Салат с сайрой и помидорами

Яйца сварить вкрутую (см. «Приготовление яиц для салатов»), остудить, мелко нарезать.
Помидоры нарезать дольками, добавить яйца, нарезанную кусочками рыбу, сметану, зелень, соль и перец, все перемешать. Украсить салат дольками помидора и зеленью.

Необходимые продукты: 2 яйца, банка сайры (сардин) в масле, 1—2 помидора, 3 ст. ложки густой сметаны, 1 ст. ложка мелко порезанной зелени петрушки или укропа, соль, перец.