Салат с рыбой и кукурузой
Яйца сварить вкрутую (см. «Приготовление яиц для салатов»), остудить и мелко порубить. Рыбу нарезать кусочками. Сложить подготовленные продукты в салатник, добавить кукурузу, зелень, соль, перец и майонез. Перемешать салат, украсить веточками и посыпать зернами кукурузы.
Необходимые продукты: 2 яйца, 1 стакан консервированной кукурузы, банка сардин (сайры, сельди) в масле, 3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки или укропа, соль, перец.
|