необходимые продукты: 400 г филе ставриды или скумбрии, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 большая мелко нарезанная луковица, 2 ст. ложки зелени петрушки, молотый черный перец, соль.
|